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Zoca Pizza, 佐佧義式窯烤披薩, 莎波麗塔, 薩丁尼亞, 二分之一強, 義大利菜

佐佧義式窯烤披薩屋 Zoca Pizza,義大利在地人推薦的披薩店!

電視綜藝節目康熙來了、二分之一強都報導過,就連在台灣的義大利籍藝人吳子龍及韋嘉德也推薦過的「 Zoca Pizza 佐佧義式窯烤披薩屋」,讓去過義大利威尼斯、米蘭吃過披薩的我特地找了時間來朝聖。 閱讀更多

難得回嘉義,這次跟好久不見的米米見面吃飯。
但因為Daisy不常回嘉義,所以實在不知道嘉義現在有什麼新餐廳,
於是這次就讓米米帶路,來到最近在嘉義很熱門的披薩店,手在披薩 hand on the pizza

Hand on the pizza跟中山路上芙甜的老闆是同一群人,
這群人正是嘉義高中的學生畢業後,回到自己家鄉開了店、圓了夢的一群人。
Hand on the pizza位在中中山路麥當勞附近的小巷裡,位置離中正公園也相當近,
所以用完餐到公園去散散步也很方便。
店外擺放著路色鐵桌椅,顏色鮮明,是候位區,也是吸菸區。
一旁有小黑板立牌寫著hand on the pizza‧手在披薩的供餐時間,
旁邊可愛的天藍色小桌子上頭則放了一個咖啡杯,咖啡杯裡是hand on the pizza的名片
店內裝潢
店內裝潢簡單輕鬆,右側是綠色大牆,左側間隔著鐵網後面的是一層層堆砌而成的紅磚牆。
型成了一種帶點原始又帶點街頭不羈的風格。
在門口右邊一看,還可以看見這鑲在牆上的黑板,上頭用白色粉筆寫著當日湯和一些文字,
沒有服務費、不要鬧事? 整個就是看起來亂幽默的文字 😛
再往裡走一點,吧台區旁邊有個廚櫃,上頭放著的是茶壺、水杯跟調味料。
 
吧台區
吧台區的空間從外看進去是非常地寬敞,
所有的食材跟PIZZA製作過程都可以很清楚的在這裡看到,
也透過這個几淨開放式吧台,讓客人可以吃得很安心。
店的最深處還有化妝間跟開放式的洗手台,小小的洗手台維持得非常乾淨。
hand on the pizza‧MENU 
MENU是簡單的紙本,被客人摸久了外表看起來有點皺皺的,
封面是一隻手的圖案,樣子像是在灑pizza食材,把HOP,hand on the pizza的縮寫字母灑下。 
一翻開內頁居然是如此colorful的PIZZA圖片,看了就令人好想趕快吃到手在pizza呀>///<
手在pizza‧HOP的餐點種類其實還蠻多樣的,每個人低消$150元。
而光前菜就有濃湯、薄餅、麵包、薯條、薯泥、雞翅…等。
沙拉有季節水果沙拉、瑪莉珍沙拉、煙燻凱薩沙拉,每種餐點都分別有葷跟素的,
整個就是很體貼吃素食的人呢。
鹹PIZZA的比薩尺寸都是8吋,另加$80元就可以升級套餐,
包含濃湯或沙拉/60元以下飲料及奶酪。 
PIZZA的種類很多,有經典款起司、瑪格莉特…等,要吃辣的PIZZA也有。
而最特別的應該就是自製Pizza跟???Pizza了。
自製披薩有$20、$30、$40三種價位,各不同食材的材料可以選擇,
所以想要DIY搭配的客人選自製披薩就是再適合不過的了!
???披薩則是由店家隨便加以下配料的四種料,還寫著不管加什麼配料都不得反悔,
這小警語會不會太可愛了些 😛
 
而其中一頁MENU一次擺放了六個PIZZA,
不知道為什麼…Daisy看到這頁的時候,就想到了麻將的六筒 XDDD
其時我只是湊巧想到,我不是賭徒噢 😛
更驚喜的是,手在Pizza除了有鹹Pizza外,還有甜Pizza噢!
每個甜比薩都是6吋的大小,口味共有兩種,米米說第一次來一定要吃吃哇嗚WOW
真是讓人期待到底吃了會有多哇嗚WOW,哈!
甜點有奶酪、提拉米蘇、起司蛋糕及布朗尼
飲料則有茶類、氣泡類、果汁類及啤酒可以選。
最後式手在披薩的地圖、地址,還有姊妹店芙甜法式點心坊的地圖、地址。
餐具
匈牙利牛肉湯
湯杯一送來,Daisy馬上為他打了個不及格,
因為這種湯沒盛好,讓湯溢出在杯子上的樣子真的還蠻難看的…
不過喝起來是滿滿舒菜味的羅宋湯頭, 味道還算不錯,蔬菜也都燉得很爛。
 蜜桃果香冰茶
瑪格莉特Pizza
薄餅式的PIZZA吃起來口感Q,簡單的瑪格莉特配料是番茄、羅勒葉和起司為主。
素食的人也可以吃,整體嚐起來簡單,卻不失瑪格莉特的獨有風味。
 
