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台南「印度皇宮」南紡2F大啖印度料理,印度烤餅、咖哩、烤肉薑黃飯

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連鎖印度料理餐廳在台南「印度皇宮

我很喜歡吃印度料理,也很想要去印度,但是身邊的人都覺得印度髒兮兮、吃東西會拉肚子沒人要跟我去,我自己一個女生看了一些印度新聞更不敢去,所以就只能在台灣吃吃印度料理過過癮。這間印度皇宮是全台連鎖店,台南店開在南紡購物中心二樓,用餐時間都很多人,建議要吃在用餐時間剛開始就要來報到。


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門口處有各式各樣的印度烤餅、千層餅,看了好誘人!

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店內裝潢有很多印度相關的擺飾,餐具也都是印度南洋風。

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看看廚房裡的師傅們,都是印度人來著!好酷!在台南就可以吃到出自台南師傅料理的印度料理,我想應該會超道地的吧!

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店內裝潢、牆面也是帶有印度色彩的。

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印度皇宮菜單

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菜單價格其實都不太便宜,隨便都是300左右起的價格,還要另外再加一成服務費,比較推薦多人來吃分食,這樣比較能吃到豐富的印度料理菜色。

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印度皇宮分有四大料理,手工烤餅、坦都炭烤、經典咖哩及蔬食咖哩。蔬食咖哩是素食者也可以吃的,很友善吃素的人。

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我們這天五個人來,點餐時實在太困擾,不知道怎麼點好,所以就直接點了印度皇宮夏日四人分享餐來分食。

印度皇宮-夏日四人分享餐

特價$1698(原價 $1950)

  1. 綜合碳烤大拼盤
  2. 彩椒香料雞鍋餅
  3. 腰果泥什錦蔬菜咖哩
  4. 秘製牛腩綜合咖哩
  5. 奶油烤餅
  6. 坦都烤餅
  7. 薑黃飯 x2
  8. 公司湯 x4
  9. 甜點 x4
  10. 70 元以下飲品 x4

 

公司湯

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番茄蔬菜湯,湯很清,跟想像中的羅宋湯不太一樣,這碗湯的芹菜味超重的…,同桌的小朋友不愛,喝一口就推出來了 ^^||

 

秘制牛腩綜合咖哩

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綜合咖哩可以選牛腩或是羊腩,我們選了牛腩粽和咖哩,咖哩超級超級濃郁又香,香料味調味的非常好,不管是搭配印度烤餅或是薑黃飯都非常好吃。

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咖哩裡頭的牛腩大大小小塊都有,沒有多餘的馬鈴薯或紅蘿蔔充數,量蠻多。牛腩肉咬起來口感很嫩,吃起來牛肉味也非常重,搭配咖哩的香,相輔相成得很美味!不管是搭配烤餅或是薑黃飯都很好吃,推推!好吃我們速速完食這碗咖哩,害得吃完剩下的飯都沒有咖哩沾了:P

 

薑黃飯

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印度料理中的主食薑黃飯,堆成一座小山的樣子,一次兩份,份量很多,四個人吃根本就會超級飽。薑黃飯有薑黃的味道,米利是偏長的,粒粒分明,搭配咖哩醬就是大人小朋友都愛的咖哩飯。

 

奶油烤餅

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四人套餐的兩張烤餅一起上桌,奶油烤餅用奶油跟芝麻組成,熱熱的吃起來外表脆脆的,麵團香氣很足,邊咬邊有黑芝麻跟奶油香,口感很棒!

 

坦都烤餅

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下面這張則是坦都烤餅,以小麥的味道為主,吃起來有滿滿的小麥香氣。兩個比較起來,我自己是比較喜歡奶油烤餅多一點。

 

腰果泥什錦蔬菜咖哩

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比較偏綠色的腰果泥什錦蔬菜咖哩,咖哩質地濃稠,裡頭有滿滿的蔬菜,比起牛腩綜合咖哩來說,這咖哩的菜味太濃了,我沒這麼愛 ^^|| 不過這單純是個人主觀喜好問題拉。

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彩椒香料雞鍋餅

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有辣度的彩椒香料雞鍋餅,痾,說好的鍋餅呢?怎麼不見了…,傻眼,是不給我們鍋餅,只剩彩椒香料雞的意思嗎?這道以甜椒、玉米筍、豆子、洋蔥、糯米椒、花椰菜、蘑菇、紅蘿蔔、雞肉一起料理的菜色,香料口味很重,但味道我沒有非常喜歡…。

 

綜合碳烤大拼盤

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綜合碳烤大拼盤,一串串的肉共有四串,分別由坦都炭烤雞腿、秘製香料雞腿及優格香料雞腿組成,每塊肉都超大塊,不同的香料味道都相當入味又好吃,具有炭烤的香氣,多了一層風味。不過中間那個有點像竹輪的肉,有點像雞捲的感覺,我自己不是這麼愛。

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下面的醬料一個是洋蔥將,另一個像番茄口味的醬汁,搭配著吃可以讓吃了一整串肉串後不會覺得太膩。

 

雙芝士風味披薩 $290

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超乎預期好吃的雙芝士披薩!!!起士又厚又濃,烤得黃金色的樣子很漂亮,餅皮偏薄,可能上面鋪的起司還比餅皮本身厚?!整體吃起來真的香濃指數超高~愛起司的絕對會很愛!

 

甜點奶酪

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放久了會變水水的奶酪,我自己不愛奶酪所以沒有吃。

 

旅行狂愛吃筆記

印度皇宮的烤餅跟咖哩都好吃,雖然價格有一底偏貴,但是份量還蠻足夠。建議想吃的話,人多一點吃分食才可以吃到更豐富多樣的口味!

 

印度皇宮 Indian Palace 南紡店

地址:701 台南市東區中華東路一段 366 號 2 樓(看地圖
電話:06 300 6828
營業時間:11:00 – 15:00、17:00 – 21:00
官網:https://www.indiapalace.tw

 

南紡夢時代美食

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