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2017年的暑假,是 台中烤魚餐廳 的主市場,短短幾月的時間,就有不少家烤魚店進駐,不論是城里城外巫山烤魚、水貨烤魚、探魚-炭火烤魚又或是今天要介紹的店小二紅樓夢椒麻烤魚,每一家都有自己獨特的地方所在,以下就讓我們看下去: 閱讀更多

這次受到邀約來到了位於忠孝夜市的「 合榭精緻鐵板料理 」享用午餐
一直覺得享受美食除了是味覺上的滿足之外,視覺上的饗宴也是很重要的
「鐵板燒」正符合這兩種感官上的體驗,坐在煎台旁看著師傅煎炒著一道道料理,實在很有趣 閱讀更多