神田日本料理, 台南老字號美食, 神田商業午餐, 神田定食, 中西區日本料理
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神田日本料理,台南在地日式老店。

因為黛西是個日本料理控,所以不知道吃什麼的時候,第一選擇就常常會是日本料理。這次因為要去日本直人木業參觀,K 先生就臨時想到這間他從小吃到大的餐廳《 神田日本料理 》帶我去吃。這樣歷史悠久的餐廳感覺是老台南人才會來吃的,感覺超在地,讓我也充滿了期待!朵法亞, 棉眠枕, Daphia 枕頭, 枕頭洗衣袋, 枕頭團購優惠, 可水洗枕頭, 獨立筒枕

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神田日本料理位在中西區永華一街的轉角處,對面有大大的餐廳停車場,完全不用擔心台南市區難停車的問題。

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店內的裝潢古色古香,感覺比較老式的裝潢卻相當有味道。除了一般座位外,還有吧台區及適合家庭客的大包廂,無論是朋友聚餐、家人聚餐都相當適合。

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神田日本料理菜單

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神田日本料理的菜單有刺身、壽司、手捲、燒物、炸物、蒸物、吸物、醋物、鍋物、煮物、丼飯及定食,種類相當多。如果是午餐時段來,建議可以點一份 $300 元的商業午餐,包含生魚片、和風野菜、冷物、蝦天婦羅或照燒雞肉擇一、燒物、鮭魚竹筒飯及茶壺湯,份量多可以吃很飽。而且不要以為商業午餐一定要平日來才有,假日來也點得到哦!

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定食的種類,除了商業午餐外,還有 550、750、1,000、1,500 的價位。品項大約為 7 – 8 道,主要差在餐點的精緻度。這次兩個人來用餐,主要點了一份商業午餐定食,再另外加點其他想吃的東西一起分食。


商業午餐 – 生魚片

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生魚片有四片,厚薄剛好,吃起來算新鮮。


商業午餐定食 – 冷物 / 玉子豆腐

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神田的玉子豆腐加了清爽的醬油及一些柴魚,吃起來嫩嫩的頗好吃。


商業午餐定食 – 和風野菜

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和風野菜蔬菜種類蠻多,包含綠花椰菜、甜椒、秋葵、茄子、生菜及兩片肉,肉吃起來有點柴我不愛,但蔬菜都很新鮮好吃,只是和風醬有點加太多了,吃到最後不太清爽。


商業午餐定食 – 炸天婦羅

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炸天婦羅盤有一隻大蝦、四季豆及地瓜,搭配天婦羅沾醬,怎麼吃都覺得好吃。(廢話,想把炸物弄得難吃也很難吧…)


商業午餐定食 – 燒物 / 烤魚

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烤鯖魚,肉質細緻,擠上點檸檬就很好吃。


商業午餐定食 – 茶壺蒸

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茶壺蒸,裡頭有干貝、銀杏、蛤蜊等食材蒸煮而成,用茶壺蓋將湯倒出來喝,味道鮮美順口。


商業午餐定食 – 鮭魚竹筒飯

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用竹筒蒸的鮭魚飯,看起來好像很厲害,但我覺得吃起來很普…,不過吃完倒是很有飽足感就是了。


單點 – 茶碗蒸 $60

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這個茶碗蒸…,不太行耶,不僅偏台式,高湯為也不出眾,裡面以雞肉為主,如果可以加一些海鮮調味的話會更加美味一點。


單點 – 炸豆腐

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外表炸得很酥,有點硬的豆腐,跟我想像中淋有醬油滿滿柴魚的揚岀豆腐不一樣…,雖然沾醬油也是不錯,但整個很台式就是…。


單點 – 鮭魚腹握壽司 $60

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鮭魚腹握壽司,醋飯的醋味較厚,因為生魚片新鮮,所以沾點哇沙米跟醬油就好吃。


單點 – 比目魚緣側炙燒握壽司 $80

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把特這個炙燒比目魚緣側握壽司就蠻讓我失望的…,這是我每每到日本料理店必點的一道握壽司,但這裡的沒有我喜歡的炙燒香氣,更沒有油脂與醋飯融合的口感,母湯…。


單點 – 豆皮壽司 $10 / 粒

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好吃的豆皮壽司,甜甜的豆皮喜歡。


餐後甜湯

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餐後甜湯是綠豆湯,不會太甜,沒什麼綠豆的綠豆湯,剛好是我愛的那種(笑)


餐後水果

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旅行狂愛吃筆記

假日也能吃到的三百元定食真的相當豐盛,當然有些餐點喜歡也有不喜歡,但還是覺得這 C/P 值真的很高。如果想要試試看台南老字號的日本料理店,可以來試試看神田哦!

神田日本料理

地址:700 台南市中西區永華一街 44 巷 3 號(看地圖
電話:06 298 2256
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
官方網站:請點我

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