是吉祥精緻火鍋館, 南區美食, 台南美食, 台南火鍋, 台南排隊店

是吉祥精緻火鍋,不排隊吃不到,台南超人氣火鍋店!

在一整區的台南南區住宅區當中,卻藏著一間排隊人潮不減的老字號家庭式火鍋店 —「 是吉祥精緻火鍋館 」。

是吉祥火鍋位在新興國中對面,招牌的字小道很低調,我完全是用排隊人潮認出他來的。

當然,吃過一次後,覺得這排隊人潮真的一點也不誇張,因為連我也想再次回訪這間優質的溫馨老店了 🙂

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店內裝潢

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營業時間才剛開始,店內就已經滿席。

雖然有一、二樓的座位,但門外的排隊人潮還是不少。

建議不想排太久的隊,一定要在開店前就先來抽號碼牌排隊比較好!

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醬料提供多樣,包含素的醬油 / 沙茶。

還有一般沙茶醬、柴魚醬油、柚子醋、蒜末、花生粉、辣椒醬、生辣椒、青蔥。

南區美食, 台南美食, 台南火鍋, 台南排隊店

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免費提供的養生茶,一大壺還可以續壺,不過我自己沒有很愛 ^^||


是吉祥菜單

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是吉祥火鍋的菜單有點…特別。

跟一般的菜單由左往右讀不一樣,他們家的菜單要由右往左讀。

鍋底有紅燒、昆布、泡菜、味噌、辣辣鍋、素食鍋可以選擇。

肉類則有豬肉、牛肉及海鮮,當然還有其他火鍋料跟蔬菜盤可以挑選。

鍋物價格區間落在 $215 – $398 間,可以兩人共鍋再加點單點品項吃比較划算。


是吉祥海鮮肉片鍋 $398

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先上桌的海鮮盤,有蛤蜊、蝦子、魚片、軟絲、蚵仔。

每一款吃起來都新鮮,也都讓火鍋的湯更加鮮甜。

我漏拍了火鍋湯頭,哈哈哈~不過昆布鍋的滋味還不錯!

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蚵仔每一顆也都蠻大顆,吃起來相當鮮美。

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牛肉片是從冷凍庫拿出來的,有一定厚度,吃起來有口感,肉質則是肥瘦各半。

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疊滿滿的菜盤,原以為沒有什麼特別的,但大量青菜下給的料也是不少。

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甜不辣、貢丸、魚丸、金針菇、芋頭等份量很足夠。


魚餃 $68

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每次吃火鍋我最愛點的就是魚餃,一份有八顆!


玉米 $38

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玉米蠻甜的,一份 $38 價格平實。


甜點:黑糖粉粿

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我自己是一個很喜歡吃粉粿的人,是吉祥的甜點就是粉粿!!

(欸,是澱粉!)

但他們家的粉粿跟我在嘉義吃到較軟的口感不太一樣。

不過加了黑糖漿,咬起來 Q 度更高、更扎實,搭配黑糖漿的甜甜滋味,是這一頓的完美結束 😀


 旅行狂愛吃筆記

第一次吃是吉祥火鍋,深深覺得這間老字號火鍋店會這麼夯不是假的。

因為價格平實、口味好又可以吃飽,讓我下次都還想要來嚐嚐看大家推薦的「泡菜鍋」了!

是吉祥精緻火鍋館

地址:702 台南市南區新孝路128號(看地圖
電話:06-263-5398
營業時間: 11:00–21:00
Facebook:https://www.facebook.com/shijixiang/

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