易家仙人掌冰到澎湖旅行必嘗試的在地特色仙人掌冰！有提供宅配服務哦！

易家仙人掌冰，澎湖第一家仙人掌冰！

到澎湖必吃的美食很多，小管麵線、海鮮大餐、澎湖絲瓜…等，但說到甜點，那麼仙人掌冰更是不能錯過！位在於澎湖跨海大橋附近的「易家仙人掌冰」，據說是澎湖第一家仙人掌冰，來到跨海大橋時順便吃吃很方便！是我覺得澎湖必吃、必嘗試的特色美食之一！

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易家仙人掌冰的建築非常大一棟，建築外觀上的兩字「易家」令人遠遠地就可以看見它的存在。

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一樓處就是主要販賣區，除了仙人掌冰外，還有魚丸、花枝丸、黑輪、熟小管等等商品販售。

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在台灣少見甚至不曾看見的仙人掌冰，在澎湖可是在地的特色美食，仙人掌果本人剖開裡頭就是像這樣的紫紅色，非常鮮艷！大家都知道仙人掌長滿了刺，所以想要採果除了要有技巧外，採回來後還必須去籽、去皮，工序頗煩瑣。

易家仙人掌冰 $40 / 兩球

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採用仙人掌純枝製成的紫紅色的仙人掌冰，顏色看起來很美！有點冰沙的口感，搭配酸酸甜甜的滋味很特別，怕酸的人可能會覺得稍微酸一點哦！

花枝丸串

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因為嘴饞又點了一串花枝丸來吃，口感很 Q 彈，花枝鮮味也很足，喜歡！如果有到澎湖跨海大橋附近的，記得可以順便來試試看易家的美食！