[食記] 新北市‧三重 燈燈燈燈燈‧五燈獎豬腳、滷肉飯 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

這天是加班加到快八點的一個晚上…整個就是快要餓死了,於是可愛的粽子小妞就帶我們到他的地盤三重去覓食去。

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還記得上次有朋友從三重吃完滷肉飯回來後就對他一直念念不忘,讓我都好奇了起來到底有哪種滷肉飯可以那麼吸引人,原來就是這家位在正義北路五燈獎豬腳。

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五燈獎豬腳的招牌用的是LED燈,看起來有點五燈獎舞台的感覺。

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為什麼叫五燈獎豬腳呢? 在網路上搜尋後才發現小故事…因為老闆黃怡螢在二十多年前,參加當時紅極一時的歌唱節目五燈獎,並五度五關拿下冠軍,便以當時參加的節目名稱當店名。

店內裝潢

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店內為長方形的空間,牆上是藍天白雲的壁紙,位置很多,幾乎都為大桌,而在用餐時已經八點多了,每一桌幾乎都還有客人在大嗑著豬腳。

 

店內匾額

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匾額上寫著福客常臨四字,果真店內顧客滿堂。

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五燈獎豬腳的點餐方式為排隊取餐,先選要大小碗白飯,滷汁多或少,再到湯品跟青菜區選擇要吃的菜,放在餐盤裡後再結帳、用餐。 正滷得熱騰騰的豬腳和滷肉

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MENU

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MENU在牆上寫著餐點的價目,滷肉飯一碗只要25元,湯幾乎都20元,這價錢在台北真是太親切了拉!!!

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金針湯、滷白菜..等

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 菜捕、小黃瓜

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三人份的晚餐

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最右邊的滷肉飯是正常的,另外兩碗是少滷汁,有些人會覺得太油、怕太膩的,就建議可以選少滷汁。

金針湯

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湯喝起來不會太油,而且喝完可以一直加湯唷。

 

滷肉飯

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滷肉飯的滷肉幾乎都是豬腳皮,吃起來很香很Q,非常下飯。

 

青菜

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青菜吃起來有點油。

 

豬腳 (中)

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豬腳中份150元,光看起來油油亮亮的樣子就令人食指大動,豬腳滷得相當軟嫩,皮吃起來很Q,肉質嫩,很順口的一直吃也不會覺得太膩,嫌滷肉飯滷汁不夠的話,也可以把滷汁再加進飯裡。

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後記:

一直以來都很喜歡咬起來又香又Q的豬腳,而且豬腳還富含膠質,但吃到最後難免會覺得太油,不過加了豬腳肉的滷肉飯真的很美味,難怪有人會念念不忘了。另外聽說五燈獎附近還有間旺角石頭火鍋,都是三重便宜又好吃的東西,不過特地到三重吃飯再回家有點遠就是了..

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五燈獎豬腳

地  址:新北市三重區正義北路38號
電  話:2984-3029
營業時間:08:00~21:30
網  址:http://www.5dengjiang.com.tw

【台北美食】雙連站‧寧夏夜市 有沒有那麼大顆的‧主播貢丸 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

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聽到小踢說在寧夏夜市附近有一間主播貢丸非常得有名,於是在某天下班後就到這間主播貢丸報到,吃吃看那傳說中有夠大顆的貢丸。 閱讀更多

[食記] 台北內湖‧737巷排隊店 豬大郎豬血糕、737巷特製蒸餃小籠包 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

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哎唷喂呀!小周末夜晚來到傳說中的內湖737巷美食小夜市來覓食,一晚吃了兩攤都是可怕的人多到不行之排隊店。怎麼到737呢? 捷運搭內湖線至港墘站,約走五分鐘路程就可以抵達內湖737巷囉。

 

第一攤:737巷蒸餃

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排隊的時候可以看見店員不斷的再換新蒸籠,可看見熱騰騰的白煙一直再蒸著。

 

可怕的外帶排隊人潮

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怕的店內用餐人潮

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看到內湖737巷蒸餃店內坐無虛席的樣子,還要跟陌生人併桌才有位置坐。轉過頭看看旁邊賣炒飯、擔仔麵的卻是沒幾隻小貓…整個對比超級大。

 

自取醬料

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店家調好的醬料味道吃起來較辣,薑絲有點太老。

 

酸辣湯

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小碗30元、大碗35元的酸辣湯,喝起來味道普通,不過料蠻多。因為我口味偏酸,加了一點醋後,酸辣湯也有更好喝一點囉。

 

特製蒸餃

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一籠10顆70元的特製蒸餃,在台北的價位來說應該算是非常平價了。

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蒸餃帶光澤,隱隱約約還可以看見內餡的存在。

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特製蒸餃內包著清脆的高麗菜和豬碎絞肉,一口放進嘴裡的大小剛好,好吃的味道果然是是737巷最招牌的美食!!

