品嘉茶餐廳, 品嘉港式料理, 台中港式茶餐廳, 北屯美食, 台中海南雞飯, 台中港式腸粉

在地人大推的港式餐廳!

這一天跟爹娘到台中玩,住在北屯洲際棒球場附近的中科大飯店看房價),問了台中人朋友說附近有沒有什麼好吃的美食餐廳,朋友立刻推薦了我這間《品嘉茶餐廳》,還千叮嚀萬叮嚀我,最好是一開門就去,不然要排隊的機率極高,還說有蝦子的料理都很好吃,必點海南雞飯,這些我都銘記在心,立刻跑去吃了起來(笑)

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阿杜泰式料理台中,阿杜皇家泰式料理推薦,台中泰式餐廳, 秀泰文心店

阿杜皇家泰式料理之在地人推薦。

這次來到阿杜皇家泰式料理,在地人推薦 10 道菜,真的是開胃口感到位,每個人都吃得意猶未盡!已經來吃好多次的台中在地人推薦,連副餐送什麼都如數家珍。必點招牌帶路菜「涼拌青木瓜」,還有第一次聽到的「母拼」料理,是什麼限量讓大家一人只有一支,又只能挖一口啊? 阿杜皇家泰式料理台中文心店,靠近台中大慶火車站,緊鄰台中捷運綠線的豐樂公園站,交通方便。位在秀泰生活館內,吃飽後還可以逛街。來看看我們點了什麼經典菜色~

本文由駐站作家 白開水女子 Miss. Water 撰文 。

 

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IMG_3265.JPG 庵鍋‧燒物坐落於台中南屯區公益路和大墩路附近,位置就在屋馬燒肉町的正對面,從外觀看起來,庵鍋給人一種與世隔絕的感覺,鐵銹色系的外觀,看不到任何一扇幾乎餐廳都會有的落地窗看不到店內的裝潢,卻增加了許多神秘感

IMG_3260.JPG IMG_3259.JPG入口處在小水池上擺放著一顆大石頭,飄邈著些許的霧氣,禪味十足而另一邊也擺放著一尊小佛和大鐘,似乎就是應映餐廳名字”“吧IMG_3257.JPG  一進餐廳左手邊,就可以看到一面的許願牆,雖然不是很大,但掛著滿滿祝福、願望的卡片,還是令人感到挺可愛的IMG_3253.JPG  IMG_3228.JPG入座後,好好四顧了一番,看到天花板吊著許多天燈,讓我想起了無老養生鍋,也是用天燈來營造那獨特的氛圍而天花板的材質正好像鏡子一般反射著天燈,讓整個空間感覺起來更高挑IMG_3226.JPG   日式的餐具和木匙IMG_3221.JPGIMG_3224.JPG一式三折的MENU,分類都讓人一目瞭然,種類也和輕井澤大同小異最大的不同點是庵鍋多了岩燒系列,但湯底種類選擇較少IMG_3225.JPG
鮮蝦手捲IMG_3233.JPG
和風牛肉火鍋 (宵夜鍋)IMG_3230.JPGIMG_3235.JPG因為是宵夜鍋,所以份量比一般鍋少了許多,肉片就只有六片…但火鍋均附菜盤、雞蛋、飲料、白飯,佐料可以自行調配取用,而白飯部份可以加價換烏龍麵、冬粉…等主要湯底是以昆布熬煮而成,所以將菜盤下鍋煮過之後,湯頭甜味會更甜、更重菜盤整體感覺都很新鮮,但除了…蝦子
火山岩燒 安格斯黑牛肉IMG_3255.JPG火山岩燒最特別的地方就是用極高溫的岩板料理燒肉IMG_3239.JPG六片現切的安格斯黑牛肉,不論是顏色或是油脂分布的樣子都非常吸引人IMG_3244.JPG岩燒時短時間內將肉的油脂和香氣同時間封住,只要幾秒鐘的時間就可以享用而沾了一點店家提供的玫瑰鹽後,肉的甜味被提了出來,整個就好好吃![台中] 吃宵夜火鍋在 庵鍋‧燒物(已歇業)是不點很可惜的一道餐點唷!
鯖花魚燒IMG_3246.JPG光看烤過的顏色就覺得這條魚好可口,肉質鮮嫩的魚,再經過擠上一點檸檬汁的調味,吃的出來魚是很新鮮的
雞肉串IMG_3247.JPGIMG_3248.JPG 雞肉串是給予極好評的一道燒物一道兩串,一口接著一口,鮮嫩的雞肉和油脂豐富的雞皮不會烤的過老,吃起來很過癮、好吃!
後記:裝潢設計都和輕井澤差不多的庵鍋,連口味也絲毫不輸輕井澤只是湯底沒有南瓜和蕃茄等特殊湯底可以做選擇不過燒烤類火燒岩板的品質真的相當不錯,很好吃如果要來庵鍋用餐的話,千萬不要錯過這兩個系列唷!
延伸閱讀:[台中] 無老養生鍋[台中] 八錢鍋物料理
[台中] 聚‧北海道昆布鍋[台中] 石二鍋-王品平價火鍋店
庵鍋‧燒物   址:台中市南屯區公益路二段112號電  話:04-23192829官方網站:http://www.nabean.com.tw/  (不定期有店家優惠)
http://www.wretch.cc/blog/nabean2829/279528
營業時間:11:00 a.m. ~ 02:00 凌晨 (晚上10:00後為宵夜時段)加收一成服務費
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IMG_4263.JPG不曉得哪時候開始,在台中吃個花雕雞變成那麼難的一件事情了…開開心心的要去吃Papa推薦的一品花雕雞…倒了!!在網路上找到原創花雕雞…也倒了!! 打電話去時,那位小姐還很困擾的說電話已經換一個多月了…幸好記得在其他食記裡頭看過,帝豪花雕雞,是好多知名部落客去用餐過都推薦的花雕雞呢!從在網路上團購開始就是那樣轟轟烈烈的,到開了兩間店可惜的是現在逢甲店的因租約關係到期,只剩精誠店在營業了

