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仁德蚵仔這邊吃!七股養蚵園家,蚵嗲/蚵仔湯/蚵仔粥/蚵仔酥/鮮蚵烘蛋

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仁德吃蚵仔來這間。

仁德美食有什麼好吃的?想吃蚵仔可以到中清路上吃!這間七股養蚵園家以新鮮的蚵仔料理為主,有蚵嗲、蚵仔湯、蚵仔粥、蚵仔酥、鮮蚵烘蛋等料理,還有虱目魚皮、魚丸等,價格不算貴,用料實在,C/P值頗高!因為知道的人不多,所以也可以說是仁德隱藏美食,想吃新鮮蚵仔就來這喔~。

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七股蚵仔園家的裝潢很樸素,就是普通的透天一樓改建的。

 

七股養蚵園家菜單

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菜單價格還ok,最貴的是乾拌蚵仔麵線,不知道為什麼賣到$130?因為這天想吃粥,所以決定下次再來點看看。

 

蚵嗲 $35

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一顆 $35 元的蚵嗲,沒有特別大顆,外表炸得很金黃,上桌時已經對切成兩半。

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看看蚵嗲的切面,料很滿啊~蚵仔也是不少,幾乎每一口都可以咬到新鮮蚵仔的感覺。是說蚵嗲裡面包的蔬菜,吃起來居然有一種水煎包感?雖然是炸的,但吃起來不會太過油膩膩,還不賴,外皮薄,蔬菜是脆甜的。

但真要好吃,我覺得還是歸仁傅家蚵嗲比較好吃。

 

綜合湯 $85

蚵仔、蛤仔、魚丸、魚皮

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點一碗綜合湯,欸…,為什麼湯頭看起來有點濁?一喝…,咳咳,怎麼覺得老闆到了半罐胡椒進去…,胡椒味濃到一個不行,實在太重口味,蓋過海鮮的鮮味,不知道老闆是不是只有這次才失手?不過撈一撈這碗綜合湯,虱目魚肉、魚丸、魚皮、蚵仔、蛤仔,料超多!而且口口都很新鮮,尤其虱目魚丸很Q,很有虱目魚的鮮味。

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我自己是點一顆蚵嗲跟這一碗綜合湯就覺得吃得很飽足囉~。

 

蚵仔粥 $85

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蚵仔粥,料跟綜合湯87分像,不過多了白米飯在裡面。

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這天來的蚵仔不算特別大顆,但是都是很新鮮的那種。

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旅行狂愛吃筆記

以鮮蚵為主的這間小店,海鮮都很新鮮,而且價格也不貴,下次有機會為想再回訪吃吃其他餐點看看,懶得出門還有熊貓外送跟吳柏毅可以點叫,很方便~。

 

七股養蚵園家蚵嗲

地址:717台南市仁德區中清路96號(看地圖
電話:0981 563 520
營業時間:11:00–20:00
外送服務:foodpanda | UberEats

▶▶ 外送優惠:UberEat輸入優惠碼「eats-5v7d1」或點我註冊 foodpanda 即可獲得 $100 折扣優惠

 

台南蚵仔料理

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