嘉義火鍋，天氣涼涼吃火鍋。
其實我沒有特別愛吃火鍋，但是不知道為什麼，不知不覺就收藏了這麼多間的嘉義火鍋食記。不知道是該說嘉義火鍋店太多了，還是當跟朋友約不知道吃什麼時，就會想到要吃火鍋，還有一下雨或天氣變涼時，都是吃火鍋的好時機呀～！這篇有嘉義的網美火鍋、我私心很愛的真材實料火鍋，還有火鍋吃到飽，未來有吃更多新的店也會陸續更新喔！ 閱讀更多
嘉義也有一人燒肉了～原饌日式無煙燒肉。
之前幾過民權路與忠孝路轉角時，就看到這間外頭寫有「一人燒肉」字樣的燒肉店『 原饌日式無煙燒肉 』。沒想到有一天吃或朋友約我就約了這間，我二話不說地立馬就答應，因為一直都很想吃啊！而且 $269 元起就有一人燒肉套餐，吃完覺得 C/P 高、餐點多樣、好停車，服務也很親切喔！
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聚北海道鍋物，蔬菜吧新登場！
不是第一次吃王品集團下的鍋物品牌「 聚北海道鍋物 」，但卻是在「聚」轉型新型態後，第一次來報到。原本的聚，提供套餐式火鍋，但現在除了主餐肉品外，已經將其他食材改由自助吧提供。聚的自助吧有蔬菜、副餐、酌料、甜點及飲料，不想點主餐的話，也可以單點自助吧 $288 元起。
霸味羊肉爐，木碳火煮的香氣。
冬天到了，氣溫降低，這時候令人最想吃的美食，當然就是羊肉爐或是薑母鴨。嘉義這間位在林森西路與吳鳳北路轉角處的「 霸味羊肉爐 」，夏天不開，只開冬天，一年營業半載，每到天冷時，生意就是好到不行。以木炭火煮羊肉爐，增加特殊的碳香，可以說是嘉義最經典的羊肉爐。吃起來一點羊騷味都沒有，三五人也都可以來吃，想外帶回家自己加料也很方便。
沒錯！嘉義近期又新開了一家火鍋店， 丰盛苑鍋物 是嘉義眾多火鍋店中，相當有特色一家店，外觀有著濃濃古典日式風，隨處都適合來一張美照，店內氣氛很好，座位劃分上也有區隔，就像是小包廂一樣，可以讓三五好友一起盡情聊天不怕被打擾。進入店內前就有服務生服務開門，實在令人尊榮感滿滿，在介紹菜單及上菜時都相當專業及詳細，而且座位旁都有服務鈴，完全不用擔心因隔間而找不到服務生。桌下也有提供置物籃，讓我們坐得更加舒適。
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