[日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き
在去完超值得去的大阪景點《大阪生活今昔館》後,Daisy搭著地鐵來到了日本橋站,原本想要逛逛黑門市場,但到的時候已經接近傍晚,黑門市場的店家幾乎都快要關光光了…,所以我們就用走的經過黑門市場…然後到默默地走到道頓崛了 XD 意外地吃了當地名店「千房 CHIBO」,是一間日本連鎖店,2020年還開進臺灣了喔!
|我是黛西,旅遊部落客,不折不扣的旅行狂:)|
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先來看看黑門市場,黑門市場從一大早就開始營業,很多人會到這邊來吃生魚片、買伴手禮…等等,可說是在地人跟觀光客都很愛來的一個市場。
![[日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き [日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2022/06/CHIBO-お好み焼き-2.jpg)

因為大部分賣熟時、生食的店家都已經關門了,
我們就挑了一間超市逛逛,而會逛這間超市,
也是因為他門口擺放著一大堆光看就令人流口水的大紅草莓呀 

草莓大顆小顆都有,越大顆的價格越貴,我們買最小顆,但就已經超好吃超甜了,
充滿了草莓香,一次吃了好多顆整個只有幸福可言 😛

穿越了黑門市場,終於來到了另外一頭。
因為在黑門市場沒有尋覓到可以當晚餐的東西,原本想要到道頓崛走走在看要吃什麼,
但走著走著,就在看見了千房‧CHIBO 千日前本店!
這可是在台灣的時候就有提到一定要吃的千房大阪燒,
所以我們當下就立刻被吸進去坐下了 XDD

千房CHIBO在日本是間連鎖店,很多地方都可以看得到,
所以可以不用特定到這間千日前本店,只要上官網,或是在日本的時候GOOGLE一下,
找一間離自己最近的千房去吃就好囉。

千房的外頭有餐點樣本,看起來超豐盛的樣子,
讓已經到了晚餐時間的我們肚子都餓了起來(笑)
![[日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き [日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2022/06/CHIBO-お好み焼き-28.jpg)

千房CHIBO門口有立牌寫著千房的人氣餐點,第一名是道頓崛燒,一定要點一下的呀!

店內環境

千房CHIBO店內有兩種位置,兩種的桌上都是鐵板,但只有在大鐵板的地方,
才可以看見師傅在眼前煎大阪燒的樣子。像我們被安排到一般座位區,
雖然有鐵板,但也是煎好了才送上來放到鐵板上而已。(好想要看現場煎大阪燒阿…)

MENU

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千房的MENU不只有餐點名稱,還有每樣餐點的圖片可以參考,這樣一來,
就算看不懂日文…也可以看著圖片憑感覺點餐了 XD

千房每個大阪燒的價格大約都在1500日幣上下,其實有一點點小貴,
但是看到第一名的道頓崛燒又出現在MENU裡面,我們當然就毫不猶豫的點下去了!

另外我們也點了一個在人氣榜上的廣島燒來嚐嚐。

因為我們是想要可以吃下一攤食物,所以在千房就只有點兩個大阪燒而已。
如果人比較多的話,建議可以點雙人套餐其實比較划算!
調味瓶

桌上可以看到好多瓶瓶罐罐,有美乃滋、辣醬、大阪燒醬、梅子醬跟柴魚片…等等,
如果有興趣的話,可以每個都加看看,嚐嚐不一樣的味道。

道頓崛燒 1598日圓(含稅)

服務生將煎好的大阪燒送上我們的鐵盤上,讓大阪燒在鐵盤上持續茲茲作響,
可以看見這個道頓崛燒的份量好大一個,整個就是超飽滿的樣子。
![[日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き [日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2022/06/CHIBO-お好み焼き-15.jpg)

切開道頓崛燒後,裡面其實是塞滿了滿滿的炒麵,麵條偏粗,
咬起來很Q彈,不僅有柴魚、高麗菜..等食材外,還可以吃得到蝦子,
口感超多層次的。而這個道頓崛燒最厲害可說是醬料的部分,
鹹鹹甜甜的醬料可是這道頓崛燒最重要的一部分,香氣十足,
好吃到讓人不禁一口接一口!!!

廣島燒 1544日圓(含稅)


因為在道頓崛燒上桌時,Daisy來不及捕捉店員擠上美乃滋的畫面,
所以在廣島燒一上鐵盤,Daisy的相機就趕緊備好要拍這大阪燒表面神奇的製作過成了 😛
![[日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き [日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2022/06/CHIBO-お好み焼き-21.jpg)
可以看到一開始店員會拿著一瓶美乃滋,
非常熟練的在廣島燒快速地擠上一條條的美乃滋,接著用鐵鏟畫上一條條的紋路,
這廣島燒的表面就快速地成了這神奇又美觀的表面了!

廣島燒和道頓崛燒最大的不同點是道頓崛燒量比較大,
而且加了非常多的炒麵,但是廣島燒主要是由麵粉組成。

千房廣島燒的味道沒有道頓崛燒那麼重口味,
吃起來比較清淡一點點,但是還是很夠味,
Daisy跟友人都偏愛這廣島燒勝於道頓崛燒,不過如果胃有空間的話,
還是建議大家兩份都一定要點一下,因為真的都超好吃的拉 XD
帳單
![[日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き [日本大阪 Osaka] 千房 CHIBO‧千日前本店|大阪必吃No.1道頓崛燒‧お好み焼き](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2022/06/CHIBO-お好み焼き-23.jpg)
後記:
到大阪玩一定要吃大阪燒,而要吃大阪燒,真的就要來千房吃!!
Daisy真的覺得千房不管是道頓崛燒或是廣島燒都不僅道地又好吃,大推大推!!!

後後記:

在千房用完餐後,走出來就可以看見一間藥妝店,
整個就是令人超想進去大買特買 XD

再往道頓崛的方向走一點,可以看見裝潢較特別的松屋,
不像一般松屋像是速食店一樣,這間感覺起來日是味道多了許多噢。
お好み焼き 千房‧CHIBO
地 址:大阪市中央区難波千日前11-27 道風ビル(Google map)
電 話:06-6643-0111
營業時間:11:00~翌1:00(last order 24:00)
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每家千房都不太一樣
我是吃這間吃了兩次,覺得不錯喔!