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阿江鱔魚意麵,祖傳秘方飄香四十年。

到台南就是要吃鱔魚意麵!這間位在中西區民族路三段上的「 阿江鱔魚意麵 」開業至今已有 40 年的歷史,地點就位在國華街肉燥飯對面,每天晚上 17:00 開始營業至半夜 12 點,營業時間內,那些擺放在騎樓上的椅子可說是座無虛席。這天週五晚上七點多來,還排了約 10 分鐘的隊才吃到呢。

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