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【花蓮美食】花蓮東大門夜市|想愛玉,手工愛玉細緻軟滑,芋泥西米露真材實料

花蓮東大門夜市美食:想愛玉

每到花蓮旅遊,東大門夜市必訪,花蓮第一大夜市也是唯一夜市,攤位有4百多家真的不容小覷,當然美食這麼多,要吃什麼、喝什麼,你知道嗎?阿新我要來推薦一家飲料店:想愛玉,有別一般飲料店主打飲品,這家想愛玉非常有誠意,以手工愛玉當主推,而另一款芋泥西米露更是真材實料熬煮,每天都限量杯數,手腳慢了就喝不到….

▼想愛玉就在東大門夜市,位置不會太難找,各省一條街跟原住民一條街的交叉口。

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▼認LED招牌的想愛玉也可以。

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▼要是仔細看飲料菜單,你會發現都以自然健康為走向,看不到什麼百香綠、梅子綠等等。

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▼每天限量芋泥西米露只有50杯,假日有可能會多一些,當然前提是你要搶的到,才喝的到….

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▼阿新去的那天天氣沒太好,微微細雨讓夜市人潮少上許多,不過想愛玉的客人不少,就知道魅力有多驚然,而且都點主打飲品唷!

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▼櫃檯上擺著愛玉子跟檸檬當然有用意啊!店家愛玉可是每天手洗愛玉,那一直不斷搓揉之後冷卻,才會凝固愛玉。阿新之前有去過阿里山旅遊,有一個行程就是手洗愛玉,只記得好麻煩、好麻煩、好麻煩…..XDDD

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▼不少人應該喝過愛玉卻不知道愛玉子長什麼樣子…..Orz

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一般夜市不少人都自來水直接用,但想愛玉可以透過過濾器處理水質,要的就是讓客人喝到安全無虞的飲品。

▼光看到店內手工愛玉這一大桶,阿新我想到的是這樣要洗多久啊…..XDDD

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▼每一匙愛玉都是大把的挖起,然後舀到飲料杯內,大器阿~~~

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檸檬愛玉(大) @45元/杯

瞧!一杯45元飲料可以吃到這麼多的愛玉,而且是手工搓洗出來,完全就是高CP值,而且店家檸檬可不是濃縮液,而是真材實料的新鮮檸檬汁,入口的酸甜層次口感很誘人,愛玉軟Q滑順超好吸~~

▼手洗愛玉建議不要太晚喝完,因為天然愛玉放久可是會化成水唷。

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喝愛玉好處多,光是熱量低,富有飽足感,這兩點就夠吸引人了,晚上喝負擔也不太大。

▼分辨真假愛玉其實沒太難,看那愛玉有沒有一點點雜質,但那可是纖維,所以別誤會唷。

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芋泥西米露(大) @80元/杯

老闆娘每天都去市場採購,從切皮到熬煮,全都是自己來,完全不靠買現的製作,芋泥可是濃稠到一個誇張,就知道熬煮的有多用心了。

▼光看芋泥倒入杯內的畫面,濃稠度是清晰可見的吼~

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▼西米露給上這麼多,每一口都喝的到西米露阿阿阿阿~

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▼芋泥西米露每天限量50杯,手腳慢了真的只能乾瞪眼,但其實檸檬愛玉也很棒啦!

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▼光看到滿滿西米露就覺得好邪惡~只能說店家超大方,我愛~~

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芋泥整個非常濃稠,吸到嘴裡是滿滿的芋頭香氣瀰漫,而且不是很稀的那種,帶著微微芋頭塊,吃起來很有口感,根本大杯滿意~

▼滿滿西米露,Q嫩又滑溜的入口,不像珍珠需要咀嚼,而且很有飽足感。

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這兩杯飲品阿新都很推,不管是愛玉或是西米露都給得很大方,天然檸檬汁跟芋泥都整杯,一喝就上癮~

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▼愛玉跟西米露都半杯以上,這也難怪毛毛雨的天氣,客人依舊不少~

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來到花蓮東大門夜市,這間飲料店:想愛玉,要推薦給你們,手工愛玉跟自製芋泥都非常費工,成本高,份量給的又多,價格也不貴,不買上一杯怎麼行,要是你們比較早到夜市,建議先買上一杯芋泥西米露,畢竟限量就是要手腳快,然後再買一杯檸檬愛玉,感受一下那軟嫩滑溜的迷人口感~

