夏日超消暑飲品,森菓舖桂花酸梅湯推薦,鍋煮材料包輕鬆煮出酸甜好滋味
消暑飲品桂花酸梅湯推薦,自己煮有什麼不一樣?
每次到淡水老街,必點一杯阿嬤的酸梅湯來喝,可說是夏日的消暑飲品必備!!這次 Miss. Water 白開水女子決定自己泡、自己煮桂花酸梅湯,不知道喝起來有什麼不一樣?選用台灣在地手工製作而成的森菓舖桂花酸梅湯,分成沖泡茶包(圖右)以及鍋煮酸梅湯材料包(圖左),讓我們一起來品嚐吧!
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認識森菓舖
森菓舖一間專精於各式品”味”生活產品的台灣品牌,希望在現代忙碌的生活中,能提供生活品質,放慢腳步品嚐花草、香料、堅果、餅乾等等。而這次合作的消暑飲品,是經由手工調配而成的桂花酸梅湯,讓盛夏更能解渴開胃品嚐美食。森菓舖的桂花酸梅湯成分有哪些?
森菓舖的桂花酸梅湯為純手工調配,裡面的成分有「桂花、洛神花、仙楂、烏梅、陳皮、甘草、話梅」,產地為台灣。建議保存方式為放在室溫陰涼處或者冷藏即可,有效日期為一年,都詳細標示於包裝袋上。沖泡茶包和鍋煮包的成分都一樣,且無添加喔!
桂花酸梅湯 |沖泡茶包 10 入|NT$180

可以喝到真材實料的手工桂花酸梅湯,真的覺得身體都健康了起來,非常推薦!直接剪開沖包茶包來看,從左到右分別是洛神花、仙楂、話梅、烏梅、陳皮、甘草和超級迷你可愛的桂花們。尤其是烏梅,竟然裹上桂花粉,超可愛的!還有常在中藥店或者看中醫的仙楂糖,終於有機會看到仙楂本尊了!

熱泡:取一包用 500cc 熱水沖泡,靜置 5 分鐘即可飲用。
建議可以靜置到 10 分鐘,味道才會出來,也不要貪心加再多水,味道會不夠濃!我自己蠻喜歡這樣的比例,不會太酸,喝了很順口。但是如果覺得不夠酸的朋友,那你們適合鍋煮的喔,往下看示範!
冷泡:取一包用 500cc 熱水沖泡,靜置 5 分鐘即可放入冰箱冷藏。
我自己是等不及想加冰塊來沁涼一下,真的天氣好熱 Hot Hot !!
- 使用官方蝦皮訂購 ,滿$ 199 享免運費。
- 重量:沖泡茶包,每入約 20 公克。
桂花酸梅湯 |鍋煮 3 入|NT$ 150

這個桂花酸梅湯的鍋煮材料包超澎湃,到出來的時候都覺得盤子要裝滿了,有種疊高高的快感?!


鍋煮方式
取一包桂花酸梅湯材料包,使用 3000cc 的水,再煮沸後放入,使用小火 10-15 分鐘。煮好將白色小布袋撈起,依個人口味加入適量「冰糖」,就完成囉!

我一開始還擔心用左邊的耐熱陶瓷煲湯鍋會不會太大,本來只想用右邊的不鏽鋼鍋煮。實際拿著
量杯倒水,右邊的小鍋只能煮 1000cc,但是左邊的陶瓷煲湯鍋超適合。

拿著 1000cc 的水瓶到 3 次,等水燒開之後,再丟進材料包,等個 10-15 分鐘,就可以超簡單完成鍋煮桂花酸梅湯,超推薦!

稍等一下喔~等等就有好喝的桂花酸梅湯上桌!

登登登登~~光看材料包就覺得好美耶!其實鍋內的酸梅湯都是洛神紅色了,只是因為鍋子是黑色看不出來而已喔!

用煮的果然將酸梅湯的酸味正常發揮出來,再依照個人口味加入冰糖或者黑糖,就能有回甘的酸甜酸甜好滋味喔,夏天喝排汗排毒好暢快呀!

如果喜歡喝冰涼的酸梅汁,一樣可以等冷卻後放進冰箱或者直接加冰塊,飯前喝可以促進腸胃蠕動更開胃,飯後喝可以解膩,不管是配飯或者配點心都超適合!
- 平均一包鍋煮包才 50 元,可以和家人一起喝,聊聊天補補身。
- 重量:鍋煮包,每入約 100 公克。
哪裡可以買到消暑飲品森菓鋪的桂花酸梅湯呢?
森菓舖官網 |蝦皮購物 (滿 $ 199,免運費)結論

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