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仁德最夯雞排店~府城夯也碳烤香雞排。

台南雞排去哪吃?如果是住在仁德附近的話,一定都知道這間府城夯也碳烤香雞排,仁德這間是總店,在台南除了總店外,還開到了東區富農街跟屏東去了。不過因為生意超級好,被國稅局要求開發票,因此價格也變得越來越貴。只是…,貴雖貴,吃的人還是很多,建議想吃的要先電話預訂才不用現場等喔。

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夏家手工魚麵, 台南魚麵, 台南中西區美食, 府前路美食, 卓家汕頭魚麵姊妹店, 手工魚冊, 台南手工魚餃

台南特色美食「夏家手工魚麵」。

自從卓家汕頭魚麵改賣鍋燒意麵,沒有賣魚麵後,我就不知道要到哪去吃這充滿台南特色的小吃。幸好有人推薦了我這一間位在府前附上的夏家手工魚麵,才讓我吃到懷念的手工狗母魚麵。夏家魚麵,是由卓家女兒及女婿開設的,算是姊妹店的概念。同條路上還有佰九海產粥也是我常買的一間台南小吃。

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古都碗粿, 古都碗粿東門總店, 東門路美食, 台南碗粿, 台南小吃, 台南美食

古都碗粿,東門總店。

對觀光客來說,台南最有名的碗粿似乎是富盛號?但身為在地老台南人的 K 先生,卻是有心中很多間比富盛號還美味的碗粿店。這間 古都碗粿 東門總店,位在東門路大馬路上,不是非常好停車。跟斜對面榕樹下的南都碗粿是打對台,兩間各有擁護者,都是台南老字好的古早味碗粿店。 閱讀更多

府城魯味, 台南美食, 台南小吃, 台南滷味, 南一中美食, 成大宵夜, 東寧路滷味

府城魯味,台南老牌滷味。

在台南想要吃宵夜,比較容易能找到的好像就是鱔魚意麵、一點刈包,不然就是花園夜市大東夜市的夜市美食。但只要是臺南人,應該都知道在南一中旁邊、東寧路上,還有這一間宵夜美食「 府城魯味  」!這是很多台南人從小吃到大的滷味店,雖然價格偏貴,但不可否認真的是好吃的滷味。 閱讀更多

下大道蘭米糕, 台南米糕, 台南中西區美食, 台南小吃, 台南下大道, 台南康樂街米糕

下大道蘭米糕,飄香 30 個年頭。

最近非常喜歡在台南府城尋找古早味美食,前陣子吃了保安路米糕水仙宮米糕,後來有人推薦了這間離觀光區遠一點,開在康樂街上,卻生意不亞於其他觀光客店的「下大道蘭米糕」,同樣是米糕店,卻在非一級戰地的觀光區開了 30 年,如果不是有一定的美味程度,真的是不容易呀!

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二哥炒鱔魚, 海安路美食, 台南鱔魚意麵, 台南北區炒鱔魚, 台南美食, 台南小吃, 台南宵夜

二哥炒鱔魚,台南海安路宵夜場!

在台南想要找宵夜吃,選擇似乎沒有很多。所以只要我想吃宵夜時,自詡為老臺南人的 K 先生,第一個提到的就會是鱔魚意麵,也因為這樣,在台南鱔魚意麵我也是吃過不少間。每間幾乎都是晚上開始營業到半夜,這間位在海安路末端的二哥炒鱔魚,也是晚上才營業,除了鱔魚麵,還有賣鱔魚湯。據說二哥可是阿江炒鱔魚的兄弟店,以前二哥就是在阿江旁邊夾麵的那位,不過這是網路上看到的,所以是不是事實我也不曉得:P

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劉家粽子, 台南肉粽, 台南菜粽, 台南小吃, 劉家粽子分店, 台南崇德路美食

台南在地美食,劉家肉粽菜粽專賣店。

從小到大,我都是一個蠻愛吃粽子的人。但是自從知道粽子的熱量爆炸高之後,我就開始對粽子有點害怕…,是越來越少吃。不過身為老台南人的男友,有時候靈光一閃就會說來吃劉家肉粽菜粽專賣,前後我吃過了兩次,只能說無論菜粽或肉粽,真的不太合我的胃口。吃過台南劉家肉粽,反倒讓我想念基隆北海岸的十八王公劉家肉粽,那才是好吃的肉粽嘛…。

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陝西辣妹子, 富農街美食, 酸辣麵, 褲帶寬麵, 台南美食, 台南小吃, 台南陝西麵店

陝西辣妹子,超有特色麵店。

台南東區富農街上小吃林立,其中最有特色的麵店,應該就可說是這間「陝西辣妹子」莫屬。油潑麵、涼皮、褲帶麵、二寬麵、刀削麵,各式不同的麵團搭配上陝西獨有的酸辣風味,每到用餐時間生意就非常好。如果不想現場等,那也可以點開 foodpanda 叫外送,不過建議早點叫,不然卡單就要等比較。

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半雞洋行, 12CHF, 東寧路美食, 台南炸雞, 台南炸雞漢堡

半雞洋行 1/2 CHF,美式炸雞專賣店。

最近在增肌減脂,已經好久沒有吃炸雞了,既然因為疫情被關在家裡,連健身房都不能去,那麼就叫個炸雞來爆吃一下(笑)這間位在成大、南一中附近東寧路上的『半雞洋行|炸雞x漢堡』,是炸雞洋行技術授權的二代店,炸雞洋行賣的是中式炸雞,而半雞洋行則是賣美式炸雞為主。他們家有提供 UberEats 外送哦!

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邱家小卷米粉, 台南小卷米粉, 國華街美食, 台南小吃, 台南中西區美食

台南在地小吃『邱家小卷米粉』。

到台南旅行,每個人心中都會有一份台南必吃清單。走在國華街上,從人潮就可以看得出來,這間「邱家小卷米粉」一定是許多人的台南必吃清單中之一的選項,慕名而來的人非常多,為了就是品嚐一碗新鮮美味的小卷米粉。還記得我在看《開車餐車交朋友時》,黃秋生到台南就吃這碗吃得津津有味,讓我也想來試試看這一番美味:)

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