台南芒果冰, 冰鄉, 台南冰品, 台南必吃, 台南排隊店, 民權路

我想只要是有在台南走跳的捧由,除了聽過玉井芒果冰之外,也應該聽聞市區有一間很強的芒果冰吧?對,是 冰鄉 !
有多強了?每一年還沒開賣就一堆人詢問,開賣後每天都排隊!
等待的時間是以“小時”為單位的,

沒錯,因為人太多了,加上芒果冰都要手工現削,所以就是要等這麼久…. 閱讀更多

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其實之前就經過這間呷甜甜好幾次了
因為他時在離Bonnie的活動範圍太近啦~~~
就在成大醫院旁的勝利路上而已
也就是跟我的愛店老友小吃在同一排呢

呷甜甜主打的是冰品、鍋燒專賣
但最近卻有一款西瓜杯杯很夯啊~~

剉冰的料都是老闆自己當天現煮的
但兩次下午去都看到只有老闆一個人在製作餐點而已
所以人多的話可能要耐心等候唷!

菜單

100西瓜原汁牛奶雪綿冰就是西瓜杯杯啦!!! 老闆,來一杯西瓜杯杯,謝謝!
現在特價$60,打卡還能折5元唷!

鍋燒麵的話也以蠻多種口味的
像是泰式風味的南洋綠咖哩椰汁、泰式酸辣蝦湯

店內的位置不算多,但是空間還蠻寬敞舒適的
而且又有冷氣,炎炎夏日下實在很舒服

西瓜杯杯 $60

今天的重點就是這一杯西瓜杯杯啦~~~
百分百用新鮮西瓜牛奶製成的雪綿冰
上頭還鋪了新鮮的西瓜丁和Q彈的黑糖珍珠
最底下的綠色則是抹茶冰,整個搭配得很有趣

軟軟的西瓜丁配上QQ的黑糖珍珠和綿綿的西瓜牛奶雪綿冰配合的恰到好處
而且口感整個非常豐富!難怪看到每桌的人都點了一杯~~

後記

實在是很有趣的一到冰品,不但很吸睛而且味道也不錯
但呷甜甜粉專說這個西瓜杯杯是每天限量一桶,賣完就沒了!
而且最近太夯了所以一個人現購4杯!要吃要趁早啊!!!!

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呷甜甜

電        話:06-2003368
地        址:台南市北區勝利路236號
營業時間:10:30-21:30
到訪日期:2016/05
店家FB

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其實還沒到訪前就常經過這間富香屋了
原因是府前路上的美食實在很多啊~像旁邊的鄭記蔥肉餅就是排隊名店
還有再過去的西門圓環那邊的阿堂鹹粥包成羊肉更是在網路上頗有名氣

P1530751這附近一整排都是律師事務所
富香屋大紅招牌在其中顯得蠻顯眼的

P1530756富香屋的手工汽水也曾經被電視和報章雜誌報導過呢

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P1530755除了手工汽水之外,也有富香奶茶、冷泡茶
特別的是他們家主打都是用純天然的材料下去熬煮
就連冷泡茶的茶包也都是老闆娘一包包製作的

P1530754手工汽水是什麼?
怎麼做的呢?讓咱們繼續看下去!

P1530759先從富香屋的誕生背景開始好了
原來是老闆娘偶然喝到阿公自製的手工汽水
覺得味道很特別想要繼續傳承下去,才請教阿公製作汽水的技巧
於是有了今天的富香屋

P1530758

P1530787與市售汽水不同的是富香屋的每一種口味的汽水原料
通通都是由老闆娘親手熬煮的唷!
像是鳳梨口味的就是用一整顆新鮮的鳳梨,與二砂下去熬煮成鳳梨醬
接著再倒入充滿二氧化碳的汽水,就變成一瓶鳳梨手工汽水啦~

P1530789除了瓶裝的包裝之外,也有杯裝的唷!
容量都是一樣370ml,差別只是在於冰塊而已
如果是買杯裝的則是建議現喝的風味會比較好
罐裝的話則是還可以保存3~5天左右

P1530817每種茶飲的熱量也都有標示出來,像是手工汽水一瓶的熱量才80大卡左右

P1530771奶茶則是加入紐西蘭安佳牛奶熬煮
絕對不是奶精和奶粉啊~

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P1530798富香屋汽水的水都是使用逆滲透水再打進CO2
完全沒有另外加糖或是防腐劑,就只有純水跟氣體而已

P1530802像檸檬口味的話,檸檬汁也是老闆娘用新鮮檸檬原汁與二砂當作基底
把剛剛打好的汽水到進去瓶中,完全沒有額外添加化學香料,整個很天然~

P1530763既然有那麼多種口味,那乾脆每一種都來一瓶嚐嚐吧哈哈
總共有10種口味,分別是檸檬、桑葚、百分果、鳳梨、桂花釀、
洛神、洛神檸檬、麥香、蔓越莓、金桔
每一種口味都是用天然新鮮的水果下去敖的!真的費工!

