Siam Siam, 台南泰式料理, 南紡夢時代, 南紡購物中心美食
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Siam Siam泰式料理,南紡餐廳推薦。

自從南紡二館開了之後,南紡的餐廳變多了!多了好幾間令人期待的餐廳,而這間 Siam Siam 泰式料理,最吸引我的,就是那充滿泰國設計風格的裝潢,超美。假日沒有訂位不建議來吃,因為生意非常好,而且是好到連服務生都忙不過來那種…。雖然這天用餐覺得餐點表現很不錯,可是服務上的各種怠慢真的是不予置評…。

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Siam Siam成立於 2018 年,第一間位在臺北土城日月光廣場一樓,隨著臺南南紡購物中心二館問世,第二間店就這樣進軍了了南部的泰式料理市場,開在南紡二館的六樓。

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不得不說,Siam Siam的裝潢真的很美,挑高的空間,落地窗灑進來的自然光,充滿綠色植物的生氣盎然,讓人在繁忙的百貨公司中,有著不一樣的用餐氛圍。

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室內植物琴葉榕們超級美,我們被安排在綠大理石的圓桌用餐,原本看到藤椅覺得很漂亮,但事實上坐起來根本是桌子太高、椅子太低,用起餐來並不太舒服。而且一開始店員帶位時,可能因為太忙,所以用機關槍的速度跟我們簡單介紹菜單,在我們都還沒聽懂前就直接離開,留下傻眼的我們…。在用餐的途中,店員也一直急著要來收餐盤,重點是收餐盤時也不會禮貌性地詢問,覺得好像在趕我們走一樣的感覺…。真不知道為什麼這一間這麼貴的餐廳,結帳還收服務費,這個服務品質是在開玩笑嗎?

南紡Siam Siam菜單

這間Siam Siam泰式料理的菜色相當多樣,涼拌、炸物、烤物、肉類、海鮮、時蔬、湯品、主食、飲料、果汁、素食、套餐都有,除了蔬菜、飲料、甜點之外,幾乎每道菜色都是 $300 元起的價格,價位偏中高。如果是多人用餐的話,可以考慮點 3 人以上的套餐,套餐價格都會包含白飯吃到飽,而且不會再另外收取服務費,點起來會比較划算。

因為菜單太多頁,所以我這邊直接附上 fb 上的Siam Siam最新菜單,有興趣的可以自己點進去看看。

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白飯 $30 / 人

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白飯是採用人頭制,一個人的費用是 $30 元,可以無限續加。白飯的容器是裝在泰式飯桶中,會放在桌邊讓用餐的客人自己盛用。

Siam siam

白飯是長條形泰國米,泰式料理就是要吃泰國米才道地呀!飯粒粒粒分明,米香搭配各式下飯的泰國料理,真的忍不住讓人一盤又一盤地吃下超多澱粉:P

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看看這一桌下飯的泰國菜們,每一道都是泰式料理的經典菜色。

 

 涼拌海鮮 $330

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橘紅色的海鮮沙拉,是我們今天吃的菜色當中最辣的一道,但是也是最最開胃的一道。酸酸辣辣的,以洋蔥為主,搭配上鮮蝦、花枝跟九孔,海鮮每一塊都很大塊,蝦子也大隻,而且居然連九孔也出現了,實在還蠻讓我驚訝的,海鮮給得頗大方。吃起來的酸度,相當清爽,海鮮新鮮又有彈性,不過對於平常不太吃辣的我來說,辣度真的有點太高,吃了一些海鮮我就直接投降了。不過同桌喜歡吃辣的說,這道是他當天最喜歡的菜色,推薦給愛吃辣的人必點!

 

 綠咖哩雞肉 $320

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綠咖哩可以選擇牛肉或是雞肉,我們選了雞肉,雞肉採用的應該是雞里肌肉,料理得非常軟嫩,吃起來毫無乾柴感,大塊小塊的都有,咬起來有肉感又嫩,搭配濃郁帶有椰香的綠咖哩,非常好吃!將綠咖哩直接淋在飯上,讓白飯附著了咖哩湯之下度,帶有點甜度的滋味與咖哩香氣,令人忍不住又多扒了幾口飯呀!

Siam siam

不過比較可惜的是,在道地的綠咖哩當中,我通常都會看見用茄子這樣食材。不過這一碗咖哩中,卻只有小番茄跟青豆,讓我覺得少了一點點什麼。

 

打拋牛肉 $320

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打拋豬的豬肉已瘦肉為主,有點辣度,但辣度不會太高,搭配小番茄一起炒,整體的味道很好,也是一道很下飯好吃的料理。不過在菜單中有看到打拋牛、打拋雞,就是沒有打拋豬,還蠻令我意外的?

 

蝦醬空心菜 $195

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泰式料理當中,必點的當然就是蝦醬空心菜!蝦醬雖然是偏黑的,但是香氣真的是很迷人。

 

 曼谷炸豬腳$350

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欸…,去過曼谷,但我居然沒有吃過曼谷豬腳飯?我印象中泰國的豬腳飯,就是清邁的鳳飛飛豬腳飯而已啊。到底什麼是曼谷豬腳飯,在Siam Siam我真的是第一次看到!豬腳上桌~原來是炸的!切成一塊快的塊狀,豬皮應該是慢火烤到酥脆的程度,咬起來脆脆 QQ 的,咬在嘴中,可以吃得到膠質得黏性。但…,我吃了一塊就覺得有點油,我自己是不太愛這道,還是德國豬腳比較深得我心呀…。

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 酸辣海鮮湯 $340

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橘紅色的泰式酸辣海鮮湯,也是泰式料理中必點的湯品,就是泰式的經典菜色「冬陰功」!以大量的香料做製成的湯頭,酸度極高,喝一口,就酸得非常過癮。不過Siam Siam的酸辣湯,酸但不太辣,對於嗜辣的人來說,可能會比較失望一些。海鮮湯中的料,跟海鮮沙拉有 87 分像,蝦子、花枝、九孔,另外還有菇類可以吃。每一種料吸附上了酸辣海鮮湯的味道,吃起來又更有泰式風味了。

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 泰式奶茶(杯)$100

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泰式奶茶就是偏甜,如果怕太甜的,可以請服務生多給一些冰塊。

 

旅行狂愛吃筆記

不得不說,Siam Siam的泰國菜色都道地也好吃,不過服務真的是數度令人翻白眼,我們最後光等個甜點就等了半小時,跟多個服務生反應、三催四請下,才聽到一句說「噢!甜點要上了嗎?」然後立刻端出來給我們?那剛剛說正在準備是在開玩笑還是敷衍我們嗎?因為根本是已經做好,直接從冰箱拿出來而已啊。哎,店也開快半年了,感覺還是很多不太上手的工讀生,如果服務品質一直這樣,真的是會讓人相當失望,差強人意的服務,真的可惜了這間好吃的餐點跟漂亮的裝潢。

 

南紡·Siam Siam泰式料理

地址:台南南紡購物中心 6F
電話:06-300 6920
營業時間:平日 11:00 – 15:00、17:00 – 21:30、假日下午不休息
facebook:https://www.facebook.com/SiamSiamthaicuisine/

 

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