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想愛玉 資訊

店家:想愛玉

營業時間:18:00~23:00

地址:花蓮市重慶路與福町路交叉路口 各省一條街跟原住民一條街的交叉口

粉絲團:https://www.facebook.com/missaiyu0704/

 

(本文章由阿新筆記提供:http://www.fun-life.com.tw/ice-jelly/

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【租車體驗】台中火車站租機車 中興租車・一日吃吃喝喝輕旅行

到台中旅遊,除了搭 10km 裡內免費的公車方便又省錢外,直接租一台摩托車的行動更可省去走一堆路,租一天才 $300、$400塊,C/P值較高。趁著某個周末假期,決定來個周末台中一日吃吃喝喝小旅行,為了機動性,從台北到台中火車站後,便到這次邀約的店家,也就是離火車站步行約 5 分鐘的「中興租車」租車去。

台中一日吃吃喝喝輕旅行

台北→台中火車站中興租車→烤肉沙拉→第二市場:山河滷肉飯→逢甲商圈:丸作、如邑堂太陽餅 DIY 體驗→朝馬:阿秋大肥鵝→中興租車還車→回台北

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中興租車位在建國路上,只要從台中火車站走出來,向左轉走約 5分鐘後,便可看見中興租車位在對面街的蹤影。

中興租車

taichungmoto-13中興租車不僅提供汽機車租車服務,尚有機場接送、旅遊包車…等服務。

taichungmoto-12店門口大大「機車出租一日300元」的帆掛布相當顯眼。

taichungmoto-11想租車的話,不用怕,直接走近去就會有店員來服務囉!
不過要先告訴大家…中興租車在網路上的風評蠻好的,所以車子也很容易被租光。建議若是已計畫好的旅行,盡量先打電話預約車型、價格及時間避免當場撲空。

taichungmoto-4店內通常都會有人待命,如果不是在裡面就是在外面,不過不太會有照片中這種無人的畫面,一切都是因為拍的時機太剛好了,哈哈!

taichungmoto-16一排的車子,光看都可以看得出來車齡應該都不長,車況感覺起來都還不錯,應該有在進行定期的保養。
在跟老闆聊天的同時,也可以發現老闆對於自己家的車子狀況非常有自信,直言沒有其他間租車行會向他這樣如此大手筆都是採用近 3年的新車了!

taichungmoto-17沒想到還有去年出款的 CUXI,保養的狀況看起來也不錯呢。

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租車價目表

taichungmoto-2租車車型從100、125、150cc都有,種類相當多,還是老話一句,記得先打電話預約。
除了價目表上的優惠價外,還可以看到有「型男加贈時間、美女租金優惠、學生正一律折扣的優惠」,要租車的化千萬不要漏掉這優惠拉!

中興車業台中區域包車價目表

taichungmoto-3另外有提供台中前往機場的包車服務。

汽/機租車出租約定切結書

taichungmoto-1在中興租車租車,務必攜帶個人雙證件並簽上「汽/機租車出租約定切結書」以防車子有什麼重大損失。
如果有租過車的人就知道,一般來說租車都會有里程數的限制,但是中興租車沒有,這樣一來就可以放心跑遠一點的地方了:)

taichungmoto-5挑選好車型,辦好租車手續後,便可以在牆上挑選安全帽領車去。

GP125

taichungmoto-6江江江江~這次租的機車是 GP125,是我喜歡的白色!!

taichungmoto-10電子儀錶板,清楚顯示公里數、現在時間、里程數及油錶。油錶的計算方式,只要還車時跟租車時的油錶格一樣即可。
如果要加油,店家也會告知最近的加油站位置,印象中大約只需要騎車約 5分鐘,算蠻近的。

taichungmoto-7打開後車廂,有大鎖及兩件輕便雨衣,雖然當天大太陽一點也不可能下雨,但是看到輕便雨衣還是覺得 So sweet!!
一旁附有一張名片,如果車子不幸地在台中市區發生問題,那中興租車也會提供道路救援服務。

taichungmoto-9車箱空間相當大,除了可以塞兩頂西瓜安全帽外,還多了很多空間可以放東西。

taichungmoto-8行照已附在後車箱中。

租好車後,就準備出發!一日台中吃吃喝喝輕旅行囉(笑)

