鹿角咖啡館 Sant’Eustachio il Caffè:羅馬80年老店,紐約時報讚譽有佳的知名咖啡館

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前一天在金杯咖啡小受氣,所以這天決定到義大利羅馬三大知名咖啡的另一間「鹿角咖啡 Sant’Eustachio il Caffè」朝聖去!鹿角咖啡創立於1938年,至今歷史已超過80年,比金杯咖啡歷史更悠久,100%的阿拉比卡豆,搭配上傳統秘方柴火混豆烘焙,口味獨特連美國《紐約時報》都讚譽過「鹿角咖啡」是羅馬頂尖咖啡館之一。

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關於鹿角咖啡

鹿角咖啡於1938年創立,與金杯咖啡、老希臘咖啡,同為羅馬三大知名咖啡館。而與金杯咖啡相坐不遠的「鹿角咖啡 Sant’Eustachio il Caffè」,因店的位址斜對面恰巧為聖鹿角教堂而命名;雖然兩間羅馬咖啡館同位在羅馬萬神殿附近,但實際上鹿角咖啡的位置在街道巷弄中,隱密了一點點,需要google maps導航比較容易找到。

鹿角咖啡的知名,在於他們家的烘豆手法,採用100%的阿拉比卡咖啡豆、以柴火混豆烘焙,紐約時報記者曾讚譽之為「羅馬頂尖咖啡館之一」;在 google maps 上的評價更高達8000多則的高評價,現正邁進萬則評論的路上。

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鹿角咖啡雖然位置較隱密,但仍有許多遊客慕名前來,黛西當然也就是其中之一(笑)店外一張張的桌椅,想開桌的話,可以做下由服務生幫忙點餐,但當然是要多收開桌費的(據說是10€?不太確定,想做戶外的可以先問問店員)黛西這天沒有在外面坐著慢慢喝咖啡,而是選擇到店內點咖啡、站著喝,喝完即走,享受義大利人的喝咖啡日常。

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走進店內,右側為收銀櫃檯,點咖啡、買伴手禮都是在這兒結帳。左側則是咖啡區,拿著在收銀台點餐的收據,到咖啡吧檯交給咖啡師,就可以等咖啡送到眼前。

走進店內時,會發現店內以黃色為主題色,尤其是一樣樣的鹿角咖啡相關伴手禮、周邊商品,都是以黃色為主要色彩元素,我想應該可以叫這個黃色為”鹿角黃”了吧?(笑)


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鹿角咖啡伴手禮

鹿角咖啡館店內的咖啡豆,價格與金杯咖啡差不多,但是氣味卻相當不同。兩間都喝過,我覺得鹿角咖啡清爽,金杯咖啡濃醇,各有各的特色。但真要說,我是比較喜歡金杯咖啡的咖啡,但更喜歡鹿角咖啡的服務與到店感受。

 

袋裝咖啡豆

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鹿角咖啡與金杯咖啡的袋裝咖啡豆價格差不多,喜歡喝咖啡的不如兩間都買一袋回家好好品嚐。

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無論是送人或是自己喝,都推薦可以買鹿角咖啡罐裝的的咖啡豆,這種鐵罐裡面都會填充進氮氣,使咖啡豆與空氣接觸的機會降低,進而減緩氧化,對於保存上比較有利,可以維持香氣,不過相對於袋裝咖啡豆,價格當然是稍微貴一點點。但罐裝買回家,豆子喝完還有罐子可以留著,蠻有紀念的。

鹿角咖啡館咖啡豆

  • 紅色罐 Grani Beans :咖啡豆
  • 咖啡色罐 Moka:摩卡壺專用
  • 金色罐 Expresso:濃縮咖啡
  • 黑色罐 Filtro:濾掛用咖啡
  • 綠色罐 Decaf:低咖啡因

 

膠囊咖啡

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因為現在很多人家裡都有膠囊咖啡機,所以無論是金杯咖啡、鹿角咖啡,也都可以在現場買到膠囊咖啡。不過膠囊咖啡機機型略有不同,建議要看看自己家裡的咖啡機適不適用再下手,避免買一堆回家卻不能用就糗了。

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膠囊咖啡也有禮盒裝,買禮盒送人更好看。

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其實鹿角咖啡店內小小的,但伴手禮、相關周邊卻是意外地多。除了咖啡豆外,還有咖啡液、巧克力咖啡豆、牛軋糖 Torroni、摩卡壺、鑰匙圈等等。

 

鑰匙圈紀念品

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看這個摩卡壺鑰匙圈好可愛,雖然有很多顏色可以選,但要買當然是買鹿角黃才最經典。

 

摩卡壺

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鹿角咖啡摩卡壺的 size 也有好幾種,顏色一樣是可愛的鹿角黃!是說很多人到義大利,都喜歡買 Bialetti 摩卡壺回臺灣,因為價差很大。但我覺得既然朝聖了這些厲害的咖啡館,不妨買買臺灣買不到的這些咖啡品牌摩卡壺更吸引人。

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Expresso 杯子,買來送人也是很不錯。

 

