侍悟丸迴轉壽司, 嘉義美食, 嘉義日本料理, 嘉義迴轉壽司, 嘉義垂楊路美食, 嘉義握壽司, 侍悟丸菜單

嘉義在地「侍悟丸迴轉壽司」

之前就有朋友跟我推薦過這間嘉義的在地日本料理店「侍悟丸迴轉壽司」,說一貫 $20 元的價格起不會太貴,也不輸那些連鎖迴轉壽司店,身為一個日本料理控的我,當然是要找時間來去朝聖一下,不過僅有現金付款,不能用任何信用卡或電子支付,有點麻煩。

侍悟丸的地點位在垂楊路跟民生北路附近,附近就有嘉義市公有停車場,停車放便。裏裏外外的裝潢都走氣派路線,讓人走過都不禁意會留心到這間店。

閱讀更多

元町家橫濱家系拉麵,蔥炸裂多的青蔥拉麵!嘉義耐斯百貨 B1 美食街。

嘉義耐斯百貨美食街「元町家橫濱家系拉麵」。

來自日本的元町家橫濱家系拉麵,首間店開在嘉義耐斯百貨,但現在屏東跟高雄義享天地也都有了!家系拉麵湯頭濃郁,分有鹽味及醬油拉麵兩種,中粗直麵,湯可免費續加,讓喜歡喝拉麵湯的人可以喝得過癮。但令我更意外的是,元町家的南瓜可樂餅超好吃的拉!

閱讀更多

阜壽司, 民雄壽司, 嘉義定食, 民雄日式定食, 民雄美食, 民雄生魚片

阜壽司,民雄日本料理食堂。

阜壽司 位在民雄超級有名的花亭壽司斜對面,兩天日本料理店開在對街,根本就是超級競爭。不過其實兩間店有一個很大的差異化,那就是花亭壽司主打生魚片丼飯、握壽司,但阜壽司卻有定食、烤物,選擇也是很多樣。而且價格平實,食材新鮮,不用排隊,也吸引許多在地人前往阜壽司用餐。 閱讀更多

德洋壽司, 民雄壽司, 民雄日本料理, 民雄美食, 嘉義日本料理, 生魚丼飯, 明太子玉子燒

德洋壽司,嘉義民雄日本料理店。

難得跟朋友到民雄吃晚餐,選了這間藏在朋友口袋名單中很久的「 德洋日本料理 」,店內空間不大,東西不錯,海鮮都是老闆每天去東石親自採買的漁獲,不過動作真的很慢…,我連續吃了兩三樣,我朋友的海鮮丼飯一直不來,所以變成他先看著我吃,我吃完他在看著我吃的詭異用餐狀況。

閱讀更多

遠月食堂, 嘉義美食, 嘉義餐廳, 嘉義西區美食, 嘉義文化路美食, 豬排飯定食, 鯖魚定食, 文化路美食, 蜜紅豆

遠月食堂,原慢郎盅。

如果住在嘉義又喜歡喝湯的,應該會對慢郎盅這個名字很熟悉。不過現在位在文化路上的慢郎盅已經改為 遠月食堂 ,改賣烤物、丼飯、定食套餐,以往賣各式美味湯品的慢郎盅已經不在了,如果想喝熱湯的話,建議可以到中正路上的盅正騼或是何首烏喝喝藥燉排骨都行。 閱讀更多

初仨食, 嘉義豬排, 嘉義美食, 嘉義餐廳, 嘉義雞唐揚, 嘉義老宅餐廳, 日式豬排飯, 南蠻雞腿排

初·仨食,嘉義日式洋食定食店。

嘉義蘭井街上的『 初·仨食 』,晚上昏暗的燈光,木條裝飾的店面,令人經過都忍不住注意一下這文青可愛的小店。店內主打日式洋食,炸豬排、雞唐揚、咖哩,感覺如果可以再來個蛋包飯就更完美、更日式了。餐點價格座落在 $210 ~ $350 元間,份量不多,但吃得出來用心的美味,環境舒服也很適合跟朋友用餐聊聊天。

閱讀更多

花樂食堂, 嘉義日本料理, 嘉義美食, 嘉義生魚片丼飯, 嘉義丼飯

花樂食堂,嘉義日本料理餐廳。

位在興中街純情雞蛋糕對面的『 花樂食堂 』,在 google 評論上的一片好評,讓我對他充滿了滿滿的興趣。找了一天跟朋友約在花樂食堂吃晚餐,六點左右來,店內沒什麼人,但越晚就發現店內客滿,所以如果是家庭客比較多人用餐的話,建議可以事先訂位比較好。店內主要有燒肉丼外,還有時令生魚片丼飯可以點,菜單選擇頗多樣。上次吃生魚片丼飯是在稻荷壽司,希望花樂食堂可以讓我更滿意:P

閱讀更多

三葉飲食店, 嘉義日本料理, 嘉義老店, 民權路美食, 三夜日本料理, 嘉義美食

三葉飲食店,老字號日本料理店。

位在嘉義民權路上的傳統日本料理店「 三葉飲食店 」,是一間我娘親口中從年輕買到老的日本料理店,每次去,老闆娘都還是認得出來我娘親,簡單的噓寒問暖總是少不了。我娘說,以前老闆還沒過世時還有賣關東煮,當時候超多人喜歡他們家的關東煮,但老闆過世後,剩下老闆娘跟兒子經營,就已經把關東煮項目拿掉,現在的種類也變得比較少一些,但口味仍是不錯。 閱讀更多

鰭兵衛日本料理, 嘉義美食, 嘉義日本料理, 嘉義握壽司, 鮭魚握壽司

沐鮨日本料理,原鮨兵衛丼飯握壽司專門店。

我本來就是一個超愛吃日本料理的人,最近喜歡的嘉義日本料理是旬日本料理,讓我想起了之前吃過公園街上的 鮨兵衛 丼飯握壽司專門店,現已更名為沐鮨日本料理也是一間很不錯的日本料理店。
閱讀更多

稻禾 Sushi, 盛合生魚片, 微炙盛合生魚片, 嘉義日本料理, 嘉義海鮮丼飯, 揚出豆腐, 陶阪霜降牛小排, 中山路美食

稻荷壽司,嘉義中山路日本料理店。

有次在跟朋友吃旬日本料理時,朋友說另外一間在中山路上的「 稻荷壽司 」也很不錯,自此之後,稻荷壽司就一直在我的口袋名單當中。找了一天來用餐,不小心就愛上了它們家的「微炙盛合生魚片丼」,新鮮的生魚片,切有一定的厚度,搭配調配剛好的醋飯滋味,一個人吃完一份是滿足到不行,推薦給愛日本料理的人!

閱讀更多