行程:

台北→台中火車站中興租車→烤肉沙拉→第二市場:山河滷肉飯→逢甲商圈:丸作、如邑堂太陽餅 DIY 體驗→朝馬:阿秋大肥鵝→中興租車還車→回台北

烤肉沙拉

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山河滷肉飯

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一趟租車下來,車子騎起來沒什麼太大的問題,又回到了中興租車,此時天色已暗去,整天都吃得肚子快炸開、滿足地回台北去 XD

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中興租車.近台中火車站

地  址:台中市中區建國路101號
電  話:04-22293099、0976338439 鍾先生
營業時間:08:30-22:00
體驗時間:2016/04/09(邀稿)

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【台中第二市場】山河魯肉飯・必點荷包蛋 市場裡的排隊店

趁著周末時刻,在台中火車站附近的中興租車租了摩托車,開啟一趟台中半日遊行程。因為剛好是正中午,所以立馬開始大啖台中美食。
第一餐「烤肉沙拉」,第二餐則來到台中第二市場的「山河滷肉飯」。

taichungfood-13先吃完烤肉沙拉後,順著台灣大道騎,不久後就可抵達台中第二市場(長崎蛋糕對面),其中最有名的莫過於是魯肉飯了。「白天山河,晚上李海」,剛好兩間開在斜對面,一間開白天、一間晚上。讓住附近的想吃滷肉飯幾乎隨時都吃得到。

taichungfood-12第二市場位在中華路及台灣大道的轉角處,從台灣大道的入口進入便可看見右手邊的排隊人龍,即是「山河魯肉飯」的位置所在。

第二市場山河魯肉飯

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環境座位

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大約排了15分鐘,便可開始點餐,看著料理台上正在煮著大鍋的控肉、豆腐和一盤盤的青菜想吃什麼就點什麼。整體來說,價格上還算親民,肉燥飯$20、滷肉飯(控肉飯)$50、小菜一樣$20,還有那必點的荷包蛋只要 $10元。

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特製辣椒醬

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桌上還配有特製的辣椒醬,偷偷觀察別桌,可發現很多人似乎都熱愛這辣椒醬,不過我不吃辣,就不敢輕易嘗試了。

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滷肉飯(控肉飯)$50、荷包蛋 $10

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點滷肉飯時,店員會先問要瘦一點或肥一點。當天我們點的沒被問到,拿到的是偏肥的肉,咬起來很Q,肉也滷得相當入味,不過肥肉真的稍嫌多,不太敢直接咬肥肉入口^^”

但荷包蛋蛋黃流出來的樣子除了是覺效果佳外,也真的是很好吃呀!搭配上滷肉飯…絕配!難怪看其他桌每個人幾乎都會來上一顆 :p

 

滷豆腐 $10、青菜 $20

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豆腐很大一塊,光放上桌那有彈性的樣子看得就令人想立刻吃上一口。滷得雖然味道淡淡的,以口感嫩取勝。
青菜煮的偏爛,吃起來還OK。

後記:

難得到台中,特地來這吃滷肉飯,只是想要嚐看看網路上的評價準不準。吃過一次才知道,人會排這麼多不是排假的!價格平實又好吃,難怪在地人也愛~!然後還是要強調一下,荷包蛋必點喔 XD

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山河魯肉飯

地  址:403台中市西屯區台灣大道一段公有第二市場攤位103
電  話:04 2220 6995
營業時間:05:00–15:00

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【新北市.新店區】新店建國路 嘉義雞肉飯.外食族的好選擇!

身為一個嘉義人,對雞肉飯可是還蠻挑的。
記得目前在台北吃過唯一對味的雞肉飯,是邰志源曾在美食書裡介紹過的梁記雞肉飯
而這位在新北市新店區的【嘉義雞肉飯】,聽說更是略勝一籌。
只好來看看這間嘉義雞肉飯是不是也可以符合我這個嘉義人的口味。

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[食記] 新店‧七張站 前鼎泰豐師傅掌廚‧小樂精緻麵食館

