你有看過近年歐洲最新流行的鏡面蛋糕嗎？由俄羅斯俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olga Noskova)發明，表面如鏡面般反射出華麗風采。現在疫情期間無法出國，在台中也吃得到法式鏡面蛋糕喔！！
隱身台中巷弄內的一間小蛋糕店，竟然存在法國優雅精美的蛋糕，有別於台灣的水果系列蛋糕，鏡面蛋糕就像個優美藝術品讓人捨不得將他切開吃下肚，除了美美的蛋糕之外，還能幫每一位客人客製化加字，相信收到蛋糕的壽星一定都會很感動。
P&J’s Pâtisserie創立於2016年，由一對夫妻經營，店名由來老闆Peter 與 闆娘Joyce 英文名字組合而成，Pâtisserie則是法文糕點店的意思。因蛋糕製作皆以純手工製作，建議大家先到官網or FB粉絲專頁提前詢問並下訂蛋糕，避免跑現場落空喔~~
** 此篇為駐站作家”酸酸食評” 所撰文**
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台灣番薯丸在台南有好多間分店，這回終於開到了台南美食一級戰地國華街了！台南國華街美食超級多，這間台灣番薯丸-手作地瓜球，除了有常見的原味地瓜球外，還有特殊口味花生米＋巧克力醬、五穀米香＋焦糖漿可以吃，現場還有多種調味粉，巧克力、起司芥末、海苔、椰子、梅子、花生粉可以自己創意調味。
手作土佐，位在嘉義吳鳳南路小巷中，以手工蛋餅、壓烤土司的早午餐為主。他們自家的吐司麵包都是用日製麵粉製作而成，從菜單上就可以看出自家對於食材的用心，不過相對的也有反應在價格上，感覺比一般早餐店有貴 5 ~ 10 元的價格左右，漢堡則是 $135 元起，價位比較不便宜。
隨著歐洲各國開放邊境管制，瑞士交通系統（Swiss Travel System）也推出了史無前例的優惠票價！暢遊瑞士絕不可少的「瑞士旅行通行證」Swiss Travel Pass 趁雙 11 促銷，推出了七五折票價，最高現省 192 瑞士法郎，相當於新台幣 5,800！旅遊期限可到 2022 年底，且退換票規定相當彈性，只要尚未生效票券，皆可全額退費！幫助旅客安心規劃明年出發的瑞士遊程。
** 轉發飛達旅遊新聞稿 **
芳療版 PTT 以及 Dcard 上，很多網友都推薦無印良品的大容量超音波芬香噴霧器，簡約感的設計、小夜燈的功能、適用大坪數等優點，一直讓我很想入手。不過遲遲沒有添購的原因，主要是因為「水氧機」的設計。水氧機的設計原理，和「加濕器」相同，適合氣候相對乾燥的地方，而我身處的地方其實不太需要加濕功能，因此當我知道 herbally 草本真情研發「無加水擴香儀」，以物理原理進行精油霧化，考驗 herbally 草本真情的精油，為「純天然草本精油」，這讓我非常想要試試看！
此文由駐站作家 白開水女子 Miss. Water 撰文。
自從我的健身教練跟我說有一間冰火菠蘿油超好吃後，我就一直心心念念惦記著。終於！這間高雄起家的「楓茶記冰火菠蘿油」總算是開到嘉義來了，還開在離文化路很近的中山路上，全系列的餐點都是菠蘿包系列港式點心，還有一些港式特色飲料，讓人一杯飲料跟一個菠蘿就可以想念香港那可愛的地方。