大菜市包仔王, 台南意麵, 肉包, 滷味, 台南老店, 台南小吃, 台南美食, 中西區小吃

大菜市包仔王,飄香一甲子。

位在台南新光三越步行 5 分鐘距離的「 大菜市包仔王 」,開業至今已有一甲子的時間,招牌餐點除了包子外,還有在地人也喜歡的豬油拌麵。

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用餐時間的人非常多,不過因為是小吃所以翻桌速度快。

機車可以停門口,但汽車就難停了…。

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內用找好位置後就可以直接到櫃台點餐,小菜也可以直接夾。

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店內座位蠻多的,雖然有開冷氣,但因為開放式空間一點都不涼…。


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大菜市包仔王 賣的品相除了肉包外,還有乾麵、湯麵、餛飩麵、餛飩湯、魚丸湯跟滷味,價格都是銅板價。

其中乾麵的價格小碗 $45、大碗 $65,一開始覺得貴,但其實他們家的乾麵有不少豬肉片,所以價格應該算…還可以。


乾麵 (小) $45

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說是意麵,但是我覺得麵條比一般台南意麵要更細一點點。

用豬油醬油乾拌,加上豬肉片跟青蔥,小碗的我吃起來就有飽足感。

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豬油香氣跟吃起來的味道都屬於較淡的那種,不過這樣吃起來不會太過鹹膩,口味 ok。

赤肉片則是不柴,帶有彈性、有嚼勁。

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點麵會有免費清湯可以喝,味道一樣走較清淡的路線。


滷味拼盤

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點好會在燙過的滷味,海帶、豬耳朵、豆干。

灑上青蔥,加上一些白醋就不錯吃。

不過我覺得滷味都有點過於軟爛,入味程度也不太夠味,有點可惜。


 旅行狂愛吃筆記

60 年老店,絡繹不絕的人潮,是在地人很喜歡的一間老味道麵店。

其實這天應該要來顆店裡的招牌包子,但是實在不太餓,只好等下次再來補考(笑)

大菜市包仔王

地址:700 台南市中西區西門路一段468號(看地圖
電話:06-213-6282
營業時間:11:00 – 21:30
Facebook:https://www.facebook.com/大菜市包仔王-300993696608035/
用餐日期:2019/07

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