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五草車中華麵食館,永和平價版鼎泰豐!鼎泰豐的 75 折,燒椒皮蛋必點!

五草車中華麵食館,永和平價版鼎泰豐!鼎泰豐的 75 折,燒椒皮蛋必點!


永和居然有平價版鼎泰豐?

說到台北的平價版鼎泰豐,我腦中出現的第一間店是新店的「小樂精緻麵食館」,真的是價格可愛多了又很好吃!這次朋友帶路,帶我來到永和「五草車中華麵食館」,才讓我知道原來永和也有一間平價版鼎泰豐!小籠包、排骨蛋炒飯當然是基本款,還有一款特色招牌菜燒椒皮蛋也推薦必點!


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五草車中華麵食館位在永和頂溪站附近,離樂華夜市也很近喔,走路就可以到了。我們吃完還直接跑去樂華夜市續攤吃地瓜球(到底有多餓XD

五草車除了永和店外,在師大夜市附近還有一間五草車中華麵食館南昌店,有些人覺得口味上有一點點差異化,但我只有吃過這一間,所以無從比較,但聽說南昌店比較不需要排隊。永和這間在用餐時間的話,可能就要稍微排一下下。

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走進五草車中華麵食館,感覺裝潢也是很乾淨大方,沒有鼎泰豐刻意營造的中式感,五草車返而是比較家庭溫馨感。

 

五草車中華麵食館菜單

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五草車的菜單跟鼎泰豐真的是很像欸!!小籠包、芋泥包、炒手、炒飯、酸辣湯、小菜們,看菜單覺得像,看到等等送上桌的餐點,更覺得是 87 分像了!哈哈!

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茶水供應

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小籠包建議食用方法

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桌上的醬油、米醋架上有醬汁調配得比例建議,在鼎泰豐服務生會幫忙調好,五草車則是自己看說明自己調製囉。

  1. 沾醬:醬油 1:2 米醋的比例
  2. 搭配薑絲一起食用
  3. 請趁熱食用(內含湯汁,請小心燙口)

 

燒椒皮蛋 $85

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來來來~第一道上桌的餐點就是五草車的經典菜色「燒椒皮蛋」!為什麼一份燒椒皮蛋被分成三份?因為疫情期間,五草車除了有梅花座、隔板外,還會幫客人分食,這天我們三個人來,就被分成了三份。是說…,這個防疫真的是我看過最落實的一間餐廳了,必須給千千萬萬個讚鼓勵啊!

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迷你版的燒椒皮蛋,店員建議攪拌一下,皮蛋跟辣椒一起吃。不吃辣的我,原本怕辣椒會很辣,但其實辣椒已經去籽過,辣度不高,反而是辣椒香很足,搭配皮蛋的濃郁,是在其他地方沒吃過的吃法,好好吃!難怪是很多人推薦的五草車必點小菜。

 

麻醬麵 $85

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小小份的麻醬麵,看起來超級可愛的,即使分成三份小碗裝,也沒有失去原本該有的擺盤水準。

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五草車的麻醬麵,口味偏淡,麻醬醬香很特別,麵條是偏硬的那種,我自己吃是沒有特別喜歡,覺得麻醬應該要再濃一點才更好吃,不過友人說五草車麻醬麵味道跟其他間不一樣,他還蠻喜歡的,所以味覺就見仁見智囉。



 

小籠包 $110(6個)

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原本一籠六顆的小籠包,店員直接幫我們分做了一人一籠,一籠兩顆。看起來…,有點空虛欸!哈哈哈!不過這樣分食也是頗有趣的用餐經驗。

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咬一口,想看看小籠湯包的湯汁,哇賽!一顆小小的小籠包,湯汁就滿溢整個湯匙,難怪店家會提醒說小籠包燙口。熱熱的吃,湯汁非常香濃,皮薄肉多,好吃!但跟鼎泰豐比,我覺得還是沒有超越鼎泰豐的厲害,不過以這樣的價格品質來說,已經算很不錯。

 

紅油蝦仁炒手(8入) $145

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紅油蝦仁炒手,一份 8 入,記得將醬汁與炒手拌勻再吃。

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紅油炒手皮有點像是蒸餃皮的口感,每一口都可以吃到蝦仁,風味篇清爽,也不會太辣。

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排骨蛋炒飯 $175

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排骨蛋炒飯,你們看!即使分成了三份,是不是還是覺得跟鼎泰豐的排骨蛋炒飯 87 分像!

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排骨外表油亮,厚度很厚,咬起來肉感很好,鹹香得很夠味,吃起來嫩而不柴,搭配蛋炒飯較清爽的味道,排骨的鹹度有讓蛋炒飯更美味的笑果。

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看看炒飯,有粒粒分明,不過口感上炒飯偏比較濕潤一點點的感覺,有蛋香,好吃!不過一份要價 $175 元,以平價小吃店來說,也是有點有點小貴呢。

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旅行狂愛吃筆記

第一次吃五草車,覺得口味真的不賴,雖然整體不及鼎泰豐的美味,但價格上也不需要這麼貴。是我永和朋友很常吃的日常小館之一。如果喜歡鼎泰豐的口味,想試試平價版鼎泰豐,推薦可以到五草車試試看,但真的要比較的話,我內心還是更推新店小樂精緻麵食館

 

五草車中華麵食館

地址:234 新北市永和區永和路一段 46 號(看地圖
電話:02 2920 5332
營業時間:平日 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00;假日 11:00 – 21:00
官方網站:http://www.wutsaujiu.com.tw

 

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