主打豚骨魚介沾麵的 nani 麵，地點位在台南中西區新美街上，是一間台南日式沾麵專賣店。日式格柵的質感外觀，日系且低調。走進店內時，變聞到了肉類炙燒的香氣，原來無論牛、豬、雞，上桌前都會先用噴槍炙燒過，讓香氣更足。而除了來一碗沾麵外，還可以點份滷大腸、手羽先，都是店內的招牌小食。
南部第一間！合點壽司
台南三井Outlet美食真的很多，眾多餐飲品牌都是來自日本的原汁原味，而這間合點壽司，就是黛西期待已久的一間日本迴轉壽司店！合點壽司的價位相對於其他間日本連鎖迴轉壽司店要貴一點點，不過餐點選擇也蠻有自家特色，像是在副餐當中居然可以點到章魚燒，超酷！是網路上網友推薦的合點壽司必點之一！
日本來台美食再一發！
自從台南三井Outlet開幕之後，我就想要將裡頭的每一間日本來台美食餐廳一一踩點，吃了幾間後，這次輪到了「鶴橋風月大阪燒」，大阪燒、摩登燒、豚平燒、現點現做餐點，是我口袋名單中很想吃的一間，每次來也都可以看到排隊人潮，生意超好！既然台南吃不到千房，那就先來吃鶴橋風月大阪燒吧：Ｄ
特別的煮干/小魚乾口味拉麵。
在南紡或國賓戲院附近想吃一碗美味的日式拉麵嗎？不用到南紡裡吃屯京拉麵，在南紡外莊敬路上還有這間濃郁系豚骨拉麵店『漣戶拉麵』可以讓人解解無法飛到日本來一碗熱呼呼拉麵的鄉愁（咦？）漣戶拉麵主打濃郁系豚骨湯頭外，還有店內一大特色的煮干拉麵（小魚乾拉麵），點拉麵還會招待醃蘿蔔喔～。
南紡購物中心附近無菜單日式料理。
《澐·壽司 Sushi Bar》，一間只有八個吧台座位的日式料理店。師傅每日親自挑選壽司食材，以精湛的雕工手法，讓自家日式料理有著不一樣的風格。在這邊，走的是慢慢吃的路線，餐點不會快快地上，而是讓人仔細品嚐完每一道後再上下一道。是一間有新鮮的食材，且讓人可以慢慢品嚐魚肉跟醋飯融合在一起的美味握壽司店。
台南東興路新開日本料理店。
這間位在東興路上的「銀都屋日式料理」，前身是伊都屋日本料理，現在換了老闆、改了名，但是生意還是很不錯！第一次來建議直接點松定食，一份 $480，共有八道菜，包含生魚片、沙拉、烤物、蒸物、揚物、壽司、吸物、水果，整頓吃下來很飽足！不過…，服務上似乎有點人手不足，上菜邏輯也怪怪的…。
一人獨享的鰻魚飯套餐。
這間台南鰻魚飯存在我的美食口袋清單中許久，終於找到時間來朝聖。宝鰻·鰻魚料理專門店，目前在台南共有兩間分店，一間位在赤崁樓附近，另一間則是這間位在南紡購物中心附近的東平店。店內以不同料理方式的白燒鰻、醬燒鰻為招牌，此外還有許多口味的日式定食套餐，選擇多樣，可以同時滿足不同人的喜好！
萬昌街排隊的是這間拉麵店！
台南最好吃的拉麵、沾麵是哪一間？我想這個答案，在每個人心中都不同。而為了找到台南我最喜歡的那間拉麵店，我來到了台南中西區萬昌街上的這間拉麵排隊店《八峰亭日式拉麵》，結果吃完…，哈！真的不是我喜歡的日系拉麵…，不過不合我口味，卻每到用餐時間都在排隊，應該還是有一定受眾的拉！