新店的小吃不少,但要怎麼挑得好吃的店,求助在地人就沒錯了!(笑)
新店家樂福、七張站附近,有間小樂精製麵食館,每到用餐時間幾乎都要排隊才吃得到。
友人提到,他之前來用餐時,還看到球星陳信安來買。
(阿…信安是 Daisy 心中的大帥哥,好想遇到阿 XDD)
據說這一間小樂精緻麵食館的老闆大有來頭,是前鼎泰豐的師傅喔!
這樣的話…應該就可以用鼎泰豐的一半價錢,來吃到直逼鼎泰豐的餐點品質吧?
這下就讓 Daisy 先來幫大家吃看看了:P
小樂的店內環境為長條型,裝潢几淨明亮。
半開放式的廚房,讓客人能清楚看見餐點的製作過程。
讓客人們在食安風暴頻傳的社會下,在外用餐起來會安心許多。
小樂星期六公休,千萬別跑錯時間來用餐。
小菜櫃
所有的小菜都可以自取,平均一盤$35。

 

其實在小菜中最吸引我,是這每日限量100份的麻辣雞,不過 Daisy 和友人的吃辣程度實在沒那麼厲害…所以就看看就好,沒特別點來吃。
小樂的餐點有湯麵、乾麵、飯類、餛飩和湯類 …等
其中友人推薦必點的是炒飯類和酸辣湯,反倒餛飩和炒手類就沒那麼推薦。
但這也是要看個人喜歡口味而定囉。
不過…只要用餐時間太晚到,是絕對沒有酸辣湯可以喝的…
果然這次 Daisy 就沒喝到,too sad!!!
虧Daisy 也可算是一個酸辣湯控…下次一定要來喝喝友人大推的酸辣湯拉!
小菜 $35
涼拌的龍鬚菜顏色看起來相當清脆,加上一點小樂特製的蒜頭醬油。
簡簡單單,但醬油的味道,卻是跟這龍鬚菜意外速配!
肉絲炒飯 $90
據說小樂老闆是前鼎泰豐師傅,所以當然要來盤炒飯,試試看是不是真有鼎泰豐的等級。
好啦…其實 Daisy 上次吃鼎泰豐已經是太久以前,早就忘掉是什麼味道。
但小樂的肉絲炒飯是真的很好吃!!!
小樂的炒飯不加醬油,用鹽調味拌炒,飯粒吃起來口感偏濕潤、較黏,炒蛋增加口感,切得細細的蔥花則是增加了炒飯香氣。
很意外地是,炒飯中的肉絲吃起來非常嫩,一點不像普通吃到的炒飯肉絲都會偏柴耶。
而這次友人幫 Daisy 點的肉絲炒飯,特地寫了無味精少鹽,
雖然味道淡了一點,但吃起來對身體反而較無負擔,也健康許多。
獅子頭湯麵(限量) $110
小樂的麵類,有細麵、拉麵、細粉可以選擇,Daisy 這次點的是獅子頭湯麵-細粉
如果點亁麵的話,麵是會另外放一盤。
在喝下第一口獅子頭湯,便可嚐到熬煮過後濃郁帶有鮮肉甜味的湯頭,只能說超好喝的拉!
一開始喝時口味較淡,相當順口,喝到後來,不知道為什麼味道會變得偏鹹一點點,但是還是好喝到很容易地不小心就將這湯給喝光了 :P
獅子頭湯中除了獅子頭、青江菜、細粉外,還有相當大一朵的花菇,吸了飽飽的獅子頭湯汁,咬起來非常 juicy。
肥肉、瘦肉摻半的獅子頭,做成了跟拳頭差不多大小的體積,一樣吸附了飽飽的湯汁,吃起不只味道鮮美,口感更是無比地細緻,吃一口就令人愛不釋手!!!超好吃!!(滿足貌)
將獅子頭切成一小塊,搭配著細粉一起入口,也可以讓口感更加多層次,
真的是怎麼吃都覺得好好吃…!!
看了一下小樂FB粉絲頁,發現過年的時候,小樂的獅子頭會推出年菜獅子頭,說真的…如果我家住台北的話,我應該會包個幾顆回家過年了 XD
後記:
這間位於新店七張站的小樂麵食館,餐點口味非常合 Daisy 的胃。
雖然價錢是鼎泰豐6成的價錢,但還是有一點點小貴,不過可以感受到餐點幾乎都是真材實料。總之…小樂是 Daisy 很喜歡的一間小吃館,之後一定會再來吃,也一定要喝那友人超推薦但這次卻沒喝到的酸辣湯呀!!
延伸閱讀:

