布萊頓泰式料理 | Kanok Thai Restaurant 遊學生懷念亞洲滋味的泰國餐廳
Kanok Thai Restaurant，布萊頓泰式料理餐廳。
在布萊頓遊學的時候，在當地生活了一陣子，對於歐洲食物、超市難免已經吃膩。而身為一個亞洲人，在國外想要吃飯也是很合理的事，所以就挑了一天下課的午餐，找了一間泰式料理店報到 🙂 。吃完之後，才發現我誤打誤撞走進的這間泰式餐廳「 Kanok Thai Restaurant 」在 tripadvisor 上的評價居然有 4.5 顆星這麼高。如果跟我一樣在 Brighton 遊學想念亞洲食物的話，不妨走進至間泰國餐廳回味一下，午餐的商業午餐優惠很超值哦！
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Kanok Thai Restaurant 在哪裏？
Kanok Thai Restaurant位在我在布萊頓遊學時住的學生宿舍 Britannia Study Hotel 不遠處，對面是亞洲超市「富來超市」，附近還有我很愛的珍珠奶茶店 Mooboo。吃完泰式料理後，再順手買一杯手搖飲，立刻減了身為當地遊學學子的我的思鄉情！
（在街上拍照路人很 high 的跟我 say hi，超可愛 XD）
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Kanok Thai Restaurant | 菜單
餐廳的菜單跟店面一樣為綠色的，種類不少，包含泰式春捲、炸雞翅、泰式紅咖哩、綠咖哩、海鮮湯等等，經典的泰式料理在菜單上都能夠找到。
因為我是中午時間到店裡來，剛好有推出商業午餐的 Two Cource Meal，選一份開胃菜及一份主餐價格為 £7.95/客，以這樣的價格來說，在英國是便宜又可以吃飽，身為遊學生的我覺得很划算！
另外，在用餐時有發現老闆跟服務生都是泰國人，而店內的亞洲客人與非亞洲客人的比例大約為 7 : 3，有些外國人還是訂位來的，令我還沒吃之前就充滿期待。
環境裝潢
餐廳小巧溫馨，部分裝潢充滿了泰式建築的風格，牆上掛有泰國總理的照片，代表著泰國人民對於自己國家總理的愛與尊重。店內的光線明亮，用餐起來舒適，店員也非常熱情可愛！
Two Course Meal £7.95
- 前菜：冬陰貢湯 Tom Yun with Chicken or Mushroom、主餐：綠咖哩雞 Thai Green Curry（附一碗白米飯）
冬陰貢湯 Tom Yun with Chicken or Mushroom
標準泰式冬陰貢湯的紅橘色，一送上桌真是另愛死泰式料理的我再熟悉不過。裡頭有蘑菇、雞肉及貢丸，整碗料不少。喝一口，香濃的泰式風味立即在嘴裡展現強烈，不過滋味似乎多了一些甜味，喝到最後有點甜到令人無法將它喝完，不過除了太甜外，是一碗好喝的冬陰貢湯無誤！
綠咖哩雞 Thai Green Curry（附白米飯）
綠咖哩可以選雞肉、豬肉或是牛肉。我選了豬肉，覺得肉質嫩中帶有口感，吸飽了綠咖哩湯汁美味又下飯！
咖哩中除了肉品外，令有搭配甜椒、竹筍、青豆、茄子，一整碗料是滿滿的，吃完很有飽足感，口味很不錯，也不會辣到我受不了。
綠咖哩另外有搭配一碗白米飯，這是難得我在歐洲吃到飯的機會，平常小鳥胃的我再飽都把它們嗑光光了，哈！
用完餐後，服務生遞上手寫的帳單及薄荷糖。裝薄荷糖的器皿應該也是來自於泰國，感覺很有南洋風味。
旅行狂筆記
很少在歐洲吃亞洲料理的我，這次因為在 Brighton 遊學而解一下思鄉之情走進泰式料理店中。雖然整體口味偏甜了一點，但能在海外品嚐到不錯的泰式風味又吃到白米飯，真的是覺得很幸福！（笑）
Kanok Thai Restaurant
地址：65 Preston St, Brighton BN1 2HE英國（看地圖）
電話：+44 1273 323224
營業時間：12:00 – 15:30、18:00 – 22:00 週日提早至 21:00 結束
公休日：每週三
facebook：https://www.facebook.com/KanokThaiRestaurant/
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