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肥貓咖啡,貓咪出沒!隱身台南神農街的文青咖啡館,招牌珍奶伯爵戚風蛋糕!

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肥貓咖啡,神農街文青咖啡館。

注意!萌貓出沒!位在台南神農街的肥貓咖啡館,除了有隻可愛的黑白店貓外,招牌的珍珠奶茶戚風蛋糕更是許多人會特地慕名而來的招牌甜點。很多人要買台南生日蛋糕,也都會訂肥貓咖啡的蛋糕回家慶生,尤其是季節限定的季節水果戚風蛋糕蛋糕外型設計超美的。肥貓咖啡也是間寵物友善餐廳,可以帶毛小孩來哦!


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肥貓咖啡位在海安商圈,神農街這條文青小巷中,門口可以停機車,但如果是開車來的朋友,則建議可以停在海安路停車場再步行過來。肥貓咖啡位在神農街的尾段,原本以為比較沒人會走這麼進來,殊不知我們在營業時間 13:30 前沒多久抵達,就已經有三組人在等開門,沒想到隱身在神農街底,卻還是人氣不減。

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門口高掛著的紅色燈籠,每一個個的都畫上了貓咪的可愛圖樣,超級療癒的:P

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歡迎光臨,貓出沒,請隨手關門。

就連大門都有可愛的貓咪剪影,感覺老闆應該超級愛貓咪的。

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走進店內,長型的空間,因為疫情的關係,座位數並不多,而且僅限兩人兩人一桌,也難怪營業時間開始沒多久就立即客滿。肥貓咖啡用餐時間 80 分鐘,如果沒位置可以在神農街走走逛逛再回來,但不想等的話,還是建議想要來肥貓咖啡吃吃下午茶、甜點的人,盡量在 13:30 開門時抵達,才不會沒位置了。

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店內是老宅改建,天花板與牆面的銜接處,保留著紅磚牆的懷舊復古感,搭配上工業風裝潢風格,用著貓咪的畫像妝點店內的溫馨:)

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牆上有一幅世界地圖的壁飾,看了讓我這個旅遊狂超級想出國的啊!

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展示架上有肥貓咖啡的周邊商品。

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喜歡肥貓咖啡的咖啡,這邊也有濾掛包可以買。

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肥貓咖啡菜單

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肥貓咖啡菜單,有蛋糕點心、咖啡、非咖啡飲品及無咖啡飲品,每個人的低消是一杯飲料。

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這隻就是肥貓咖啡的貓店長「繽繽」,黑白色的身體,動作超級優雅可愛的:D
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可惜牠這天好像比較害羞,一直躲在櫃台附近,沒有出來跟客人們互動,不知道是不是因為我們帶柴妹狗來的關係嚇到牠:P

 

巧克力布朗尼 $80

Brownie

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巧克力布朗尼,上頭撒了糖粉,並放了一小株的迷迭香增加香氣,顆粒狀的是烘烤過的核桃碎粒。是說…,旁邊金色的叉子好可愛,盤子也好美,感覺甜點放在上面,都變得更好吃了,好想收藏一個!

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溫熱的巧克力布朗尼,使用苦甜巧克力製作,濃郁的色澤,吃起來跟外表一樣香濃,可可的味道真的十分濃郁,是大人的口味。口感則帶有濕潤感,一口咖啡、一口布朗尼,吃起來幸福感滿滿。不過布朗尼還蠻大塊的,一個人要獨自吃完會因為太濃郁而感覺到稍微的膩感,比較建議可以跟朋友分食吃,才不會覺得太濃膩。

 

老奶奶檸檬糖霜磅蛋糕 $80

Lemon Pond Cake

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磅蛋糕之所謂磅蛋糕,是因為他的製作方式是以一磅的麵粉、油脂、糖和雞蛋所製成。聽起來…,是不是熱量超高(笑)蛋糕送上來時,跟布朗尼一樣是溫熱的,上頭淋上糖霜,刨上檸檬皮妝點,散發出了檸檬香氣,再用兩顆藍莓跟迷迭香增色。