小樂精緻麵食館
地  址:231新北市新店區寶橋路67號
電  話:02 2910 3237
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30  星期六公休
Facebook:小樂精緻麵食館
用餐時間:2015/03/22

[食記] 台北‧萬華區 龍山寺站 聽說艋舺大道有三寶!柳州螺螄粉

這天跑去拉拉山玩樂,回台北時找晚餐,突然想起了這間在艋舺大道上的柳州螺螄粉,柳州螺螄粉位在捷運龍山寺和萬華火車站附近。
如果常走艋舺大道的人,應該就對超亮超顯眼的招牌一點也不陌生。誰叫旁邊大部分是住宅區,這招牌燈卻是亮到不行,不注意都不難了。
柳州螺螄粉的門口貼著大大一張艋舺美食新三寶,到底是哪三寶呢?分別是龜苓膏、柳州螺螄粉跟桂林米粉。這根本就都是店裡賣的東西,到底是真的假的三寶呀 XD

MENU

打開螺螄粉的MENU可以看見餐點種類其實很簡單,最主要的就是招牌柳州螺螄粉,可以選豬肉、牛肉、大腸頭三種食材自由搭配,綜合螺螄粉一碗是$120。
除了螺螄粉外,還有同樣身為艋舺大道三寶的桂林米粉跟龜苓膏。如果不想吃米粉、螺螄粉,還有湯餃跟大餛飩可以選擇,Daisy在網路上爬文過後,有人說水餃比螺螄粉美味噢!
牆上MENU,跟店門外頭貼得是同一張。

調味料

桌上的兩罐調味料,千萬別小看它們了!它們可是讓螺絲粉湯頭味道更美味的小武器呢,有酸有辣,像Daisy這種愛吃酸的,當然是給它加了一大匙醋才夠味呀!聽說辣油很辣,記得不要下手太重。不過加調味料之前,千萬別忘記先嚐嚐原味了。

牛+腸螺螄粉 $110

Daisy點的這一碗螺螄粉,除了自己搭配的牛肉跟大腸頭外,還有豆皮、酸豆、酸菜、酸筍、木耳、青菜、花生、蔥花跟螺螄粉
每種配料都徹底地吸飽了螺螄粉的湯汁,湯頭看起來清澈,但嚐起來是偏酸又鮮的濃郁味道,一開始喝可能超鹹味道太重,但是越喝是越美味、越順口。可以感受到這湯頭應該是精油細心熬煮而成。尤其是脆脆香香的花生,超好吃的拉!!!
切成片狀的牛肉咬起來口感很有嚼勁,滷得很透很香,帶點筋的口感吃起來更美味。
至於這碗螺螄粉裡的主角,螺螄粉到底是什麼呢?螺螄粉是來自中國南方著名的風味特色小吃,至今約有400年的歷史。有點像米粉、有點像河粉,口感類似米粉,但還要更Q出許多,粗度則是大約像是一般油麵的粗度。咬起來很Q又很滑溜噢!!
大腸頭也是滷得非常香,咬起來不會很韌反而還很Q,好好吃呀!!(滿足貌)

豬+腸螺螄粉 $100

看看豬+腸的這碗螺螄粉,也是料滿滿的樣子,吃完一整晚真是超滿足,連湯也是不小心就會把它給喝光了呢(笑)
後記:
如果有機會來到萬華,真的很推薦大家來嚐嚐這風味獨特的柳州螺螄粉,絕對是沒嚐過的味道,而且一試就上癮噢!!

