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尼曼區TongTemToh | 到清邁就是要來一頓泰北料理才過癮!

這間泰北料理「 TongTemToh 」,是我在泰國工作的朋友推薦的清邁泰北餐廳。

到清邁的第一天,在參加了夜間動物園的活動後,回到飯店所在的尼曼區已經是晚上 8 點半左右。

雖然天色已經晚了,但還是決定要去餐廳報到,來一餐泰北美食好好犒賞一下自己的肚子。

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清邁夜間動物園 | 搭乘遊園車勇闖侏羅紀世界,與夜行性動物共享夜晚!

在亞洲,有兩間夜間動物園,一間在新加坡,另外一間就是在泰國的 清邁夜間動物園 ,清邁動物園的佔地比新加坡大,可以逛比較久 。

當時去過新加坡的,就對於在夜間遊覽動物園,跟可以看見很多台灣看不見的夜行性動物覺得很有趣、興奮,所以這次到清邁又跑到夜間動物園報到!

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清萊一日遊 | 清邁出發,用一天的時間走一場泰北之旅。

出發清邁前,就耳聞知名的泰國白廟好一陣子,所以出發前就在台灣就預定好「 清萊一日遊 」,準備好前往那從外觀就看起來極純潔,像是天堂般的白廟朝聖去。 閱讀更多

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Elephant Nature Park | 守護大象,拒絕讓大象變成娛樂的工作者!

Elephant Nature Park,簡稱 ENP,一座讓大象自在生存,拒絕被奴役、訓練培養成表演者…等反自然行為的大象友善公園。

小時候看到動物表演,總是覺得很可愛、很有趣。

但這些人與動物看似有默契的表演,背後卻是人們看不見、忽略的那些殘忍…。

親身走一趟大象公園,了解大象受迫害後到此生存的環境及創辦人理念後,希望任何人都可以一起「守護大象,拒騎大象,拒絕動物表演!」
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Maesai khao soy kai ร้านข้าวซอยแม่สาย | 清邁連當地人都愛的道地小吃店,咖哩雞肉麵便宜又好吃。

說到清邁美食,一定會想到 咖哩雞肉麵 。而說到清邁的泰北小吃,那要聯想到的一定會是這間「Maesai khao soy kai/ ร้านข้าวซอยแม่สาย」。

Maesai 是店名,khao soy kai 則是咖哩雞肉麵的意思。

如果住在尼曼區附近的人,建議可以考慮把這間銅板美食排進行程中! 閱讀更多

泰銖怎麼換?去泰國旅行最重要的事情之一。

到泰國旅行,所用的貨幣是泰銖。泰銖在市面上不常見,台灣能換的銀行也只有三家,所以這篇來告訴大家去 泰國換錢 怎麼換最划算!

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清邁自由行 | 遇見泰北,與曼谷截然不同的泰國風情。

「清邁 Chiang Mai」為泰國僅次於曼谷的第二大城市,地勢被山林圍繞因而被稱為「山城」。

這裏的古蹟寺廟眾多,天氣涼爽,鄰近有拜縣以及著名清萊的白廟、藍廟、黑廟、長頸村可以走走,如果想要深玩泰北地區,沒有一個禮拜是玩不完的。

像我光安排大象友善公園叢林滑索清萊一日遊的活動就佔了三天,更別說還想去體驗泰式料理烹飪以及茵他儂 Doi Inthanon 國家公園朝聖紀念泰王與王后60歲生日,而建立的國王皇后雙塔了…。 閱讀更多

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Pizza Republic Pick + Mix | Pizza DIY 好好玩!想加什麼料通通不用手軟~!

在菲律賓宿霧遊學已經進入了倒數的階段,要離開天天相處在一起的同學們其實百般不捨。一開始只想要省錢所以都盡量在學校裡吃,不過既然都已經到最後一週了,就決定放縱地把錢花光天天大餐了(笑)

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金邊皇宮(高棉語:ព្រះបរមរាជាវាំងនៃព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា) | 柬埔寨王室的居住宮殿,金碧輝煌、。

金邊皇宮由許多建築群而成,主要為高棉建築風格,但又帶點法式殖民主義色彩的特色,坐落在柬埔寨金邊市的東部,面對著湄公河、洞里薩河、巴沙河的交匯處。整座王宮中包含了舉行加冕儀式、王室活動的即位廳、舉行王室佛教儀式的「銀塔」及柬埔寨君王居住的宮殿等。王宮為長方形,長435米,寬402米

金邊皇宮由來

1863年,柬埔寨與法國簽訂保護條約,成為法屬柬埔寨。1866年,當時國王諾羅敦·安·吳哥,在金邊建造一新王宮,此後柬埔寨首都及油烏棟移至金邊,而其後的國王更陸陸續續增修王宮直到現在的樣子。

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Sompong Thai Cooking School | 不會做菜,用一個半天也可以做出一桌泰式料理!

曼谷自由行中,終於來到我最期待的曼谷廚藝學院 Sompong Thai Cooking School 學做泰國料理!

泰國曼谷的廚藝學校不少,最知名的是在泰國餐飲業中佔有一席之地的「藍象廚藝學院」。但因其價格真的太貴,所以我就從較平價的廚藝學校 Silom 跟 Sompong 中,選擇了在 TripAdvisor 評價位居第二的後者。

旅行延伸:曼谷8天7夜自助旅行

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