在歐洲，中東歐的地區中，大家最常聽到的國家就是德國、奧地利、捷克、匈牙利。
當然往外延伸一點點，還有瑞士也包含在中東歐的範圍中，而且坐火車就可以輕鬆跨越鄰國邊界超方便！
其中最多人自助跟蜜月團主打的通常都是「奧捷」，預算高一點則會選擇「德瑞」。
但我這次的計畫是12天，坐火車玩奧匈捷德四國！
為什麼會想要一次跨這麼多國家呢？讓我娓娓道來，看完大概就了解為什麼要這樣安排了！
在出發維也納之前，就對於花三歐元就可以進歐洲歌劇院看一場歌劇表演覺得興奮不已。
為什麼可以花這麼便宜的價格（大約只要台幣一百元左右）就可以進場看表演呢？
這都拜歐洲歌劇院的站位文化所賜，只有在開場前一刻才能購買，也算是一種 Last minutes ticket。
雖然三歐站票的位置視野不好，但因為只花三歐元，相對地也不會對它太苛求，更何況這天演出的是世界級的經典歌劇「卡門 Carmern」 ，一次演 3.5hrs，根本超值回票價！
P.S. 這裡是湯姆克魯斯 不可能任務：失控國度，杜蘭朵公主的主要拍攝場景哦！
說到奧地利、 維也納美食 ，無論是旅遊書或是網路上的分享，幾乎都跟「炸豬排」、「炸牛排」拖不了干係。
我想這關係就大概像「英國」一樣，提及英國美食就跟「炸魚薯條」密不可分。
所以即使台灣的炸雞排，日本的炸牛排、炸豬排都已經這麼夯，但許多旅人到了維也納，還是都會慕名前往這間百年歷史的「Figlmüller 」朝聖一番。
12天的東歐自助，來到了第二個國家「奧地利」。
因為是從捷克 CK小鎮搭火車來維也納，之後也要從維也納車站搭火車到匈牙利布達佩斯。
所以就挑選了離維也納中央火車站非常近，只要步行 3min 即可抵達的「Do Step Inn Central」（看房價）作為下榻的住宿地點。
Do Step Inn Central 的地理位置非常棒，交通方便，而且超酷！（維也納市區交通請點我）
雖然是青年旅館，但自助 Check-in、Check-out 及密碼鎖的管理模式，比起一般的青年旅館更是安全加分！
我自己覺得非常喜歡，一定要推薦！！
到東歐奧地利旅行，首都維也納中，除了當地傳統美食「Figlmüller 炸肉排」外，第二個選擇莫過於「Ribs of Vienna 一公尺肋排 」。
Ribs of Vienna 餐廳位於地窖中，從外表不顯眼的店門口，需走樓梯至地下室才會抵達。
而地窖的每一塊紅磚推砌著的歷史，最早時間可追溯到1591年。所以在這裡用餐，就等於在歷史裡用餐一樣（笑） 閱讀更多