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來成北平烤鴨,嘉義市烤鴨推薦。

嘉義市烤鴨你喜歡哪一間?我娘親說她以前到現在最喜歡買的就是位在兆品酒店附近,文化路與林森西路轉角處的「 來成北平烤鴨 」。不知道是多久以前,一隻烤鴨價格大概是四五百塊,沒想到現在已經來到了一隻 $600、半隻 $300 的價格,真的是薪資不漲,物價一直漲…。

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福記烤鴨,一個人也可以吃烤鴨餐!

以前想吃烤鴨都要揪人一起吃,某天在嘉義家裡滑 foodpanda 的時候,突然發現嘉義新生路上的「 福記烤鴨 」推出了「烤鴨個人獨享餐」!難得有一個人也可以吃的烤鴨套餐,於是某天中午我就自己點來吃,沒想到還頗好吃,片鴨、餅皮、蔥、洋蔥甜麵醬、鹹酥鴨,下次嘴饞想吃烤鴨的時候,我一定會再回購!!

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米半鐵板料理, 嘉義鐵板燒, 嘉義秀泰美食, 嘉義美食, 松阪豬, 嘉義牛排

米半 鐵板料理,嘉義市區優質鐵板燒推薦。

已經聽阿 mon 說過好多次嘉義有一間鐵板燒平價又好吃, 記得他第一次貼鐵板燒名稱給我的時候,我一直 google 「米羊」,想說怎麼找都找不到嘉義有這間店,後來才知道一切都是我眼殘..,因為是「 米半鐵板料理 」,根本就不是米羊拉,文盲了我哈哈哈。

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半天岩鵝肉鴨肉, 嘉義美食, 半天岩美食, 燻茶鵝, 番路鄉美食, 半天岩餐廳

半天岩鵝肉鴨肉小吃,一盤一百起!

開了約 20 年左右的「 半天岩鵝肉鴨肉小吃 」,位在嘉義縣番路鄉前往半天岩的路上,常去半天岩走走、拜拜的人都一定有吃過這間。一盤一百的平價餐點,就連食尚玩家都曾經來拍攝推薦過。我們家已經來吃過很多次,這次一家三口來吃只花了 $500 左右,覺得 C/P 值很高呢! 閱讀更多

香港明記港記燒臘便當, 台林街美食, 嘉義美食, 嘉義燒臘, 蜜汁雞腿飯, 鹹豬肉飯, 排隊店

香港明記港記燒臘便當,嘉義美味燒臘便當!

在嘉義台林街上,每到用餐時間,就會發現有一間店門口總是在排隊,這間就是嘉義有名的「 香港明記港記燒臘便當 」!我爹爹說他這幾年從一個便當 60 吃到現在一個 80,覺得有點越來越貴,但還是抹滅不掉它的好吃程度。點一份便當,可以選四樣菜、菜圃、油蔥、燒臘醬汁,也都是便當中的精華!

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信發油行, 嘉義油行, 芝麻粉, 芝麻油, 苦茶油, 現磨雜糧粉, 五穀

信發油行,嘉義買油、雜糧粉來這裡!

我爹爹每天都會泡南瓜籽杏仁粉來喝,有天跟著他去買,才發現他是到在嘉義忠義街上的這間「 信發油行 」採買的。為什麼來這買?因為老闆超 nice、服務好,現磨的雜糧粉,看得見原料製作也令人安心。完全不用擔心在外面買罐裝或是不明來源的成品,現點現磨毫無添加,是看得見的安心天然雜糧粉! 閱讀更多

溫家川味牛肉麵館, 溫家牛肉麵, 嘉義牛肉麵, , 蘭井街美食, 東市場美食

溫家川味牛肉麵館,超大塊牛肉超滿足!

