待在羅馬三天，在搭乘火車臥鋪前往威尼斯前，決定以羅馬這間賣傳統料理的地窖餐廳——《Trattoria Vecchia Roma》做為義大利羅馬旅行的完結。最早這間餐廳是間小酒廠，起源於1916年，是一間當地人打牌、喝酒的地窖空間；到了1938年，則開始以羅馬傳統美食料理經營。在 google maps 上有著8000多則的評價，生意好到爆炸，沒預約只能排隊啊！
在前往義大利前，我就對義大利幾個有名的巧克力品牌稍做了一下研究，其中這間義大利百年巧克力店——《Venchi》，主打口味、%數多樣的巧克力，但更多人推薦的是他們家的Gelato，不過因為天氣太冷了，我這次就沒吃到，不過還是跟大家分享Venchi巧克力的特色跟商品：）
想買 Venchi 巧克力的，在許多義大利城市都可以找到它的蹤跡，尤其是在各大車站，甚至是機場，都會有，全球共有70幾個城市可以找到 Venchi，當然，臺北也有門市！只是隔了幾個海來到臺灣，價格就狠狠翻倍地貴上不少。
羅馬競技場的一天，中午午餐為了求方便，找了一間離羅馬競技場僅200公尺的餐廳 Ristorante Pizza Forum Roma 坐下用餐，原本想吃個羅馬披薩，殊不這間賣的是窯烤拿坡里披薩，以柴火燒烤而聞名。不過因為這是間”Ristorante”，所以價格上也是比較偏高的，而且我覺得培根蛋黃義大利麵比披薩好吃拉，哈哈哈！
義大利松露相當有名，所以在這次旅行時，我就找了一間評價很好的羅馬松露餐廳《Osteria Barberini》來品嚐。以前對於松露的印象，都是義大利餐廳中松露燉飯的香濃氣味，所以這次來到義大利羅馬朝聖有名的松露專門餐廳，讓我格外期待！但殊不知一吃真的松露薄片，卻讓我充滿了疑惑（？）請繼續看下去…。
終於要來去歐洲自駕，第一件事情就是先把國際駕照給辦妥！這篇來跟大家分享申請國際駕照要帶什麼文件、申請流程要幾天、辦理地點在哪裡、有效期多久。申請國際駕照看這篇一次解決，但記得出國的時候，要連同臺灣護照一起帶到租車公司辦理租車手續，因為有些國家會兩者都看，少帶一張不能租就糗了呀。
平時出國旅行，我都是自己一手打理。但這次因為疫情解封，義大利去得太突然，上週買機票，下週就要出發，所以就請K先生出動，幫忙看看怎麼在義大利租車自駕。殊不知…，就這樣差點不小心多花3千塊在租車上！主要是看到大家歐洲租車都推 Rentalcars，沒什麼思考就訂下去，但我在查 klook 時，發現整整便宜了快3千塊，真的太扯！幸好我有千叮嚀萬叮嚀說要訂可以免費取消的，我真是未卜先知！？
義大利佛羅倫斯百花大教堂，幾乎是每個人到當地都會前往參觀的當地地標建築。參觀百花大教堂內部為免費參觀，但若想要參觀經典的蒼穹圓頂，那就得預約付費參觀。假如沒預約到，且現場時段已滿，那就是無法參觀。除了免費參觀的大教堂內部以及需預約的教堂圓頂外，還有喬托鐘樓、主教座堂博物館、洗禮堂與教堂遺跡，加起來共6個地方，想全數參觀，就必須買全票 €30 的 Brunelleschi 套票參觀。
- 中文購票：Klook百花大教堂英文導覽； KKday快速通關＋英文導覽