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扎實且濕潤的熱熱口感,上頭的糖霜更是溫熱著,融化的細密,跟我以前在其他甜點店吃到的檸檬磅蛋糕有點不同。一般的檸檬磅蛋糕都是常溫的,上透的檸檬糖霜是已經冷卻固化的,吃起來比較偏顆粒、沙沙感,但肥貓咖啡的檸檬糖霜則是溫熱的滑順感,充滿檸檬香,每一口搭配著蛋糕吃最美味,但我不小心先把糖霜吃完,只剩下蛋糕體本人時,就相形失色了不少。

 

珍奶伯爵戚風蛋糕 $150

Milk Tea Chiffon Cake

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就是它!珍珠伯爵戚風蛋糕,肥貓咖啡最高人氣的甜點,沒有之一!看那估溜估溜的珍珠堆滿了戚風蛋糕的奶油上,滿到都不小心滾出了蛋糕表面,隨著珍珠滾落的痕跡,白色鮮奶油上也染上了珍珠色,未免也太療癒!

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因為是伯爵戚風蛋糕體,所以在入口時,可以感覺到淡淡的茶香,外層為蓬鬆口感,整體蛋糕調味不算太重,吃起來很清爽,搭配鮮奶油及跟 QQ 的珍珠,是相當和諧的組合。不僅視覺效果或吃起來都有一定水準,也難怪是肥貓咖啡的招牌蛋糕。

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嘿嘿~柴妹想吃,但我不給你吃(好幼稚哈哈)

 

季節水果戚風蛋糕 $290

Limited Chiffon Cake Pearl

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另一款肥貓咖啡戚風蛋糕,是季節水果戚風蛋糕,每一個季節,肥貓咖啡都會推出不同的水果口味蛋糕,讓人每次來都可以得到不同的驚喜。

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看這夏季推出的綠葡萄戚風蛋糕未免也太美了吧!不只有滿滿的綠葡萄,更是用藍莓、食用花、迷迭香來裝飾蛋糕本身,外表就像個藝術品一樣,送給朋友或拿來當生日蛋糕慶生都超級美。不過店內賣的是 4 吋小蛋糕,想要吃肥貓咖啡較大尺寸的生日蛋糕,記得要事先預訂,不然現場是買不到的喔。

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綠葡萄的甜、不過甜膩的鮮奶油,搭配上軟綿綿的戚風蛋糕,整個比例剛好,甜度不高,主要甜度來自於葡萄的甜,吃起來有新鮮果香,讓人不禁一口接一口停不下來,是一款感覺吃起來很沒有負擔的蛋糕。

 

檸檬蜜茶$130

Lemon & Honey Tea

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肥貓咖啡低消為一人一杯飲料,我點了一杯檸檬蜜茶,想說是無咖啡因,所以就點了它。漸層色很美,雖然酸甜的好喝,檸檬香跟蜜香也很順口,只是搭配各式甜點,喝起來還是覺得甜度太高,是一款不適合搭配甜點吃的飲料…,要吃甜點的話,建議還是點黑咖啡或是無糖茶會比較適合些。

 

 拿鐵咖啡 $140

Coffe Latte

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拿鐵咖啡,咖啡 1 / 3 杯,喝起來奶味濃郁,卻不會蓋到咖啡香。我覺得肥貓咖啡的咖啡還蠻好喝的,男友也喜歡。

 

旅行狂愛吃筆記

有著一隻可愛貓咪的肥貓咖啡,貓奴絕對必訪!店內的甜點跟飲料也相當有品質又好拍,如果走進了神農街這條文青小巷,不妨走進肥貓咖啡吃個甜點:)

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對了!肥貓咖啡因爲店內有貓咪,所以也有在販售自己烘的寵物零食肉乾「毛飽」,有雞肉、牛肉,本來柴妹狗跟我們來都趴在地上休息,結果當店員拿了一些肉乾來要給她吃時,她就開始笑瞇瞇的要吃肉乾,真的是超好笑,哈!也謝謝店員的貼心,讓我們的柴妹也有下午茶可以吃:)

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肥貓咖啡(肥貓故事館

地址:700 台南市中西區神農街 135 號(看地圖
電話:06 220 5688
營業時間:13:30 – 18:30
facebook:請點我
外送服務:UberEats
低消:每人一杯飲料
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