阿法紅豆泥, 台南美食, 台南小吃, 國華街美食
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國華街古早味甜點,紅豆泥、麻糬。

來到台南國華街,原本在吃一味品碗粿,結果朋友突然消失,再次出現時,居然帶了份紅豆泥回來。說這是在旁邊轉角買的「 阿法紅豆泥 」,她上次來台南時吃到就覺得好喜歡,所以這次就默默飄走去買回來跟我們分享。另一個朋友也是一樣,吃到一半,也是默默地跑去斜對面買了無名的古早味甜點紅豆麻糬回來,真是一堆吃貨(笑)

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阿法紅豆泥

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阿法紅豆泥是一台小小攤車,用機車載著紅豆泥櫃,裡頭滿滿的紅豆泥,老闆現挖現包裝。紅豆櫃的上方,則是各大媒體採訪過阿法紅豆泥的剪貼,這樣小小一間攤車,卻吸引了這麼多媒體,還讓我朋友難忘,真的是令人超級好奇它的美味程度在哪呢!

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朋友帶回來了一盒紅豆泥,小盒的是八顆 $40 元,挖成一球球的樣子,一開始不說,我還以為去哪兒買了紅豆冰淇淋回來。一球球的紅豆泥球,紅豆色中藏有大紅豆(花豆)顆粒,吃起來充滿紅豆香,香而不膩,甜度不高,口感綿密,味道天然,是一個很好吃的古早味傳統甜點。這紅豆泥的甜味,配茶感覺也非常適合,素食的人也可以吃。如果沒有短時間內吃完,記得要冰冷藏,保存期限為冷藏 2 天,冷凍一個月,不過我覺得還是越新鮮吃越好喔。

 

無名古早味甜點

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一味品碗粿斜對面,還有另一台餐車,是一個北北賣的古早味點心們。這裡賣的不是紅豆泥,而是更多樣的傳統點心。是說這個北北超級親切,看到我在拍照還跟我比 YA,可惜我沒有捕捉到那一刻 XD

 

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攤車上面的古早味點心有甜粿、紅龜粿、茯苓糕、紅豆麻糬…等等,價格都是銅板美食來著,如果懷念古早味的可以買起來。

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朋友買了一個紅豆麻糬回來,圓滾滾的一條,大小大概跟一跟中大型香蕉差不多,觸感跟海參有點像,哈哈。麻糬咬起來是 QQ 綿綿,紅豆泥也不膩,真的超古早味的!!

如果喜歡吃古早味甜點的話,附近還有名東古早味蛋糕白糖粿都可以試試哦!

 

阿法紅豆泥

地址:700 台南市中西區民族路三段 19-1 號(看地圖
電話:0926 127 129
營業時間:08:30 – 14:00
公休日:每週一、二
facebook:請點我

無名古早味甜點

地址:一味品碗粿斜對面

 

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