 

特製小籠包

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小籠包80元一籠有10顆,份量蠻大,皮不會太厚,有些夾起來底部會破掉。

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外皮咬起來蠻有嚼勁,內餡也跟蒸餃稍有不同,不過吃太多會有些油膩,我還是喜歡蒸餃多些。

 

第二攤:豬大郎豬血糕

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原本只是要買個飲料經過看這裡好多人在排著不知道什麼美食,後來走進才發現是豬大郎豬血糕呀!

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於是我只好發揮台灣人的特性,一起跟著排隊了[食記] 台北內湖‧737巷排隊店 豬大郎豬血糕、737巷特製蒸餃小籠包當我們一到的時候看當號碼正跳到160號,我們自取的號碼牌卻是231號,我就只能帶點淡淡的哀愁的排隊,而且還有婦人跟我們說我們至少還要等一個多小時呀!!!因為沒有限制一個人可以買多少,所以大家通常都一次帶個5、6隻走。

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老闆會先叫號碼,叫到號碼的才一一向老闆點自己要幾隻豬血糕。

 

辛苦坐著豬血糕的老闆

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老闆從蒸箱裡頭拿出豬血糕泡在醬汁裡,絲毫不馬虎用心地醬豬血糕的每一吋都裹上厚厚的花生粉,再裹一層香菜,特別喜好像不要香菜…等都可以事先跟老闆說。

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再排了很久的隊後…我們總算拿到豬血糕啦!!! 豬大郎豬血糕純手工的豬血糕就是最古早味的點心之一,而豬血糕的由來,主要是古時候農家殺鴨後不想浪費鴨血,便以米和鴨血和在一起做的美食。現今多已豬血代替鴨血,也有部分店家用非真實的豬血鴨血而用化學的…

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各位客官您看看!!! 這是不是一隻又大又裹得滿滿花生粉&香菜、扎扎實實的一隻豬血糕呀!豬血糕一隻30元,口感咬起來超級軟,味道非常濃郁,難怪那麼多人都為之瘋狂呀!!! 後記:沒想到小小一條737巷裡頭,存在那麼多滿是人潮的排隊店,想找平價又美味的小吃,737巷會是不錯的選擇囉。

 

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737巷特製蒸餃

地  址:(全家便利商店對面)
營業時間:16:00~24:00(週一公休)

豬大郎豬血糕

地  址:台北市內湖路一段737巷(屈臣氏門口)
營業時間:16:30~23:00(週二公休)


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[食記] 台北‧攤攤排隊輔大花園夜市之康熙來了推薦夜市美食‧三星蔥腿板燒 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

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因為SBL在新莊體育館打季後賽,所以順道到了每週開四天的輔大花園夜市去覓食,輔大花園夜市位在於輔仁大學的正後方,到輔大花園夜市的時間約是傍晚五點半,但這時候卻已經看見許多攤位開始排隊人龍了。

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抬頭一看就可以看到輔大花園觀光夜市的大招牌,還有跑馬燈會顯示現在的人潮狀況。而這天最令我驚訝的就是…經過又沒買的…

 

Taiwn Waffle 麥格問格子Q

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唉唷我的媽! 這條看似無盡頭的隊伍真不知道要排多久才會輪到…所以格子Q我想我們就…看看就好XD右邊的隊伍是排格子Q,左邊是另外一攤的隊伍…忘記是哪一攤了,不過是一樣可怕…

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一攤:黑嚕嚕粉圓

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我在輔大夜市的第一攤,因為口渴斃了所以貢獻給了黑嚕嗚粉圓,以下是排隊人潮畫面…

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黑嚕嚕粉圓-紅茶粉圓

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嗯…老實說,看到他的樣子時感覺不怎麼樣,而喝起來又更不怎麼樣…((真的很不怎麼樣!!!吶喊中!!少喝飲料的我難得會這樣邊喝邊碎碎念不好喝…

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紅茶很淡沒什麼味道,珍珠是小顆珍珠,咬起來不怎麼Q,最中心好像煮不透所以也有點硬。唉唉唉…我想我下次再也不會買他了!!!!!!!!  我還是乖乖的喝我最愛的公館 陳三鼎就好!!

 

第二攤:三星蔥腿板燒

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三星蔥腿板燒還沒開始營業的時候, 我就已經到攤位前面報到了,而排的位置可是第一個!!! (驕傲貌),孰不知萬萬沒想到…居然早就10幾號的號碼牌發出去了!!![食記] 台北‧攤攤排隊輔大花園夜市之康熙來了推薦夜市美食‧三星蔥腿板燒於是我還是默默的從五點半等到六點才買到…

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招牌上頭可以看見“當三星蔥育上鮮嫩雞腿排就是一番美味”這間是非凡大探索&食尚玩家介紹過的的輔大花園夜市招牌攤,也是2012/05/23 康熙來了 「不可不知的好吃夜市美食」單元裡,吳怡霈推薦的三星蔥腿板燒,三星蔥超到位的呀

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因為老闆是宜蘭人,所以結合了宜蘭特產三星蔥和鐵板料理,而這三星蔥腿板燒,老闆營業時間每天賣個七小時,大約每次都可以賣出五、六百份呢。 S型的排隊人龍 IMG_0262

