[約訪] 台北‧內湖 餐點份量大還可以看球賽轉播的美式餐廳 the Chips‧內湖店

[約訪] 台北‧內湖 餐點份量大還可以看球賽轉播的美式餐廳 the Chips‧內湖店 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活


這天Daisy收到 the Chips 店長的邀約,來到了the Chips內湖店用餐。
在來到the Chips前,才知道原來身邊的有人好多都吃過這間店,
評價都說th Chips還蠻紅的,人很多,是間適合看球賽的餐廳,餐點平價不錯吃。

所以原本沒什麼期待的Daisy聽了身邊友人的評價後,反而稍稍期待起來了。
店內環境
走進the Chips,就可以看見整間店充滿了鄉村風的裝潢,
櫃檯的上方的小黑板用粉筆畫著手工的餐點圖樣,
不知道吃些什麼可以參考參考小黑板上畫的招牌餐點噢!
而櫃台內是簡單飲料吧台,後方的橘色牆上掛有著the Chips專屬LOGO。
the Chips店內提供有一台大電視,平常會轉播運動頻道的球賽,
也因為這台電視,the Chips可是吸引了很多為了看球賽來用餐的客人。
如果是有熱門球賽的話,建議提早預約個好位置,以免離電視太遠噢!!
the Chips的裝潢還有一個很大的特色,那就是牆面上掛著許多圖片與照片,
最吸睛的就屬這面掛滿運動選手照片的牆了,
不僅有國內、外選手,各式各樣的運動明星也都可以在這牆面上欣賞回味。
還在洋基隊時,以投球連播畫面組成的王建明。

 

除了照片及畫框外,還有木質的手繪旗幟錯亂的掛在牆上,
隨興且充滿了美式餐廳的風格。
地下1樓
除了一樓的用餐空間外,還有B1用餐區。
MENU
the Chips的MENU封面寫著店內的食材採用100%純植物油及橄欖油


起司及奶製品由美國或歐洲進口,無添加任何味精及防腐劑,
強調著店內的餐點皆為嚴格控管而成,讓客人可以安心食用。
餐點的種類有義大利麵、沙拉、濃湯、漢堡、三明治、燉飯…等,
可說是想吃什麼就有什麼,所有的餐點皆須加10%服務費。
更詳細的MENU可參考官網:http://www.thechips.com.tw/menu/menu.html。
套餐飲料
套餐飲料為可無限續杯飲料,飲料有可樂、雪碧、紅茶、檸檬紅茶…等多種選擇。
每日主廚濃湯
這天the Chips的每日主廚濃湯為洋蔥湯,Daisy印象中的洋蔥湯都是濃郁的深色,
但是the Chips的洋蔥湯較清爽一些,用湯匙稍微撈起,
還可撈到洋蔥細絲,喝起來味道帶點微微的甜。
大蒜麵包
套餐所附的大蒜麵包外皮有法國麵包的硬度,
中間則是沾有大蒜醬,軟軟口感的麵包,熱熱的直接吃就很好吃。

 

德州雞肉百匯沙拉
這一道德州雞肉百匯沙拉,用大木盆呈裝著許多的新鮮蔬菜,
除了主角卡啦雞塊外,還有番茄丁、起司絲、水煮蛋切片、洋蔥絲及綠色蔬菜為底,
光看這一盤顏色,就可以看見百匯的食材有多麼豐富。
the Chips 提供德州雞肉百匯沙拉的沙拉醬為酪梨鄉村醬
卡啦雞塊炸得剛剛好,咬起來嫩帶雞汁,和酪梨鄉村醬一起吃也是格外搭配。
這一大盆的木盆沙拉,我們五個人分食著吃,吃到的份量剛剛好,
如果一、兩個人吃的話就稍嫌太多了些。
舊金山炸黑魚
舊金山炸黑魚是the Chips店長超推薦的一道開胃菜,原以為就是炸墨魚而已,
殊不知這炸黑魚一送上桌,我們光看樣子就覺得它黑得驚人,黑得令人更好奇了!


