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Roly’s Fudge Pantry,原來英國人喜歡吃誇張甜的牛奶糖!

Crumbly Fudge 為乳脂軟糖、脆軟糖,是一款英國的道地甜點,換成熟悉一點的說法,其實類似牛奶糖。Fudge 一開始起源於美國,但現在在英美街頭都能見到他的蹤跡。這次在英國逛 Camden Market 時,意外發現了這間英國連鎖 Fudge 牛奶糖專賣店「 Roly’s Fudge Pantry 」,買一點點來品嚐,好像直接在吃方糖那樣甜,令我不太習慣。

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