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光正堂麻糬,日據時代的嘉義老字號甜點店。

猶記得小時候只要神明生日的時候,家裡的神明桌桌上,都會出現一個粉紅色、圓圓的、吃起來 QQ 的麻糬甜點。長大後,才知道,原來這個叫做壽桃麻糬,是爹娘在嘉義的 90 年老店「 光正堂 」買的。這間光正堂,創建於日據時期昭和四年(西元 1929 年),專售麻糬、中式糕點、喜餅、壽塔、鳳梨酥等點心,很多嘉義的長輩送禮或拜拜都會特地來這邊報到。如果想要試試阿嬤時代的懷舊甜點,那這裡傳承自日本人的手作技術及配方,絕對可以帶人走入民國初的點心時光。 閱讀更多