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中午來到香港金寶茶餐廳用餐,外表看起來相當的不起眼但卻是已經高朋滿座,外面也都停滿著機車

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還有許多家報社介紹過這間港式飲茶餐廳不到十二點,店內已經成了這副座無虛席的模樣

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MENU共有兩面,主要分為飲茶點心、快炒跟主食而我們今天以享用飲茶點心為主,點了幾道點心和一道湯

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蜜汁叉燒酥

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烤得香香酥酥的叉燒酥,叉燒甜甜的在嘴中,灑上一點芝麻的香氣也散了出來

香茜牛肉腸粉

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還不到十二點,原本想點的蜜汁叉燒腸粉就已經沒了…所以就點了牛肉腸粉來吃,腸粉很滑溜,但可能因為牛肉餡料放太少的關係,感覺腸粉偏厚

臘味蘿蔔糕

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港式蘿蔔糕外皮煎得有點焦焦的,酥酥脆脆,入口後則是鬆鬆軟軟,還可以吃得到肉末,是來金寶一定要點的一道喔!

鼓汁蒸排骨

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排骨蒸得嫩嫩的,頗有嚼勁,勾芡勾的在嘴裡是滑溜溜的唷

紅豆芝麻球

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包裹著紅豆餡的芝麻球,麻糬外層裹上大量芝麻,在口中只有越嚼越香的份,甜度也剛剛好

桂林馬蹄條

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看似炸春捲的馬蹄條,用春捲皮捲上甜甜的內餡,炸得酥脆的口感是我覺得到港式飲茶店一定要點的一道,但卻沒以前我吃過的馬蹄條好吃

養生煲湯

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這道港式養生煲湯可是店家的隱藏菜單…是用雞爪、排骨….等,長時間所熬煮成充滿膠原蛋白的煲湯但沒想到的是,用湯匙下去撈,居然是清湯什麼都沒有!!!我們就這樣喝著所謂充滿膠原蛋白、沒料、味道普普的湯一陣子後,店家送上了下面這盤…

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原來湯跟料是分開的,一開始發現他是清湯傻眼的我們,喝湯喝得快到底快飽的時候,又傻眼了一次…以排骨、烏骨雞爪、苦瓜…等做成,是我們今天吃的覺得最貴最不划算的一道台中港式餐廳 |  GP香港金寶茶餐廳 大業路