 
哇嗚 WOW
餐點名稱超可愛的哇嗚WOW是一道甜PIZZA,送來時整個就是讓Daisy少女心都來了,
看到一球球可愛又圓圓的棉花糖在PIZZA上,帶點微微焦的樣子,
不小心還會以為那是馬卡龍呢 😛
除了棉花糖外,還有香蕉跟巧克力醬,就算當做下午茶吃也很享受。
記得一定要趁熱吃噢!!不然放太久冷掉口感會變,
這樣就嚐不到超美味的哇嗚WOW時刻了 >”<巧克力脆片奶酪


Daisy不怎麼喜歡奶製品,所以甜點就讓給朋友吃囉。
後記:
Daisy真的覺得生在嘉義真的超幸福的,兩個人一起點兩個PIZZA加一份套餐也才$360,
在台北這樣的價格大概只能單點一個PIZZA….
而且hand on the pizza的餐點表現還不錯,價格合宜,C/P值比芙甜還高許多噢!!
(p.s. 浮水印押錯應該是hand on the pizza才對,不過懶得重排版了…大家no mind囉)

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Hand on the Pizza 手在披薩 
地  址:嘉義市西區忠義街129-1號
電  話:05 223 1995
營業時間:12:00 – 23:00

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國小同學會選在100年的大年初四舉辦,全班才30初個,不過因為班班的神通廣大,最後總共號召到了23個人出席,還包含一位老師!(不愧是當了六年的班長 小米兒)最初也因為巴塔爵在過年期間皆以年菜價格為主,一位就要六百多…因為當時訂位時並未告知我們,得知此消息我們不是太開心..經過三翻波折後,最後巴塔爵的經理,特別設計了符合我們預算的菜色,已賠上他們的不是回應的態度算是還不錯! 最終的餐點為300/人 店外擺放的MENU

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收銀台

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開放式廚房與甜點冰櫃

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店內擺飾與裝潢

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整間店算是很寬敞,約能容納70人以上,店內採挑高的設計,大片的落地幕,感覺帶了幾分高貴氣質,不過可能因為很多人,所以有點吵雜。

 

餐盤與餐具

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西瓜汁

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一開始先遞上現打西瓜汁,喝起來甜度剛好,可以無限續壺:)

 

鮪魚沙拉

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滿滿的鮪魚、凱薩醬、烤麵包屑、新鮮蔬菜…等嚐起來還蠻新鮮爽口,不過鮪魚跟生菜的水可以多瀝掉一些會更好

 

烤麵包

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大蒜口味的法國麵包,因為送來時已經不熱了…所以還蠻可惜的

 

玉米蛤蜊濃湯

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沒想到濃湯裡面除了喝到了玉米之外,還有不少蛤蜊!喝起來濃郁,馬鈴薯也燉的軟爛,還蠻好喝的

 

炸薯條

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就是…灑了點梅粉的炸馬鈴薯,沒太特別

 

燉豬肋

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燉豬肋排看起來很好吃,但入口後,我跟嫃嫃都覺得不怎麼好吃…肉質有點太韌不好咬,味道也不香

 

PIZZA

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披薩是以薄餅呈現,不過不是我喜歡的口味…所以沒什麼好說的@@

 

豬排燉飯

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豬排燉飯的味道實在是太複雜了!!豬排炸得很乾,燉飯的味道很雜,卻沒什麼香味,我吃了幾口就不吃了…

 

海鮮義大利麵

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海鮮義大利麵放了不少蝦子,有未剝好與剝好的,還有一顆貝類,以紅醬為底調製而成,麵條Q度不太夠,收汁也收得不夠…不過個人認為是主菜裡面最好吃的一道了… 後記:我覺得我這篇寫得好遭…因為我覺得他是個雷…而且沒有甜點!導致我沒太多形容詞可以形容他,是我胃被台中的美食寵壞了嗎?還是因為價格壓低,所以品質也跟著下降了呢?不過,同學會很開心!! 希望年年都可以這樣!

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巴塔爵歐洲鄉村美食料理

電  話:05-2752158
地  址: 嘉義市東區大雅路一段878號
官方網站:http://www.partager.com.tw/

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