德洋壽司, 民雄壽司, 民雄日本料理, 民雄美食, 嘉義日本料理, 生魚丼飯, 明太子玉子燒
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德洋壽司,嘉義民雄日本料理店。

難得跟朋友到民雄吃晚餐,選了這間藏在朋友口袋名單中很久的「 德洋日本料理 」,店內空間不大,東西不錯,海鮮都是老闆每天去東石親自採買的漁獲,不過動作真的很慢…,我連續吃了兩三樣,我朋友的海鮮丼飯一直不來,所以變成他先看著我吃,我吃完他在看著我吃的詭異用餐狀況。

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德洋味在民雄火車站附近的昇平路上的全家對面,沒有招牌,經過會有點沒注意到它的存在,最後是在 google map 確認下,我才走進這間店。

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▶▶ 黛西工商時間開始◀◀

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▶▶ 黛西工商時間結束◀◀

 

店內空間不大,幾個吧台位置跟幾張桌椅,但裝潢得有點日式居酒屋的感覺,如果喜歡跟老闆聊聊天的,坐在吧檯位置是不錯的選擇。

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德洋日本料理菜單

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菜單小小一本,但事實上拿起來是沈甸甸的,是一塊厚實的岩板,非常有重量。菜單內容包含生魚片、握壽司、丼飯、烤物、炸物等,選擇頗多!

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牆上有更多的當日菜單可以參考,對於喜歡吃新鮮不同美食的人來說,每次來都可以找到不同驚喜喔!

 

明太子玉子燒 $120

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灑滿了蔥花的玉子燒,淋上了一點美乃滋,味道非常和諧,玉子燒帶一點甜味,咬起來滑嫩,我覺得這個搭配明太子的口感很好吃!

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明太子是包在玉子燒中,口感很棒!

 

 海鮮丼 $150

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非常迷你的海鮮丼,生魚片雖然有八片左右,但其實都非常薄切,吃起來很不過癮。但對於一碗 $150 的價格來說,我覺得好像也沒什麼可以挑剔。但如果你想要大口吃魚肉的話,可能會覺得薄切吃起來沒這麼過癮。

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醋飯表現 ok,私心比較喜歡可以再酸一點的醋飯,但口味見仁見智喔。

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我點的飯量是飯少,所以看起來會比較小碗一點,正常飯量會比較大碗喔。

 

手羽串燒 $35

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手羽串燒一隻 $35,烤了一陣子才上桌的手羽,吃起來有一點肥膩,不過肉質很嫩,烤法相當日式,如果調味再多一點的話會更美味!

 

味噌湯 $10

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等了非常久才上桌的味噌湯,一送上桌就有一股腥味…,翻看了裡面有魚肉、有蝦頭,但是蝦子的腥味很重…,雖然只要 $10 元一碗,但還是令人覺得有點難入口。

 

極上生魚片丼 $150

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朋友點的極上生魚片丼飯,看起來比我的海鮮丼豐盛許多!蝦子、新鮮魚肉、花枝、干貝、魚卵,不到 $300 元就可以吃到這麼多樣的海鮮食材,認真覺得 C/P 值很高!

 

旅行狂愛吃筆記

第一次吃到動作這麼慢的日本料理店,餐點表現不錯,價格平價,C/P 值頗高,只是我都吃飽了,朋友的餐才上真的蠻不能接受的…。如果不趕時間的人,喜歡在餐廳內小喝,慢慢吃、慢慢聊天的人,也是可以來試試看,畢竟德洋在當地可是有一堆擁護者。但如果像我覺得等久會沒耐心很煩躁的,那我可能會建議選擇其他間會更好一點點。

 

德洋日本料理

地址:621 嘉義縣民雄鄉昇平路 45 號(看地圖
電話:0968 358 788
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 00:00
facebook:請點我

 

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