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布萊頓 Brighton 美食,英國不只有炸魚薯條可以吃。

許多人到英國南方的夏日度假勝地 Brighton 旅行時,一定會想說到了海邊一定要吃海鮮。但除了海鮮,其實還有許多布萊頓美食餐廳推薦你們去吃。這一篇收集了我吃過的 11 家當地餐廳,有些是自己隨意走進的,有些是遊學時同學推薦的,無論是即將前往 Brighton 遊學、安排去七姊妹斷崖旅行或是在當地長時間生活的人,都可以收錄筆記這篇 Brighton 美食餐廳推薦 參考參考😊

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Roosters PiriPiri,來自英國的經典葡式烤雞店。

如果遊遍了世界各地,一定會認識風靡全球的知名烤雞品牌 Nando’s。但近年來在英國有另外一間烤雞品牌竄出頭,那就是 Roosters Piri Piri

Piri Piri 指的是源自於葡萄牙的霹靂霹靂醬汁 Piri Piri Sauce,因讀音似中文的「霹靂霹靂」而稱之為霹靂醬。霹靂醬主要採用紅辣椒、蒜頭、油、鹽等其他食材製作而成,在世界各地都有不太一樣的口味,就跟 Nando’s 與Roosters Piri Piri 同為霹靂葡式烤雞,但是味道卻非一樣的意思。

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