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三星蔥腿板燒總共有三種口味,醬燒雞腿肉串、黃芥末雞腿肉串、鹽燒雞腿肉串。這次點了醬燒跟鹽燒口味兩種。 (每份50元)

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老闆揮汗如雨地在煎雞腿排,認真的看到底有沒有熟透,此時肉香也陣陣飄來..當其中一面變成金黃色的時候,就翻面再繼續煎,看到雞腿肉越來越金黃色的樣子,我肚子就越來越餓了

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當雞腿排已經金黃夠了,也就是快熟了,這時老闆就會下大把大把的三星蔥,加些香料用鐵板爆香,讓蔥的香氣慢慢爆出來。

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店員會把雞腿排剪成一塊塊適合入口的大小,加上選好的口味再把炒好的三星蔥鋪在最上頭。

 

醬燒雞腿肉串

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這個醬燒雞腿肉串,醬燒是店家特製的日式醬料,不會太鹹,而雞腿皮是煎得金黃且酥,雞腿肉也因為事前醃過,所以味道是非常入味,咬下去還充滿了肉汁,三星蔥炒過香氣十足,推

 

鹽燒雞腿肉串

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鹽燒雞腿肉串的話…就只是把醬燒換成了鹽燒,不過舖上了鹽好像有點太多,好鹹好鹹阿…鹹到都把原本雞腿肉的美味給蓋過去了[食記] 台北‧攤攤排隊輔大花園夜市之康熙來了推薦夜市美食‧三星蔥腿板燒

第三攤:超蝦

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最後一攤來到狠蝦,是看到有人手上拿著看起來很好吃的鳳梨蝦球,所以我就到處在找這攤的下落,(其實有一些原因是因為想吃的也都排了很多人…讓我看到就為之卻步)

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狠蝦的口味有六種(每份50元),分別是原味鳳梨、招牌香辣、黃金蒜香、日式芥末、海苔椒鹽及泰式酸辣

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這次點的口味是原味鳳梨,如上圖右樣品(我買的忘記拍了…),不過實際拿到的是沒有灑上巧克力粒的。狠蝦的蝦子都不小隻,不過口感嚐起來外皮稍嫌太軟,蝦子也沒有很鮮,像是泡水脫殼的那種蝦子…不過加上鳳梨一起吃,雖然口感清爽了些,不過還是沒有很喜歡…

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後記:

輔大花園夜市吃吃喝喝三攤之後,離開時現場的景況是如上圖,人多得可怕的很…我只能說…假日來輔大花園夜市真的是一件太可怕的事情…其實我只是扮演著一個觀光客的心態來朝聖一下,我想下次再也不會假日來了!BTW…同遊的pala說了一句名言「台南花園夜市攤攤好吃,輔大花園夜市攤攤難吃」雖然不到攤攤難吃,不過好吃的應該也只有排隊排到很誇張的那幾攤好吃而已吧我想。像三星蔥腿板燒就是排隊排到很誇張又好吃的一攤! [食記] 台北‧攤攤排隊輔大花園夜市之康熙來了推薦夜市美食‧三星蔥腿板燒

 

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輔大花園夜市

地  址:新北市泰山區中山路二段666號

營業時間:週二、週五、週六


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[台北] 麟光站旁的無名早餐店‧和記豆漿‧燒餅酥餅好好吃 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

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位於台北捷運-麟光站附近,一早總有人在這間無名早餐店排著隊,破破舊舊的店面大部分的客人都來買燒餅居多,但也因為銷得特別好,若賣完了就要再等個十幾分鐘不等所以有時候想馬上買到還是得碰運氣囉,賣的種類也不多,但光這幾樣就讓客人們都想一吃再吃

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店內只有擺放兩三張桌子讓客人用餐,而爺爺、奶奶另一為小助手就各忙各的一下捏麵糰、一下顧火爐、煎蛋餅…等等而用這爐子烤出來的酥餅、燒餅,不僅又酥又美味,還附上了濃濃的炭香味呢

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燒餅夾蛋

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因為炭烤而發出的炭香,有嚼勁的餅皮,搭上煎得嫩嫩的蔥蛋,有點焦焦的燒餅吃起來很不錯,也不會有太油的感覺

 

鹹酥餅

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鹹酥餅上頭是滿滿的芝麻,內餡以蔥為主,鹹鹹的口味跟酥餅的外皮,一次吃個兩三個不是問題,但是要配東西喝就是了

甜酥餅

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咬開甜酥餅就可以看見裡頭的糖半融化的樣子和酥餅一起入口,甜甜的滋味加上炭香,我很愛這味道 哈

蛋餅

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厚厚的蛋餅分量算稍大,最簡單的東西,卻因厚實的口感取勝,而且才18元的價格更是便宜呢

 

後記:

沒想到在台北也可以吃到這樣又傳統又有古早味的中式早餐店讓我有回為了一下在嘉義吃的燒餅味道,到了台中好像就都沒吃過了呢

 

捷運麟光站無名早餐店

地  址:台北市信義區和平東路三段463巷2-2號


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