這道舊金山炸黑魚除了炸黑魚外,旁邊附有配菜炒蘆筍蘑菇,吃起來清爽。
這黑嚕嚕的炸黑魚,上頭灑了一點點的香料,帶了點點紅色,
但是還是不及大面積黑色的搶眼。
Daisy鼓起勇氣把這炸黑魚往嘴裡一咬後,才發現這魚肉是嫩到不行呀!!!
the Chips採用魴魚裹上墨魚醬汁的果粉後下鍋炸,
外頭薄薄一層黑不隆通的外皮炸得脆,魚肉肉質則嫩到令我們每個人都驚呼不已,
直說這魚肉真是太厲害!! 來the Chips什麼不點,但絕對不可以不點這道舊金山炸黑魚呀!!!
 瘋瘋牛 牛肉堡
瘋瘋牛牛肉堡是the Chips主打的一道牛肉堡餐點,
而只要是點漢堡類的話,皆附有炸薯條,還可以選配菜奶油玉米、馬鈴薯泥或新鮮時蔬
不的不說的是…附餐的炸薯條除了炸得金黃的顏色外,外酥內軟的口感整個就超好吃的!!!
薯泥吃起來則是扎扎實實的一大球,不過吃了漢堡、薯條後,
再吃薯泥實在是會飽到不行…也有點膩。
再來就是主角瘋瘋牛漢堡了,the Chips的漢堡麵包提供原味麵包與全麥麵包兩種,
可以依客人喜好選擇。
而認真看看這瘋瘋牛 牛肉堡的厚度,整個就是厚到讓人咬不下口的大小呀!
除了一片漢堡牛肉,新鮮生菜、酸黃瓜跟起司外,
其中還含有牛肉片跟牛肉醬,讓這整個瘋瘋牛堡是牛到一個不行呢!
雖然漢堡牛肉稍嫌不夠juicy,但牛肉片跟牛肉醬吃起來的味道跟口感都還不錯,
漢堡大小也很符合美式餐廳該有的漢堡份量,適合胃口很大的人吃噢!
重乳酪香辣雞手工杜蘭麵疙瘩
麵疙瘩搭上義大利麵的料理方式,會變得是什麼樣呢?
這樣特別的料理在the Chips就可以吃得到。
光看就可以看見重乳酪有多麼濃郁的感覺,用幾個對切番茄點綴顏色,
讓其看起來不這麼單調,味道嚐起來帶點小辣,
麵疙瘩口感很扎實,不過比較起來,Daisy還是喜歡較清爽一些的義大利麵多些。
和風鮮魚卵透抽義大利麵
和風鮮魚卵透抽義大利麵,灑上了一大把的海苔絲,帶了點日式風味。
義大利麵的鮮魚卵份量給的不少,除了鮮魚卵外還有透抽根青豆莢,


不知道為什麼,原本加青豆莢應該是胃了讓顏色更好看,
但卻沒想到整道麵吃起來青豆莢味有點偏重,麵條口感則算不錯。
黑墨魚燉飯
才吃了墨魚義大利麵,又來了墨魚燉飯,我們五個人一餐下來分食著分食著,
吃到這道肚子已經超撐了,不過看著這黑黑亮亮的墨魚燉飯,還是發揮了最後的戰鬥力。
墨魚燉飯的味道嚐起來鮮,飯粒吃起來不會太軟爛,
每個人只要吃一口,都會變得黑盆大口的很嚇人,
如果大家要吃這墨魚燉飯的話,記得要少講話以免嚇到同桌的人噢 😛

 

提拉米蘇+冰淇淋
提拉米蘇為the Chips的新甜點,看起來跟Daisy以往看過的提拉米蘇都長得不太一樣,
這提拉米蘇採用馬茲卡邦起司,與咖啡酒的組合,一放進嘴裡酒的味道就立即襲來,
口感非常濕潤,雖然Daisy不是很喜歡這酒味,但友人說這可是很道地的提拉米蘇作法,
讓他都已經很撐了,還一個人把這提拉米蘇快給吃光,看來這提拉米蘇的品質還算不錯!
後記:
the Chips一直以來生意都很好,主要是因為其餐點份量大,在美式餐廳中價格算較平價,
店內還有臺大電視可以看球賽轉播,如果想要感受在美式餐廳裡,
和大家一起分享球賽的刺激,那到 the Chips !
記得也別忘了點上一道Daisy很愛的舊金山炸黑魚欣賞球賽囉!

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the Chips‧內湖店 
地  址:台北巿內湖區內湖路一段591巷2號
電  話:02-26562752
營業時間:周一~周五 11:30-14:30 17:00-21:00
     六、日 11:00-21:00
平均價位:$250~$400/p
the Chips‧光復店
地  址:台北市大安區光復南路280巷37號
電  話:02-2778-9993
營業時間:周一~周五10:30~22:00
     六~日10:00~22:00


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