巧克力咖啡豆、巧克力餅乾

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巧克力咖啡豆,其實就是巧克力包裹著咖啡豆的零食。鹿角咖啡的每顆巧克力咖啡豆,包裹著一顆完整的瓜地馬拉咖啡豆,與金杯咖啡的巧克力咖啡豆相比,比較大顆,較沒有咖啡苦澀感,不過香氣也沒這麼足。我自己兩間的都有買,一樣是比較喜歡金杯咖啡的多一點。

鹿角咖啡館的巧克力咖啡豆是店內熱銷品,包裝也有好多種。像是全部都是巧克力咖啡豆的、一顆顆袋裝的,或是小盒小盒裝的。

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如果不知道合不合自己口味,那建議可以在收銀台旁邊買一小顆來試試看,一小顆0.1€,喜歡再買大包的。

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這個的話是一個個包裝的巧克力餅乾,不過我自己就沒有買,沒辦法跟大家分享。

 

鹿角咖啡店內甜點、餅乾

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義大利人的早餐是什麼?通常咖啡館這種bar就是義大利人開啟一天的第一餐,來一杯expresso,來個可頌或是餅乾醒醒腦,就是一天的開始。所以在義大利咖啡店中,都會看到蠻多餅乾甜點出現。像這個Cannolo,是義大利西西里島的傳統甜點,幾乎是義大利咖啡館中常見的甜食,有名在它是義大利黑手黨老大很愛的甜點之一,因此而聞名。

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Cannolo 的口味有很多種,我之前在 Pompie 吃過原味的,應該是奶油甜餡,但因為我覺得吃起來有一股椰子味,我很不愛…,所以在義大利我就只吃過這麼一次,就沒再吃了。

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可頌可以說是歐洲人的日常早餐之一,通常一個只要1塊歐元左右,有原味的,有些是撒糖的,有些則是在裡面擠上滿滿餡料的,便宜又好吃。而下面那排的軟餅乾,黑黑的巧克力那個感覺很像很好吃,本來我要買,但喝完咖啡買完伴手禮就忘記了…。

 

咖啡吧台區

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在櫃檯點完咖啡後,自己在吧台區找個地方站好,遞上明細就可以等著喝咖啡。

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看看店內有一張早期鹿角咖啡的舊照片,跟現在裝潢幾乎沒什麼面,但感覺好懷舊啊!



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鹿角咖啡 MENU

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鹿角咖啡牆上有著自家的咖啡MENU,老實說,價格真的有比其他咖啡館來得貴一些些,但我覺得也算是在可以接受的範圍內。比較特別的是,鹿角咖啡居然有賣外帶杯

你可能會覺得這有什麼好奇怪的?但在義大利咖啡館來說真的很奇怪。因為義大利人認為一杯咖啡最好喝、維持最佳品質的時候,就是泡好的前40秒,所以都是現場喝完,誰跟你在外帶…,而且咖啡就是要用咖啡杯喝,用紙杯喝,等於是褻瀆了咖啡之神(有這麼嚴重嗎?)是不是長知識了:P

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外帶杯也比內用還要更貴,而且鹿角咖啡也有賣冰咖啡,又是讓我另一個大開眼界的地方。

因為我們在威尼斯 Brano 島的餐廳的時候,K先生想問有沒有冰咖啡,結果卻接收到店員”超級驚訝”的表情,好像在說:「你在說什麼?世界上怎麼有冰咖啡這種東西」的感覺?而沒想到在鹿角咖啡居然看到有冰咖啡的選項,我在其他咖啡館真的都沒印象有看到啊!真是對義大利咖啡文化有著更奇妙的認識。

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這天我點了一杯美式咖啡 3.2€,K先生點的卡布奇諾卻只要 1.8€。真的是又讓我搞不懂了,為什麼美式咖啡會比卡布貴…?真的是百般不理解啊!

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Americano 3.2€、Cappuccino 1.8€

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鹿角咖啡的咖啡,喝起來帶一點微微的酸,烘焙為沒有金杯咖啡這麼重,在喝的時候卻略顯清爽些,但香氣少一些。

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卡布奇諾的奶泡蠻厚,喜歡喝奶的人可以點來試試。

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我點了一杯3.2€的美式咖啡,小小一杯換算台幣要價100元,突然覺得我很像盤仔啊XD

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後來看到蠻多人點這個 Tiramisu,不過也才2.1€,看google評價都很不錯,底下濃縮咖啡、上面鮮奶油,推薦你們有到鹿角咖啡可以試試看。

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離開前,我自己買了咖啡豆要送朋友,巧克力咖啡豆則是給自己:)

 

旅行狂筆記

相較於金杯咖啡,鹿角咖啡的香氣較淡,價格較貴一點,我自己是比較喜歡金杯咖啡的口味,但因為鹿角咖啡是羅馬歷史相當悠久的咖啡館,所以也很推薦你們可以來試試、比較看看。

 

鹿角咖啡 Sant’Eustachio il Caffè

地址:Piazza di S. Eustachio, 82, 00186 Roma RM, 義大利(看地圖
電話:+39 06 6880 2048
營業時間:07:30–00:00
官方網站:義大利文英文
instagram:https://www.instagram.com/santeustachioilcaffe/



 

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