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富香奶茶$45、梨山冷泡茶 $35

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冷泡茶的茶葉也是老闆娘自己純手工包的,喝起來有股淡淡的茶香味
而奶茶的話因為是採用紐西蘭進口牛奶取代奶精
所以喝起來雖然沒有像奶精奶茶的那種強烈的香氣
但卻有一股特別的濃醇奶香味

檸檬手工汽水$30(瓶裝)、桑葚$30(杯裝)

P1530814其實雖然看起來大小差很多,但其實汽水的容量是一樣的唷!
因為有些人比較喜歡喝更冰冰涼涼的汽水,所以才有另外加冰塊的杯裝包裝

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P1530774一喝下汽水,有點被嚇到的感覺…因為氣泡好多好汽啊~~超級消暑的~~~
而且重點是不會像市售汽水一樣的死甜!感覺像是手搖杯的微微糖甜度的而已!
可能是因為糖是用二砂,而且是加在水果醬裡頭,而不是汽水本身

P1530773桂花喝起來有種淡淡的桂花香味,以前都只喝過桂花紅茶,第一次喝到桂花汽水感覺很特別
還有鳳梨則是鳳梨和二砂本身的水果甜味而已
一喝下去會先感受到氣水的汽味,接著鳳梨味才會在口腔中散開來

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P1530766

 

 

P1530820百香果咬的到一顆顆的百香果籽,又為汽水多了個口感,也挺不賴的
其實每一種口味都還不錯喝,就看自己喜歡哪種類型的水果來挑就行囉

後記

真的是第一次喝到這種純天然的手工汽水,喝起來不只不會很甜,反而有種天然果香的氣味
各種口味都是老闆您親手熬煮,絕對沒有另外加入些有的沒的
所以賞味期限比起市售汽水還要短,但也相對的健康
炎炎夏日來一瓶古早味手工汽水,整個很消暑啊~~~

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富香屋

地        址:台南市中西區府前路一段321號(鄭記聰肉餅隔壁第五間)
電        話:06-2140927
營業時間:09:00-18:30(星期四公休)
用餐時間:2016/05
店家FB:https://www.facebook.com/fullair/

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相信去過泰國旅遊的人一定對於橘橘又充滿煉乳香的泰式奶茶愛不釋手
不過現在不用飛到泰國去,在台南國華街就喝得到囉!!!(大心

P1530682看到這台有著遮陽棚的三輪車有沒有一種眼熟的感覺?
沒錯!就是你在泰國隨處可見的嘟嘟車啦~~~嘟~嘟~嘟~
但現在他可是化身為泰式奶茶攤販囉!

P1530692聽說老闆為了學習正宗泰式奶茶的做法,還親自到了曼谷跟泰式奶茶的攤販學習呢
而且整個營造的就像在泰國一樣

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P1530685賣的飲料只有兩種,就是必喝的泰國奶茶泰國檸檬冰茶
是說這泰國奶茶在泰國的街上真的隨處可見
而且都蠻便宜的,記得之前在泰國喝的價位有$25-$40的都有

P1530686泰國奶茶要好喝的必備材料之一就是三花牌的煉乳啦!
真的是只能用濃、醇、香來形容他,少了這一味就走樣了呢

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沖茶的這些器具還真的跟我之前在泰國看到的一樣
原來根本就是老闆從泰國整套搬回來的啊!
點完餐後可以看看老闆在泰國學的沖茶技術
只能說老闆真的太有心了!

泰國奶茶 $50
P1530694當啷~~就是這一杯令人朝思暮想的泰國奶茶啦!
連冰塊也跟泰國一樣是小碎冰
吸一口起來先嚐到煉乳的醇香,接著再口中感受到濃濃的茶韻
雖然對第一次喝泰國奶茶的人會覺得很甜
但其實不甜就不好喝了啊哈哈哈

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最後在附上之前在泰國喝的泰式奶茶~整個好懷念啊~~~

後記

上次從泰國回來後就朝思暮想著能再喝到泰式奶茶
個人覺得喝起來跟在泰國喝的還蠻像的
只是可能因為沖茶的時間跟技巧不同所以口感會有點不一樣
雖然當時也有自己帶了幾包手標紅茶回台灣
但人性本懶得只煮過一次就從此放在櫃子了啊XD
不過看來現在想要解解泰奶饞的時候有著落囉(轉圈

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龜龜毛毛泰國奶茶

地        址:台南市中西區國華街三段111號
營業時間:周五至一 11:30-17:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/tuktukchacha/?fref=ts
到訪日期:2016/05

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