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2013的跨年假期要到花蓮去玩樂,但由於台北離花蓮實在有些距離,
所以大仁哥就開車帶我們先到宜蘭的林場肉羹去享用午餐囉!

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才要到達林場肉羹而已,就看見了排隊的人潮,
但幸好我們身手敏捷的很快就找到一個位置坐下了!

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林場肉羹為宜蘭的老店美食,已有五十年的歷史,也有多家媒體報導過。

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林場肉羹如其名,就只有賣肉羹一項而已,不過可以選擇加麵、米粉、粿或飯,一碗$35元。

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調味料有醬油跟辣油,辣油似乎沒有很辣,友人加了又一直再加。

宜蘭林場肉羹

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一碗$35元的肉羹米粉,份量不多,男生可能要吃兩碗才夠。

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説真的,黛西實在是吃不出來到底有什麼特別吸引人的地方。
肉是蠻大塊的,口感還可以,湯頭味道沒有太突出,
而且還加了好幾次的黑醋,才覺得他味道還可以…

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米粉是較粗的米粉,和羹一起吃起來比較有飽足感,
記得林場肉羹要趁熱快吃,不然變冷就會從濃稠變水噢。

後記:
我想有吃過一次林場肉羹,感受一下排隊店的魅力就夠了,
因為Daisy真的覺得這林場肉羹根本就非常普通…

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宜蘭‧林場肉羹
地  址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號(GOOGLE MAP)
電  話:03-955-2736
營業時間:上午 7:00–下午 6:00
平均價位:$35/碗