[食記] 桃園中壢‧中原大學必吃‧平價又超美味的原州韓式料理
這天跑到六福村去玩樂後,Daisy跟優齁齁們餓著肚子的來到中原大學附近的中原柏德美食廣場用餐。在柏德廣場裡,最厲害的餐廳可說是這一間原州韓式料理。這天我們6個人來用餐,就有三個人不是第一次吃原州了!
據說這間可是中原大學學生必吃的餐廳,念中原大學沒吃過或沒聽過原州,那你可能等於沒念過中原大學了 XDD
店內裝潢
店內有一樓和二樓的位置,據朋友所說,每次他們來都是坐二摟,沒想到今天五點就來,有一樓可以坐,真難得 😛
MENU
MENU有韓式銅盤烤肉、飯類、鍋類、麵類…等,種類選擇很多,每樣都是超道地的韓式料理。可以看到MENU中有單點和套餐的價格,點套餐的話是+30元就有兩盤小菜。等於一盤小菜只要$15元,感覺起來很划算!
原州韓式料理的湯和飲料都可以免費自取,對於怕辣的Daisy和友人來說,飲料可以一直喝真是超棒的拉!
套餐小菜
點銅盤烤肉附有兩盤小菜,還有我們加點的一份套餐,總共有四盤小菜。
四道小菜中,甜不辣和海帶吃起來偏辣,甜不辣Q,海帶清爽清脆,比較起來,Daisy比較喜歡海帶多一些。
其實在正餐還沒上的時候,吃這些小菜真的是會令人越吃越開胃的說(笑)
炒年糕
銅盤烤肉附的烤年糕,咬起來偏硬,辣度很強,咬了一口我就不行了…Daisy跟友人都覺得這炒年糕很soso,不建議另外加點。
銅盤定食(銅盤豬+二盤小菜+炒年糕) $200
銅盤定食除了有一個大銅盤外,還附有兩盤小菜跟炒年糕。可以看到銅盤上的料真的式超多的,不僅有超大量的銅盤肉片,還有金針菇、豆腐、豆芽菜跟青菜…等。
銅盤烤肉其實烤的速度很快,因為肉片都是醃過的,所以醃過得肉汁流到銅盤四周的凹槽處,再加上原有的高湯,讓一旁的蔬菜們是越煮越是吸附了許多肉汁的甜味。
這醃過得肉不僅味道好吃,口感也有嚼勁,不會太硬。原州的銅盤烤肉必點呀!!!
單點銅盤牛 $110
因為在點餐的時候,沒想到銅盤烤肉的肉份量不少,結果我們又加點了一盤銅盤牛。份量一樣是很多,讓我們最後吃肉吃到有點太多,但是還是不得不說這肉好吃!!如果覺得肉太膩的話,也可以點點一份$30的生菜來做生菜包肉。
石頭拌飯 $110
韓國料理中最經典的一項餐點就是石鍋拌飯。石鍋拌飯最好吃的就是那石鍋產製出來的鍋巴,咬起來硬硬香香的超美味!
原州的石鍋拌飯內有豬肉、生菜、豆芽菜、泡菜跟一顆荷包蛋,上頭灑了一些海苔絲增加香氣。
這石頭拌飯的料非常多,不過吃起來有點普通。
起司豆腐鍋 $130
原本還想說這起司豆腐鍋應該會比較不辣,但是…整個就是超乎我們想像的辣!讓我雖然很想嚐嚐起司濃郁的湯頭味道,但是卻被這辣度給嚇到打退堂鼓了。
因為太辣…所以老實說我無法太仔細品嚐這起司鍋的味道拉…只知道這鍋裡面料真的超多的!如果想吃吃看超辣又有濃郁起司的人,點這鍋就準沒錯拉!
泡菜燒肉飯 $100
熱騰騰的泡菜燒肉鍋,據說是大仁哥每次來都吃的一道餐點。果然吃了…才知道這泡菜燒肉飯真的很是超級好吃的拉~~(大心)
整鍋的泡菜和燒肉,還有滿滿的豆芽菜,跟白飯搭配在一起整個超級下飯倒不行,泡菜味道好吃脆脆的,肉片也是有醃過得肉,吃起來味道非常豐富,辣度跟起司鍋比起來,也不會那麼辣,反而是非常順口,大推!!!
海鮮煎餅 $120
原州的海鮮煎餅份量很大,中間放有一盤醬料可以沾取。
原本Daisy看到原州的海鮮煎餅頗有厚度,讓之前吃過很厚海鮮煎餅的Daisy對他有一些遲疑,因為之前吃的整個就是只有麵粉… 很糟。但一咬下原州的海鮮煎餅後,才發現跟之前吃的整個就是天差地遠阿!
這海鮮煎餅不只有麵粉,就連海鮮料也是滿滿的,蝦子、花枝…每一口幾乎都咬得到,不只用料豐富口感也扎實,搭配帶點甜甜味道的沾醬更是好吃。一份才$120整個超划算的,必點!!
後記:
沒想到在中原大學附近有這麼一間韓式料理店,不僅價格平實,就連味道也非常好吃,難怪每到用餐時間總是爆滿,就連Daisy的朋友都訪了原州好幾次也不膩。大推大推!!
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原州韓式料理
地 址: 320桃園縣中壢市實踐路225-5號
電 話:03 416 3376
營業時間:周一休
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