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Sompong Thai Cooking School | 不會做菜,用一個半天也可以做出一桌泰式料理!

曼谷自由行中,終於來到我最期待的曼谷廚藝學院 Sompong Thai Cooking School 學做泰國料理!

泰國曼谷的廚藝學校不少,最知名的是在泰國餐飲業中佔有一席之地的「藍象廚藝學院」。但因其價格真的太貴,所以我就從較平價的廚藝學校 Silom 跟 Sompong 中,選擇了在 TripAdvisor 評價位居第二的後者。

旅行延伸:曼谷8天7夜自助旅行

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泰國美食, 曼谷美食, 粉紅海南雞飯, 綠色制服, 水門市場

位於泰國曼谷水門市場附近、PALLADIUM & The Berkeley Hotel Pratunam 對面,有兩間販賣海南雞飯的店家,一間穿的是「粉紅色」綠色,另一間則是穿「綠色的制服」。

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網路上的評價大多是粉紅海南雞飯好吃過於綠色海南雞飯,

這下就讓我來嚐嚐看究竟!

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中午11點來到粉紅海南雞飯,除了看見座無虛席的店內外,排隊的人潮也已經湧現。我們走入排隊人潮中,大約等了15-20分鐘才等到位置。
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(實際優惠金額以優惠網頁為主)

店內環境

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座位不少,但很容易坐滿。悶熱的大中午,坐外面雖然還是很熱,
但似乎比裡面悶悶不通風的空間還涼快一些,邊吃邊流汗很阿雜呀~
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除了可以點海南雞飯外,也可以單點雞肉、油飯、雞聄、雞血、飲料和湯。

冰,茶水 Ice, Tea $2 Baht

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喝起來像有顏色的白開水…單純點來消消暑用。

海南雞飯 Chicken with Steamed Rice $40 Baht

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為什麼粉紅海南雞飯那麼吸引人?

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我想除了那口感嫩的雞肉外,最精華的就是吸了飽滿湯汁的白飯了。
雞油香味、飯粒粒粒分明,口感是泰國米的硬度。
一盤價格才 $40泰銖,未免也太便宜了!
好吃又便宜,難怪大家到泰國來都想要吃!

延伸閱讀:

水門海南雞飯

地  址:Soi Phetchaburi 30, New Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok

營業時間:05:30~14:00、17:00~02:00 周日公休

用餐日期:2016/02

話說這趟曼谷深度文化之旅不可或缺的就是這世界文化遺產 Ayutthaya的一日遊啦!

Ayutthaya 也有不可破面之城的意思,曾經也是古泰國強盛時期的首都

現在已經被聯合國教科文組織列為世界文化遺產呢!

也因為有kkday超方便的包車體驗行程,讓我們從曼谷市區可以邊吹冷氣就直達大城啊!

強力推薦這個體驗行程→【大城專屬包車·曼谷出發】客製化10小時一日遊 閱讀更多

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大學畢業旅行的時候,很多人幾乎都會選擇泰國來趟畢業旅行。 閱讀更多