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東門路「秝圓嘉義火雞肉飯」在地人推薦的軟骨飯,電腦點餐自己來!

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秝圓嘉義火雞肉飯,軟骨飯比較好吃!

這間小吃店居然也有電腦點餐系統!秝圓嘉義火雞肉飯位在台南東門路上,七海魚肚魚皮專賣店旁邊,主打火雞肉飯跟軟骨飯,但黛西私心覺得軟骨飯比雞肉飯好吃。店內有自助點餐機,可以自己放鈔票、投幣點餐,油量跟湯汁都可以自己選,客製化的小吃店跟點餐機,更符合現代人的飲食及生活習慣。


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秝圓嘉義火雞肉飯的位置位在東門路與富農街口處,就在紅綠燈旁邊,有點難停車…。

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餐檯前有多樣菜色,如果點便當的話可以自選三樣小菜。

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小菜盤也都可以直接從自動點餐系統中選到。

 

秝圓嘉義火雞肉飯點餐區

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店內的點餐機有兩台,可以選內用、外丹,菜單也都很明瞭,字體也大,用這台機器點一點,輸入桌號就可以直接結帳等餐點送上桌,很方便!因為有自動點餐機,也不用擔心店員摸錢又處理食物上可能會有衛生的疑慮問題。

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秝圓嘉義火雞肉飯的便當,從$55元的白飯便當到$90元的便當都有;湯的選擇也很多,雞湯、排骨湯等等,還有涼拌小菜。

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所有的餐點都可以單點,選擇很豐富。

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如果是點飯類,可以選擇油量、湯汁跟是否加胡椒,自己點選點餐就好,真的超方便的!!!如果每一間小吃店都可以引進這種系統就好了~~。

 

軟骨飯 $50

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第一次吃軟骨飯,是在海安路商圈的觀光客店聖記軟骨飯吃的,那時候吃,真的覺得軟骨飯超神奇!怎麼可以這麼入口即化~amazing!所以看到這裡也有軟骨飯,立刻給他點起來。秝圓的軟骨飯,搭配了一些酸菜,讓整體膩感比較不會這麼重,白飯口感偏軟。

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軟骨肉是用筷子切就很容易分離的那種,瘦肉的地方稍柴,但是整體吃起來口感不錯,軟骨那塊也是Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的感覺,雖然沒有聖記那樣入口即化,但保留一點彈性與Q度的口感也是蠻好吃。醬汁口味清爽不黏膩,跟白飯一起挖來吃很對味,不過我還是更愛聖記軟骨飯

 

火雞肉飯 $40

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相較於於軟骨飯,火雞肉飯的味道似乎就比較不起眼,沒有雞油的香氣,有點可惜。火雞肉絲從深到淺都有,口感算嫩,但味道普通。

扁魚白菜 $30

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扁魚白菜,沒有什麼扁魚,味道走清淡路線。

 

紫菜湯 $20

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旅行狂愛吃筆記

中西區有聖記軟骨飯,東區有秝圓軟骨飯,味道不錯,價格平實。如果有住在煙波Park、富農街或東門路附近的人都可以來試試!

 

秝圓嘉義火雞肉飯

地址:701台南市東區東門路三段183號(看地圖
電話:06 268 2437
營業時間:10:00–21:00
公休日:每週六
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外送服務:foodpanda | UberEats

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