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柳州螺螄粉

地  址: 108 台北市萬華區艋舺大道200號 (近捷運龍山寺站)
電  話:02 2306 1636
營業時間:週一~周日 11:00-21:00

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[食記] 嘉義‧地藏庵王廟後方的美味越式小吃‧安南河粉

這間安南河粉是黛西爹娘蠻常來吃的一間越式料理,趁著放假回嘉義的時候,黛西也和爹娘來安南河粉第二次報到。

安南河粉位在於嘉義地藏庵王廟後方,安樂街上的一個轉角處。摩托車這邊很好停車,如果開車來的話也可以停在地藏庵王廟,大約走不到3分鐘的距離就可以抵達安南河粉。
安南河粉的主廚是一位身為越南人的老闆娘,因為身在越南,更把越南道地的味道透過餐點給帶過來。
MENU
牛肉湯的部分,分有綜合、牛筋、牛肉、牛肉丸…等,種類共有7種,澳洲牛或美國牛也有標明清楚,每碗價格約一百塊出頭。
點完餐後,店員會先送上一小盤調味盤,盤子裡放有新鮮九層塔、檸檬,建議可以擠些檸檬在湯頭裡,喝起來點酸酸的很提味。
安南綜合牛肉湯河粉(美國牛) $130
安南河粉的河粉較細,咬起來很Q不會軟爛。一大碗裡頭除了量很多的河粉外,還有不少牛肚、牛腱、牛筋跟小貢丸,一個人吃一碗整個就是超滿足的!
稍微擠了一點檸檬的湯頭更是美味的不在話下,喝起來甘甜甘甜的,整碗河粉美味道可以讓人喝到連一滴湯都不剩耶 😛
沙茶牛肉燴飯(美國牛) $110
燴飯的醬汁很多,和油菜、牛肉一起燴炒,很大一盤。吃起來醬汁濃郁,飯粒分明,牛肉咬起來帶點嚼勁,如果不想吃河粉,想吃飯的可以嚐嚐也很好吃的燴飯,這可是每次黛西爹來都會點的主餐!
此外燴飯還附有一碗清湯,喝起來很濃郁爽口,喝完嘴裡依然回甘。
涼拌青木瓜絲 $50
涼拌青木瓜絲帶點辣,Daisy不吃辣所以就沒吃很多,不過我還記得上次來是點另外一種生菜雞肉沙拉,雖然也有點辣,但卻是比涼拌青木瓜絲好吃很多耶。
北越式炸春捲 $70
炸春捲是用腐皮包裹著黑木耳絲、紅蘿蔔絲、蛋絲和冬粉酥炸而成的炸春捲,先沾一沾炸春捲附的特製醬汁,再用美生菜將炸春捲包覆住放進嘴裡,咬起來口感酥酥脆脆又清爽,酸酸甜甜甜沾醬也讓整個炸春捲吃起來味道層次更加豐富。推必點!!!
不過記得一定要趁熱吃,不然冷掉腐皮會變軟,口感會有差歐。
芙蓉豆腐 $50
芙蓉豆腐一份共八個,採用雞蛋豆腐煎成老皮嫩肉的口感,豆腐咬起來是超嫩超嫩。搭配店家特製醬汁,灑上的香菜和碎花生後,整個就是超美味的啦!再推必點 XD
越式冰咖啡 $50
越式冰咖啡的咖啡味道香氣和一般喝到的咖啡不太一樣,越南咖啡的特色就是加煉乳後較濃郁。這天Daisy忘記點煉乳冰咖啡$60,難怪覺得少一味。
後記:
安南河粉 
地  址:嘉義市東區安樂街158號(Google Map)
電  話:05-2238451
營業時間:每日 10:00~22:00 (每月第一個禮拜二休息)
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[食記] 台北‧行天宮站 一大早就好多人的傳統小吃‧豬肝腸冬粉

行天宮豬腸冬粉

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好久沒有在早餐時刻吃非早餐店的早餐了,
每天吃三明治、吐司、漢堡…還真的有些無趣,於是這周末早上就跑到行天宮附近,
民權東路71巷內的轉角路邊攤吃吃傳統小吃當早餐了!
為什麼會發現這間轉角路邊攤?
原因是之前來買很有名的喜多士蛋餅時,
發現這個轉角怎麼一大早地就這麼多人,
後來看別人寫喜多士蛋餅的食記有提到這間,所以就找個機會來嚐看看囉!

MENU

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這間轉角路邊攤主要賣的是冬粉湯,
豬肝冬粉$45元,豬腸、赤肉、粉腸冬粉$55元
想要吃不只一種的話還可以選綜合冬粉湯,一次可以選擇多種料。
除了冬粉外,也有賣乾麵、肉包、肉粽及淡水魚丸湯
光看小吃攤的菜單,就一點都不像是平常早餐會吃的東西

桌上醃菜及辣椒醬

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綜合冬粉(豬腸+粉腸) $65
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這碗綜合冬粉湯,上頭是滿滿的豬腸跟粉腸,湯裡頭有薑絲,
可以去除豬內臟的腥味。湯頭第一口喝的時候味道偏淡,但後面越喝越覺得有比較油。

