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苏 – 牛肉湯,麻辣牛腩拌麵好好吃。

崇德路算是我跟 K 先生很常來覓食的地方,平常習慣吃王記鍋貼,再外帶一杯小塔芋頭西米露,這次吃吃隔壁的苏 – 牛肉湯,沒想到一試成主顧,認真覺得這間溫體牛肉湯,不會輸給其他台南知名牛肉湯,尤其是麻辣牛腩拌麵是超乎我意料的好吃,嗜辣者必點!!


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苏 – 牛肉湯就位在王記鍋貼隔壁,紅紅的燈籠,不起眼的鐵皮屋,賣的是美味的溫體牛。生意很好,有些菜色太晚來就沒有了,如果想吃多樣,記得不要太晚來。

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蘇牛肉湯 台南東區崇德路美味溫體牛,大推麻辣牛腩拌麵!!

還沒有進店裡前,就看到攤車上面有一張老闆大推的菜色!牛肉湯、咖哩牛腩飯、麻辣牛腩拌麵、經典肉燥飯(牛x豬)、牛肉泡飯、牛腩飯,標榜著的是不加味精的新鮮美食。

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外帶的話,在外面就有菜單可以看,那個本土和風生牛肉,看起來超誘人!但是因為太晚來已經賣光光了啊…。

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自助區,豆瓣醬、蔥花、薑絲、洋蔥都可以自取。

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牆上會有每天的隱藏菜單、涼拌小菜,嗚嗚,因為涼拌的都賣完了,所以我這天只能點蔥蛋啊…。

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苏 – 牛肉湯菜單

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菜單有點爛爛的,牛肉餐點的價格約莫在一百塊左右,如果是要點沒有在菜單上的菜單可以直接寫在旁邊。

 

 牛肉燴飯 $120

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牛肉燴飯,牛肉還帶有血色的樣子,看起來很新鮮!吃起來也是超嫩的~燴飯的味道調配的剛好,吃到一點蒜香,一點點甜甜的味道,但不會甜過頭,味道鮮美好吃。

 

 麻辣牛腩拌麵 $80

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這個拌麵…,真的是超乎我意外地好吃!!!OMG,我根本是一個平常不太吃辣的人,這天不知道哪根筋不對,居然點了麻辣牛腩拌麵來吃,重點是,真的好好吃,點對了,點對了!一份不到百元的牛腩拌麵,牛腩肉給得大塊寫不少,麵上還有牛肉肉燥,高麗菜,全部攪拌在一起吃,麻辣香氣附著在 Q 彈的麵條上,每一口的麻辣香都相當順口,牛腩更是軟嫩又入味,超美味!

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雖然說不太吃辣的我,吃到這牛腩拌麵覺得偏辣,但還真的是意外的深得我心,每一口都涮嘴,下次我會帶一杯飲料來,邊喝飲料解辣邊把這碗嗑光光(笑)

 

 牛丸湯 $50

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因為當天的牛肉湯沒了,所以我們點了一碗牛丸湯,殊不知這個牛丸湯湯鮮美,牛丸也好好吃,Q 彈有汁的口感,讓我想到了《食神》中的撒尿牛丸,口感跟味道都好吃

 

 蔥蛋 $40

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蔥蛋是一般表現囉。

 

旅行狂愛吃筆記

第一次吃苏 – 牛肉湯家,覺得他們家的麻辣牛腩拌麵真的是讓人印象深刻,沒錯,我就是覺得很好吃,所以才說了好幾次,哈哈哈。如果不想去一些台南知名名店排隊人擠人,這間蘇牛肉湯超推薦可以來吃吃看,啊要記得吃牛腩拌麵嘿:P

 

苏 – 牛肉湯

地址:701 台南市東區崇德路 686 號(看地圖
電話:0958 802 770
營業時間:12:00 – 22:30
公休日:每週一
facebook:請點我

 

台南牛肉湯

崇德路 / 台南市立醫院美食

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