位在嘉義蘭井街上,東市場邊邊的「 溫家川味牛肉麵館 」,每到用餐時間生意都很好,建議可以先打電話預定才不用現場等很久。除了牛肉麵外、粉蒸排骨、擔擔麵也是店家招牌,不過我自己只有吃過牛肉麵還沒吃過排骨,下次有機會再來吃吃看! 閱讀更多

榮 丼飯 定食Sakae さかえ, 榮丼飯定食, 日式咖哩, 嘉義平價美食, 嘉義家庭小館, 嘉義日式料理, 嘉義晚餐

榮丼飯定食,充滿家庭氛圍的平價日式食堂。

位在嘉義新榮路上的「 榮丼飯定食 Sakea 」,斜對面就是嘉義頗有名氣的「 一心燒肉」。

會來訪是因為看到朋友在 FB 上打卡評價很好,所以先是吃完「小肉冰菓室」後,又跟友人約還來吃看看。

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嘉義,嘉義美食,嘉義西區,嘉義餐廳,家庭聚餐,川菜館,平價美食,金牌川菜料理 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

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又是一個回嘉義享受美好天氣的周末,而且還是母親節的周末!!因為沒訂到票,所以我早上六點就起床去乖乖排候補位了,肚子也是空空,什麼都沒吃的狀況回到嘉義,黛西爸跟黛西媽便帶著我去吃午餐囉!

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金牌川菜料理位於嘉義西區的住宅區內,以川菜料理為主,黛西媽說這間金牌川菜料裡,可是以前在民國路小李子川菜館的師傅出來另開門戶的呢!小時候就常常到小李子川菜館去用餐,這讓我對金牌川菜料理產生了挺大的興趣呢!而金牌川菜的總舖師張晉華,阿華師,還曾經入選中華美食協會,台灣100名。因為假日的關係,一進到店內也看到好幾桌擺放著預定席的牌子,生意好像不錯。

 

MENU

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MENU簡單明瞭,分類分成手工麵食、湯品、新鮮蔬菜、各種肉類料理…等,每一道菜小份的都約100元左右,我們三人共食,總共點了5道小份的菜還吃很飽唷!!

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招待小菜-醃菜圃

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這個醃菜圃醃得非常入味,咬起來清爽甘脆,整個非常開胃。

 

豆腐乳空心菜

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豆腐乳空心菜用辣椒跟蒜頭爆香,顏色有帶辣椒的紅看起來挺漂亮,不過不會辣,如果是普通的炒青菜,我應該會覺得挺普通,但是店員推薦的這道豆腐乳空心菜,帶了一點豆腐乳的香氣,甘甜甘甜,而因為豆腐乳的關係,醬汁是呈乳白色的。

 

豆酥鱈魚

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不知道為什麼每次到了這種餐廳,我都對豆酥鱈魚有種莫名親切感,很喜歡豆酥鱈魚帶來的口感跟味道,而金牌川菜的豆酥鱈魚,魚肉是白嫩嫩,充滿油脂入口即化,搭配上酥脆的豆酥,這口感在口中瀰漫著香氣,用這道豆酥鱈魚的醬料加到白飯上,也是非常的下飯唷!

 

蔥爆牛肉絲

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這道蔥爆牛肉絲是最常見的家常料理,牛肉絲快炒得不會太老,和蔥段、薑絲的香氣和在一起,整道菜嚐起來濃郁,也是相當下飯!

 

酥炸肥腸

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酥炸肥腸外皮炸得非常的酥脆,咬起來有點韌,水分稍嫌不足,如果酥炸肥腸裡面的蔥可以多一點會更好吃。

 

牛肉捲餅

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牛肉捲餅裡包裹著蔥段、小黃瓜、牛肉薄片,一口咬下就可以咬到小黃瓜的青脆,麵皮酥酥的不會太厚,牛肉也給得不小氣,適合當主食也適合共享。

後記:

果然是小李子川菜館的師傅出來開的金牌川菜料理館,吃的時候還依稀能想起小李子的味道,簡單平價的家常菜,和家人來聚聚餐,來金牌川菜料理是個不錯的選擇唷!

 

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 金牌川菜料理

地  址:嘉義市西區新厝里保安二路89號一樓
電  話:05-2810258

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