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粉腸跟豬清洗得相當乾淨,稍有嚼勁但不難咬,
不過Daisy比較偏好的粉腸吃法,還是吃乾的、沾醬油,吃起來比較有味道。

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冬粉份量適中,吃起來滑順,吃這麼一碗冬粉,
雖然剛吃完很飽,但其實很快就餓了呢。

 綜合冬粉(赤肉+豬肝) $65

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老實說,這兩碗綜合冬粉比較起來,Daisy是喜歡赤肉跟豬肝的味道比較多,
因為兩者相較起來,豬腸、粉腸的味道過於清淡,
而豬肝的味道就如看到的一樣,其顏色帶點粉紅色,
咬起來是軟軟帶一點脆,粉嫩新鮮,完全不乾硬的好吃!
赤肉也很有傳統小吃的美味,口感滑嫩,雖然有點偏鹹,
但是整體上來說是好吃的。

 後記:
這間豬腸、豬肝、赤肉冬粉就在行天宮附近,
所以如果要到行天宮參拜的話,不彷到這邊享受一下跟平常不一樣的傳統早餐,
豬肝跟赤肉都不錯!(下次再來吃吃肉包跟肉粽

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行天宮小吃
地  址:台北市中山區民權東路二段71巷內第一個路口處
營業時間: 早上至中午時段平均
價位:冬粉$45~$75/碗


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【捷運三重國小站】新北‧三重 北港龍門生炒鴨肉羹

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難得假日有個好天氣,所以酒鬼同事就帶著黛西到三重兜風去?噢,不!是去尋覓傳說中很厲害的北港鴨肉羹才對,哈!一到這間位在三重的龍門北港鴨肉羹,就看到了超級多人在店門口排隊著,機車要停車都要橋了,如果開車來這用餐的話是超不方便的呀!

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龍門北港鴨肉羹的排隊的隊伍分為兩列,左邊是內用隊伍,右邊是外帶隊伍。其實排隊的速度蠻快的,翻桌率很高,所以大約排10分鐘就有位子坐了。

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店員們是各司其職的在出餐,鴨肉羹是一碗一碗不停地盛,而在鍋子中間往上延伸對管子其實是鴨肉羹輸送管,就像水龍頭一樣,鴨肉羹不夠了,就開個水龍頭讓鴨肉羹流下補足,省時又省力整個就是超酷的啦!

 

生炒鴨肉羹麵

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龍門北港生炒鴨肉羹賣的就只有一項,那就是鴨肉羹,不過可以選麵、粿仔、米粉或冬粉,每碗60元,在排隊的時候還聽到後面的伯伯説,以前一碗才40耶!而同行的酒鬼友人説他吃的年代是一碗50,看來這間龍門北港鴨肉羹的魅力真的很大,讓人從40元吃到60元,漲了20元還是願意來吃耶!

 

辣椒粉

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桌上有調味料黑醋,辣椒粉,辣椒粉看起來顏色很鮮艷感覺也很辣… 加了辣粉的生炒鴨肉羹麵

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因為Daisy不太吃辣,所以不知道這辣味如何囉。

 

生炒鴨肉羹米粉

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這一碗三重的龍門生炒鴨肉羹米粉,其實份量並沒有很多,吃起來就是剛剛好不會餓而已。

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第一口喝這生炒鴨肉羹時,就覺得湯頭很甜很甜,生炒鴨肉不小塊,湯裡還加了蠻大量的蒜頭,所以吃起來蒜頭味還蠻重。而熱愛米粉的Daisy深深覺得生炒鴨肉羹加米粉簡直就是絕配呀!

 

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後記:

雖然這間龍門北港鴨肉羹已經很好吃了,但是Daisy還是更念念不忘嘉義新港奉天宮外的新港生炒鴨肉羹,感覺吃起來更甜、鴨肉的焦香味也更香呢!

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北港龍門生炒鴨肉羹

地  址:新北市三重區龍門路134號(GOOGLE MAP)
營業時間:9:00~17:00(周日公休)
價  位:$60/碗

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[食記] 嘉義‧嘉樂福夜市觀光夜市 邊走邊吃吃喝喝篇

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夜市夜市逛夜市,最近Daisy快要變成夜市控,也快要變成死胖子了(哭),又是一個回嘉義的日子,當然要開開心心的跟親愛的優齁齁門逛嘉樂福夜市去囉!

