澳門必吃是什麼？假如你有做一點功課，那一定會知道澳門必吃葡國餐廳！曾經被葡萄牙殖民過的澳門，飲食文化也受到葡萄牙的影響，有許多葡式菜色，更特別的是結合澳門當地人口味的「土生葡菜」更是令人值得一試。葡國雞、馬介休球、焗鴨飯、葡式烤乳豬、木糠布丁…等，都是澳門葡菜的經典菜色，到葡國餐廳試試別忘了這幾道菜。
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位於瘋堂斜巷8號的 ALBERGUE 1601 婆仔屋 ，由葡國師傅掌廚，有許多政商名流都曾去用餐過！！身為葡萄牙殖民地前身的澳門，特色葡國餐廳林立，而且有些菜色是根本在葡萄牙吃不到的！Why？因為透過歷史的演化，澳門葡菜現今已變成別有特色的澳門當地土生葡菜。雖然葡國餐廳的價格不便宜，但卻是到澳門值得一試的料理美食，可算是澳門的一種歷史文化。