後記:香港新寶茶餐用餐環境稍為吵雜跟空間有點太小當天我們跟另外兩批不同的客人坐在同一個圓桌,

感覺不是很舒服這間餐廳是多家報社所推薦的,屬於一間很道地的港式飲茶餐廳價位比最近在台中林立的連鎖港龍腸粉稍微貴一點,但是品質好很多,好吃很多!是一間會令人想再來的店,不過不知道哪時候才能夠吃的到他的蜜汁叉燒腸粉呢?台中港式餐廳 |  GP香港金寶茶餐廳 大業路

如果來用餐的話也記得一定要點凍檸檬紅茶,這可是店家最招牌的飲料喔!放了兩顆滿滿的檸檬切片,幾乎每個人桌上都會有一杯唷台中港式餐廳 |  GP香港金寶茶餐廳 大業路

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GP香港金寶茶餐廳

地  址: 台中市大業路201號

電  話: 04-2328-3606

營業時間: 11 am-9:30 pm不加收服務費

IMG_2022.JPG吃過兩次無老鍋的我,好懷念那白鍋的滋味,才喊著說想吃無老,這天就跟著一群人來吃了,還讓我想到這是ST426LAB的最愛無老養生鍋為鼎王集團所開的另一間火鍋店,主打養生的湯底無老地點座落於公益路的一個轉角,中國建築風的外觀跟裝潢很難不引起路過的人注意

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IMG_2009.JPG原本要吃中港路上的西堤正在重新裝潢,六月下旬才會重新開幕,於是就到了就在隔壁的聚‧北海道昆布鍋用餐,聚是王品集團的火鍋料理店,主打以昆布熬煮出的高湯為火鍋最根本的美味也是我久仰大名的一間店!

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因為上課、工作忙到8點多,9點才到了NOVA做完正事後,
總算可以找個地方坐下來吃晚餐,看來看去不知道吃什麼,
於是走到了勤美B1,選了紅舍 泰式料理
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縷空的燈飾
裝潢高雅,環境很舒適,分有公共區跟包廂區兩邊
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翻開Menu有三到六菜一湯的套餐可以做選擇
雖然價錢較為便宜,但也有點失去了點餐的樂趣
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看了看Menu後,我們選了雙人套餐398/人
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首先上桌的是,泰國料理常見用來盛飯的器皿
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白飯是較為細長的泰國香米

蝦醬空心菜
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蝦醬提味蠻重的,如果沒有配飯可能會覺得過鹹

涼拌冬粉
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主要為西洋芹、洋蔥、番茄一起涼拌的冬粉
吃起來不夠酸不夠辣,是唯一一道我們沒什麼夾到的菜

打拋牛肉
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碎牛肉加上九層塔、小番茄跟辣椒一起炒,口味香辣很下飯,令人一口接一口
但淋在飯上面會有一種,泰國魯肉飯的感覺[台中] 勤美-紅舍 泰式料理

月亮蝦餅
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切丁的蝦子炸成的蝦餅,口感很扎實,一送來又燙口皮炸的又香脆,
沾上酸酸甜甜的醬,有厚度的蝦餅吃起來頗美味,這是我今天最喜歡的一道菜
(為什麼第一張照片看起來怪怪的好像很空虛呢? 因為他少了一塊蝦餅…
 有人在我準備拿相機的時候,就夾去吃得很開心了[台中] 勤美-紅舍 泰式料理)

後記:
雙人套餐為398/人的價位,以今天吃下來的這餐來說,感覺會有點貴,
因為好吃程度是一半一半,沒有特別讓人印象深刻的料理
可能是因為套餐把菜限制住了,下次可以試試看單點,但是價格又更貴了
不過用餐環境很舒服 (如果不要坐在靠走道的地方,會被逛街的人群觀看,不太自在)

紅舍 泰式料理
地  址: 台中市公益路68號B1 (勤美誠品綠園道)
電  話: 04-23263909
官方網站: http://www.redthai.com.tw/about.htm
營業時間: 周一~五 11:30~14:00/17:30~22:30
      周六~日 11:30~22:30
加收10%服務費

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