台南東區|山東餃子館,刀削麵好好吃!牛肉燴飯肉香濃郁
台南長榮中學附近、林森路上,就有三間餃子店,分別是山東、余家、燕喃,其實黛西這天本來是要吃清香羊肉的拉,只是因為沒開…,所以就在附近找了山東餃子館,沒想到吃了就覺得下次還可以再來:P 山東餃子館是北方麵食、眷村麵館,招牌當然是水餃,但手工刀削麵也是招牌之一。
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山東餃子館菜單
山東餃子館的價格我覺得不算便宜,最便宜的陽春麵也要 55元,水餃則是$6塊一顆,一次至少要點10顆。
泡菜 $30
台式泡菜,味道還不錯,咬起來很清脆。
小菜切盤
切了豬耳朵、海帶跟兩塊豆乾,這樣子$60元,小菜價格很合理,醬汁好吃,還有洋蔥切丁,其中豆乾好軟好軟,好吃。
麻醬刀削麵 $65
麻醬刀削麵,份量還蠻多,吃起來很有飽足感,喜歡他們家的手工刀削麵,好有嚼勁口感~麻醬的味道也蠻香,而且是有肉燥的麻醬!我自己有多加一點白醋提味,覺得這樣更好吃。
牛肉燴飯 $120
點完牛肉燴飯,下一位要點時,店家就說已經沒有飯了,好險好險,有點到最後一份。山東餃子館的牛肉燴飯不像一般快炒店的燴飯,以沙茶醬為底,而像是以牛肉麵湯底為底,勾芡勾得剛好,有青菜、紅蘿蔔絲,還有數塊牛肉塊。牛肉很嫩好吃,燴飯吃起來也是有牛肉味融入其中,頗好吃,不喜歡吃麵,喜歡吃飯的可以點!
蛋花湯 $30
一點也不馬乎的蛋花湯,除了蛋花還有很多青菜,讓人可以再用餐的時候多一點營養均衡。
旅行狂愛吃筆記
因為這天太想吃刀削麵,K先生又比較喜歡吃飯,所以錯過了他們最招牌的水餃~~看google maps評論都說水餃很好吃,下次我還要再回來吃~~~。
山東餃子館
地址:701台南市東區林森路二段78號(看地圖)
電話:06 208 3632
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00
公休日:每週一、二
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