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老地方牛肉麵 | 滷菜、水餃,比牛肉麵更深得我心!

因為生活都在大同區,所以平常不是到延三夜市去覓食,就是跑到靠近圓山站的老地方牛肉麵用餐。

說到這間老地方牛肉麵,在附近的居民當中應該算是小有名氣,因為無論平日或假日,只要每到用餐時間店內都是滿滿的用餐人潮,有時候可能還需要排一下下隊才有位置坐。

至於…我自己來這裡報到的頻率大概是一個禮拜至少一次(笑)

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桃源街牛肉麵大概是許多牛肉麵控的口袋名單之一,
不過非牛肉麵控的Daisy其實沒聽過…是被朋友帶到了現場才知道桃源街牛肉麵的厲害。
厲害的是什麼呢? 不僅是排隊人潮跟坐無虛席的店內坐位,
從店門就擺著一個大大的立牌,告知大家禁止攝影,應該是因為怕透過介紹又越來越多人才立上這牌子。
不過這也讓Daisy的好奇心大發,雖然店家外頭不給拍照,但幸好還是可以拍食物的照片!! (呼,好險)

 

酸菜

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每間牛肉麵店裡最重要的就是酸菜了,桃源街牛肉麵的酸菜不會過於乾扁,加在麵中有提味的效果。

 

泡菜 $30

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這桃源街牛肉麵的泡菜…曾經吃過的同行友人一直跟我說很難吃…
Daisy覺得是會有多難吃呀!! 所以還是不信邪的點下去…果真是後悔透了
吃第一口的時候覺得味道還ok,泡菜咬起來口感脆脆的,
但多吃幾口後,會覺得這泡菜的酸味有種說不上來的怪,總之…就是真的還蠻難吃的。

紅燒牛肉麵 $180

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吃完難吃的泡菜後,幸好隨後送上來的紅燒牛肉麵有扳回一城。
桃源街牛肉麵有清燉也有紅燒,不過Daisy總是習慣吃紅燒牛肉麵。
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桃源街牛肉麵的紅燒牛肉麵中,每塊牛肉都好大一塊,肉採用的是腱子部位
牛肉塊算一算應該也有六大塊左右,牛肉外表看起來很扎實,
但是咬在嘴裡卻是比想像中的要嫩非常多。
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整碗紅燒的湯頭喝起來是滿滿的牛肉味道,整個濃郁香醇,
好喝到令Daisy都把一整碗的湯給喝光。

後記:

不過在用餐的時候,因為人多跟其他人共桌,反而聽見不認識的人在抱怨他變貴又變沒那麼好吃了,
可是這碗牛肉麵不論湯頭、牛肉、麵條,Daisy已經覺得超好吃了欸!! 雖然是貴了些啦…
但還是讓Daisy好好奇以前到底是多好吃…

 

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桃源街牛肉麵 – 老王記牛肉麵

地  址:台北市桃源街15號 (捷運西門站4號出口步行約3分)
電  話:02-2375-8973
營業時間:10:00~21:00

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