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嘉樂福夜市幾乎天天晚上人潮都相當的多,尤其是周末夜晚,更會人擠人到不太舒服的地步,感覺全嘉義市人晚上不知道去哪都會到這來一樣接下來就一起吃吃喝喝Daisy平常到嘉樂福夜市,常常會報到的幾攤小吃吧!

 

第一攤 – 關子嶺 旺師專業豆乳雞

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這間關子嶺旺師專業豆乳雞,是從家樂福夜市右邊那條路進來,離入口不遠處。

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旺師豆乳雞曾經登上食尚玩家雜誌的夜市大全篇。

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炸好的豆乳雞翅跟豆乳雞塊都放在保溫箱裡面照光保溫,而這一隻一隻堆得像小山一樣的豆乳雞翅一支只要10塊錢,買10隻還多送一隻!

 

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原本只有豆乳雞翅跟豆乳雞塊,現在還推出新產品,豆乳雞排,原價1塊$35元都已經夠便宜了,現在還試賣價$30元。

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這豆乳雞排看起來不小塊,但我們這次依舊老樣子的只點了雞翅跟雞塊,保留一下我們逛夜市的戰鬥力!!!

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豆乳雞的製作方式其實是先醃製過,再裹粉用大火油炸。

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而關子嶺旺師豆乳雞,把這豆乳雞翅跟雞塊外皮都炸得超級酥脆,肉質嫩又多汁,帶點豆腐乳的鹹香,吃起來充滿了香甜的味道,所以雞塊跟雞翅在一瞬間就被我們吃光了。

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第二攤 – 數一數二碳烤香雞排(原三年二班)

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Daisy這個年代的嘉義人呀,一定都吃過三年二班的碳烤雞排,想當初中午還為了吃三年二班的梅子雞排、碳烤雞排,跟學校教官玩躲貓貓,請店員在四下無人的時候,從圍牆把雞排用丟的偷渡進來,真是叛逆的學生,哈!!

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而現在三年二班已經改名成數一數二,在嘉樂福夜市裡面賣了幾年了,每次到嘉樂福夜市,數一數二(原三年二班)碳烤雞排也都是要排隊才吃的到一攤。

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碳烤雞排是先炸過再經過炭火慢慢碳烤,所以製作時間需要久一點,要耐心多等幾分鐘。店家邊烤雞排邊上店家特製的醬汁,最後灑上芝麻,讓這碳烤雞排吃起來外皮看起來亮亮的,而味道是又香又甜,肉質鮮嫩多汁,邊吃邊覺得,這碳烤雞排果然還是Daisy學生時期的那種美味呀

陳家

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古早味紅茶

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這間陳家並不是Daisy每次會報到的攤子,只是因為歆歆口渴了,所以就先買個紅茶來喝喝

 

看起來頗好吃的甜甜圈

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郝小妹-格子Q

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原來台北有大排長龍的麥格問格子Q,家樂福夜市也有一間郝小妹格子Q呀…不過這天只有經過沒有買囉!

 

鮮榨金桔檸檬 $35

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這間鮮榨金桔檸檬,就在家樂福夜市入口處右手邊,黃色的招牌相當顯眼。

 

金桔檸檬冰沙

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可以看見金桔檸檬冰沙在機器裡面不斷的攪動著,而這杯鮮榨金桔檸檬就是以這金桔檸檬冰沙為底。

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只要買鮮榨金桔檸檬的話,都可以免費自由配店家所提供的料,加料不加價,一杯只要$35元,超級划算!!

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而店家提供自由配的料,有愛玉、山粉圓、杏仁凍、粉圓跟嫩仙草。通常Daisy都只加粉圓跟嫩仙草,喝這樣一杯再吃個幾樣小吃就好飽了!

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尤其是在夏天裡,喝這樣一杯新鮮現搾的金桔檸檬,酸酸甜甜的清爽味道,還有冰沙細冰的口感,十分消暑又好喝!!!是Daisy來家樂福夜市幾乎每次必定報到的飲料店

 

後記: 家樂福夜市是有吃有逛有得玩,每次來這,Daisy都會跟朋友吃飽飽的回家,而多一點人還可以買多點小吃一起share會更滿足唷!!

 

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嘉義‧嘉樂福夜市
地  址:嘉義市博愛路二段467號(嘉樂福夜市)
營業時間:每日夜市開放時間

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