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古都碗粿 東門總店,碗粿有鹹鴨蛋、香菇跟豬肉,但我覺得滷肉飯比較好吃

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古都碗粿,東門總店。

對觀光客來說,台南最有名的碗粿似乎是富盛號?但身為在地老台南人的 K 先生,卻是有心中很多間比富盛號還美味的碗粿店。這間 古都碗粿 東門總店,位在東門路大馬路上,不是非常好停車。跟斜對面榕樹下的南都碗粿是打對台,兩間各有擁護者,都是台南老字好的古早味碗粿店。

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古都碗粿從 1980 開始營業,到現在已經有 40 年的歷史,也算是一間老店,從攤車到店面,聽說連王建民也很常來吃這間!

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因為他們家的碗粿很知名,所以還有推出宅配碗粿的服務,讓有想念古都碗粿的人,在外地也可以回味!

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走進店內,牆上有很多古都碗粿的獎狀跟匾額,感覺很厲害欸!!

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牆上有自家的餐點介紹,多樣的台南古早味,最招牌的當然是碗粿,另外浮水魚羹也是台南古早味的代表之一。

 

古都碗粿菜單

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碗粿、浮水魚羹、肉燥飯、麵類、湯類、青菜,店內的價格都是銅板美食!

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這天跟 K 先生來點了碗粿、肉燥飯、皮蛋豆腐跟燙青菜,這樣子一百多,這就是南部可愛的消費水準:)

 綜合肉燥飯(大)$30

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肥瘦參半的肉燥飯,吃起來不會太油膩,米飯也是粒粒分明,上面還有酸菜可以讓味道更多層次,算不錯吃的古早味肉燥飯。但如果要比較起來,保安路上蔡三毛豬血攤的肉燥飯的香氣更足我更喜歡~。

 

 碗粿 $35

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碗粿上頭加滿了醬油膏,想要把碗粿切開時,還得小心翼翼醬油膏會不會流出來。

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吃一口碗粿,口感比較軟綿一點,比較不是 QQ 的碗粿,口感還可以,一般般。

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只是配料不多,好像什麼東西都只吃得到一小塊,一小塊的鹹蛋黃、香菇跟肉,很有自己的特色。但我自己還是喜歡國華街一味品的碗粿,吃起來軟 Q 還有火燒蝦~。

 

 燙青菜 $35

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燙青菜的量給得很多,有淋上肉燥跟醬油。

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 皮蛋豆腐 $30

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皮蛋豆腐撒上了柴魚跟蔥花,醬油膏不會太甜或太鹹,吃起來味道剛剛好。

 

旅行狂愛吃筆記

以碗粿來說,我自己比較喜歡一味品的碗粿,但是這間古都碗粿的其實也還不錯,都有中上的水準。下次有機會,再來去斜對面吃吃看榕樹下的南都碗粿比較看看~。

 

古都碗粿 東門總店

地址:701 台南市東區東門路二段 306 號(看地圖
電話:06 288 0566
營業時間:06:00 – 20:30
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台南東門路美食

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