春囍打邊爐台南店，好吃的花雕雞鍋＆好多蛤蜊的蛤蜊卜卜鍋，台南東區火鍋

台南東區火鍋「春囍打邊爐」

來自高雄的春囍打邊爐插旗台南，台南店位在東區中華東路三段上，附近有我很愛泰晶殿泰式按摩，這天我就是先按摩完才跑過來吃的：Ｐ 春囍打邊爐主打的是網美風格火鍋，在裝潢設計上很用心，菜單種類也相當豐富，不過因為太豐富，點餐時覺得有點小複雜。店家不定期推出特價商品，因為店內價格偏高，所以建議搭配特價品吃會比較划算！

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看看店內空間規劃設計，用餐起來讓人覺得很舒服。而且還有一間兒童室，讓家長帶小孩來有地方可以讓小朋友放放風。

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桌子是白色大理石紋路，真的很網美路線！

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醬料區

醬料區有沙茶醬、蔥花、白醋、將由、蒜末、辣椒，基本款該有的都有，比較特別的是有「梅桔汁」！好特別！醬料區還有一個告示牌寫著「春囍特調」四個大字，建議梅桔汁 1/3 碗＋蒜碎 1 匙＋蔥花 1 匙，攪拌均勻就有獨特的風味可以當火鍋沾醬用。

明治 Sucre 冰淇淋吃到飽

店內有冰淇淋吃到榜，是與明治技術合作的 Sucre 冰淇淋，這天有提供三種口味，好挖也好吃。

麻辣涼粉

單點的麻辣涼粉，讓我想起了吃老四川都會招待的川味涼粉，大概有 87 分像的概念，但是看起來顏色沒有老四川的那樣火紅與辣，吃起來卻是比老四川還要辣 XD

這個麻辣涼粉 QQ 滑滑的，冷冷的溫度超開胃，帶有一點酸香滋味，但是辣得有點讓我受不了，一邊又覺得好好吃，我很喜歡，推一個！

蕃茄蛤蠣卜卜鍋

因為當天有小份的特價蛤蠣卜卜鍋，看到就點了起來，裡面的蛤蜊，不知道有沒有快 50 顆這麼多？K先生番茄湯頭還蠻好喝的～不過因為鍋子比較淺，所以要煮一些蔬菜像高麗菜就比較困擾一點。

花雕養生鍋湯底 $150（含花雕雞腿肉）

花雕雞鍋裡頭本來就有花雕雞，這一鍋…，很好吃，直得推薦！淡淡的酒香，喝起來溫潤舒服， 煮蔬菜也很好吃。不過湯底就要 $150，在家份菜盤就五百塊，價格真的是很貴。

臺灣公賣局花雕雞腿肉套餐 $360

看看裡頭的雞肉，每塊都很大塊，QQ的肉質，吃起來很有滿足。

這個是個人套餐的菜盤，份量很足，時才有 10 多樣這麼多，以原型食物為主。

高麗菜、南瓜、雪白菇、豆皮、大黃瓜、牛番茄、蒟蒻、蛋餃、鴻禧菇、玉米、玉米筍、蝦子、紅蘿蔔、芋頭，顏色很豐富，份量也很多，菜色都很新鮮！

梅花豬肉：當日優惠買一送一

梅花豬肉，一盤有 10 片，每片都是又厚度又大片的那種，重點是涮肉涮起來是新鮮好吃的，口感有彈性，也不會太油。

雪花牛肉

相對於梅花豬的油脂較均勻，雪花牛的油花就比較多一點，吃起來肉質也不錯，一樣一盤 10 片，用木盤裝，每片都切得大片，看起來很大器！

魚餃 $58

旅行狂愛吃筆記

春囍打邊爐火鍋不錯吃，但就是價位有點偏高，不過服務蠻好，會一直來問要不要幫忙加湯。但基本上…，對我來說是一次店，因為真的偏貴，不過環境漂亮舒服，服務生也很親切，沒吃過的或是想吃特色鍋物的還是推薦可以來試試看。

春囍打邊爐 台南店

地址：701 台南市東區中華東路三段 89 號（看地圖）
電話：06 267 7550
營業時間：11:00 – 22:30
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