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Bella Gelateria|南投貝拉手工義式冰淇淋,口感超綿密!還有另人驚艷的阿法奇朵!

bella gelateria 義大利手作冰淇淋, 南投甜點, 南投義式冰淇淋, 貝拉義大利冰淇淋, 開心果冰淇淋

愛上義大利冰淇淋,尋尋覓覓到南投。

午餐在南投中興新村吃了梅園餡餅粥後,隨即跑到了這間我存了許久的南投義大利冰淇淋店《Bella Gelateria》吃冰,結果沒想到一吃就愛上,連第一次吃義式冰淇淋的爹娘都很喜歡。從義大利習咖啡回台的老闆,因為在臺灣學了義式冰淇淋做法,結合了兩種義式經典美食,在南投開了這間小店,如果想喝咖啡又想吃冰淇淋,大推阿法奇朵,真的好吃得令人驚艷!


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Bella Gelateria 的地點位在南投文心園花園咖啡旁,在滿滿的植物中,小小的招牌真的不是太起眼。

老闆是向一位波蘭老師學習製作義大利冰淇淋的,而這個正統義大利冰淇淋做法,是波蘭老師 Marta Ella 遺傳了義大利奶奶的血統,並曾在義大利波隆納的冰淇淋大學Carpigiani Gelato University研習製作義大利冰淇淋的知識與技術。從義大利進口頂級製冰設備及冰淇淋材料,讓客人可以在此吃到純正的義大利冰淇淋。

南投義大利冰淇淋 Bella Gelateria|另人驚艷的阿法奇朵,口感綿密的手工義式冰淇淋

原本還想說 Bella Gelateria 到底在哪兒,直到拿出 google maps 比對,跟著走到這位在小角落處的入口,上頭寫著義大利手作冰淇淋,這才真的覺得我走對了。

南投義大利冰淇淋 Bella Gelateria|另人驚艷的阿法奇朵,口感綿密的手工義式冰淇淋

Bella Gelateria?為什麼要叫 Bella 呢?問了年輕的老闆才知道,Bella 是義大利語中美女的意思,他希望把義大利的”美”透過冰淇淋及咖啡分享給大家,所以才叫取名叫做 Bella Gelateria。

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店內座位數並不多,可以兩兩坐一桌,人多的話也可以併桌。不過整體座位數不多,大約僅能做10幾個人左右。如果天氣不會太熱的話,坐在戶外座位看著花花草草吃冰淇淋也不錯。

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牆上掛著的一幅幅黑白照片,都是老闆到義大利學咖啡時親自拍下的照片,看了看,都讓我懷念起我曾經在意大利威尼斯、米蘭走過的那些時光。也是在義大利旅行的時候,愛上了義式冰淇淋 Gelato,只要到每每到一個歐洲國家,我就一定會找一間店來吃吃 Gelato (笑)

南投義大利冰淇淋 Bella Gelateria|另人驚艷的阿法奇朵,口感綿密的手工義式冰淇淋

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擁有義大利顏色的大摩卡壺,好可愛!

Bella Gelateria|南投手工義式冰淇淋,口感超綿密!還有另人驚艷的阿法奇朵!

黛西這天的目標是 Bella Gelateria 的冰淇淋們,從老闆口中得知,每天提供的義大利冰淇淋共有12種口味,因為冰淇淋強調食材的新鮮,所以只要沒有賣完,幾乎就是銷毀處理,可見老闆對於自家義大利冰淇淋的品質跟新鮮度可是十分講究的。

Bella Gelateria|南投貝拉手工義式冰淇淋,口感超綿密!還有另人驚艷的阿法奇朵!

冰淇淋口味有甜的、酸的,有基本款巧克力、香草,還有特殊的蘋果櫻桃、鳳梨芒果等水果系口味。而最經典的義式冰淇淋,當然就是開心果口味,超好吃!還有萊姆葡萄口味也是必點來著。如果選擇障礙的話,不用擔心,現場老闆都會提供試吃,吃到自己想要的口味再買也不遲,老闆的服務態度是非常好,也會不厭其煩地介紹、協助挖試吃冰淇淋,很大方!

Bella Gelateria|南投手工義式冰淇淋,口感超綿密!還有另人驚艷的阿法奇朵!

冰淇淋價格為單球 $100、雙球 $170,特殊口味的話則是 $120 / 球。

 

開心果、鳳梨芒果

Bella Gelateria|南投貝拉手工義式冰淇淋,口感超綿密!還有另人驚艷的阿法奇朵!

採用義大利西西里開心果的開心果口味,義大利冰淇淋當中最經典的口味,開心果的堅果香氣濃郁;鳳梨芒果則是以芒果味為主,水果果香風味加疊在一起,甜中帶點微鳳梨微酸感。

 

萊姆葡萄、蘋果櫻桃

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萊姆葡萄,藏著已經沒有酒精的萊姆酒香氣,有一定的甜度,但是香甜的十分均衡,是黛西爹爹這天吃到最喜歡的口味。蘋果葡萄,顏色紅得很漂亮!是這天吃到的口味中最有酸V酸V滋味的口味,因為我平常愛吃酸所以非常喜歡!

 

阿法奇朵 Affogato

Bella Gelateria|南投貝拉手工義式冰淇淋,口感超綿密!還有另人驚艷的阿法奇朵!

阿法奇朵,由香草冰淇淋及濃縮咖啡組成的完美傑作。

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熱騰騰的濃縮咖啡 expreso,咖啡香逼人,直接一次淋上香草冰淇淋,視覺效果很療癒!而倒完的咖啡,聞聞杯子的香氣也是嗅覺上的另一番享受。

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熱熱的咖啡淋上冰淇淋,冰淇淋表面很快地融化,冷熱交融、苦甜相織,就是阿法奇朵最迷人之處。

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單吃香草冰淇淋略顯偏甜,但加了濃縮咖啡後,降低了甜度,搭配在一起可說是無懈可擊,濃郁又好吃!大推薦!!!

 

旅行狂愛吃筆記

口感綿密、味道濃郁的新鮮義大利冰淇淋,可以好好地聽老闆詳細介紹並試吃冰淇淋口味,在這兒感受到了熱情的服務,還有美味的冰淇淋,私心覺得超級超級推薦,吃完立馬被列為我的南投甜點愛店之一(笑)

 

Bella Gelateri

地址:540南投縣南投市南陽路196巷12號(看地圖
電話:0972 776 308
營業時間:平日 11:00-19:00、假日 12:00–19:00
facebook:請點我

 

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