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Flat Iron Steak| 到倫敦旅行,花十磅就可以吃到的平價牛排就是它!!

在來到英國倫敦旅行前,就已經從好朋友口中得知倫敦有一間 十磅牛排 
當時問她好吃嗎,她只說「便宜」。聽到這樣回答的我其實興趣缺缺,沒有特地想要吃。但殊不知緣分就是這麼奇妙!!!在SOHO攝政街附近走著、逛著,就這麼遇到它 FLAT IRON Steak 了。

另一間大家會去的分店在柯芬園附近,有興趣的人可以依自己的路線規劃。

2018/09/19 更新

讀者回報 10 磅牛排已經漲價變成 11 磅,如果要前往的人就不用意外囉!

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如果你再前往英國的路上,建議可以先看以下文章!
懶人行程預定

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原以為在倫敦這麼熱門又平價的餐廳一定是大排長龍,沒想到一看到店的時候卻沒有人排隊。原因是因為店家是採用先登記後通知的排隊方式!不過無法電話預約喔!

預約好,服務生說我們大概要等40分鐘,不過大概等了半小時就收到簡訊了,而在這半小時我就跑到附近的 Clarks 刷卡了(笑)

Flat Iron Steak 排隊方式
  1. 先到店內向店員登記聯絡姓名/電話並確認需等待時間。
  2. 到附近晃晃等簡訊。
  3. 在收到簡訊十分鐘內回到店裡報到即可入座。

BTW,在倫敦時,我住在 SOHO 區的 So Hostel,所以前一天晚上剛好也在這一帶逛逛,晚上大約9點多時來問可不可以定位,店員居然說要等1小時45分鐘!所以不要天真地以為越晚越不用等,因為這裡晚上很多BAR超熱鬧的!

如果你也想住在 SOHO 區,可以參考住宿…

店內裝潢

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▶▶ 黛西工商時間開始◀◀

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▶▶ 黛西工商時間結束◀◀

 

因為當天客人很多,所以我們被帶到地下室用餐。攝政街這裡的 Flat Iron,裝潢古典中帶點工業風。磚牆不經意的裸露在外,舊舊的樣子多了幾分地窖的味道。

服務生的服務很美式,除了頭戴鴨舌帽,大男孩可愛大器的點餐,帶點不拘小節。

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瞧瞧這迷你版的可愛菜刀當成牛排刀,看了令人不禁會心一笑。拿這刀切牛排也太可愛,哈!

MENU

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主餐除了10磅牛排外,還有牛排漢堡可以選。不過看起來大家還是都習慣點招牌的十磅牛排大口吃肉。

記得點牛排的話,一定要會的就是牛排熟度怎麼講啊!!!這邊黛西貼心提供給大家,哈哈!

牛排熟度英文小教室
  • 全熟 Well-Done
  • 七分熟 Medium-Well
  • 五分熟 Medium
  • 三分熟 Medium-Rare
  • 全生 Raw

餐前爆米花

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在點完餐後,服務生會先送上一杯爆米花,其實本來還蠻多的,但是我對面那個人趁我還在研究菜單時就吃了1/4掉了 XD

Flat Iron Steak $10英鎊

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親愛的10磅牛排上桌,牛排已切好,表面帶有烤過的烙痕,採用的是澳洲和牛牛肉。
其實我對於牛排送上桌已經是切好的有點驚訝,因為我比較喜歡自己切牛排的感覺 XD
而每份牛排附有一杯沙拉。薯條是另外加點的。
牛排份量沒有想像中的小,份量估計大概是在6-8oz 之間。放在外木頭內鐵盤的盤子上,帶有一點保溫的作用。

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本來就愛吃偏生肉的我,選的是三分熟 Medium-Rare 熟度,生肉帶有紋路,顏色漂亮的我想要馬上把他們嗑光!吃起來的口感比我想像中還要嫩上許多,血水味道不會太濃,牛肉味顯著。感覺上桌前已經有撒上一點鹽,所以味道更加美味。

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一旁的沙拉看起來可愛可愛的,搭配的是帶酸度的沙拉醬,清爽,但太酸 XD

同場加映 – 五分熟牛排

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把三分熟跟五分熟的牛排放在一起比,我實在不解為什麼五分熟看起來的熟度這麼熟。口感跟三分熟比起來,沒有這麼濕嫩,但是牛肉味卻比較明顯。

我自己還是比較喜歡三分熟的,大家可以依自己口味決定點哪種囉。

加點 – 薯條 $3.5英鎊

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幾乎每一桌都有點的薯條,覺得鹽撒得不是很均勻的薯條,很好吃,可是有一半大概都覺得吃到很多鹽巴,扣分 XD

帳單

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主要點了兩客10磅牛排跟薯條,但不太確定其中一項 Optional Donation 指得是什麼。當下只想像當大爺一樣刷卡而已沒在看帳單,哈哈!

而 Flat Iron 因為已經有收服務費,所以不用再另外煩惱要不要給小費囉。

後記:

這樣的價位在倫敦裡,真的算是非常超值、C/P值相當高的牛排。如果到倫敦自助旅行還不曉得吃什麼,覺得你們可以試試這在倫敦觀光客或當地人眼中都很熱門的10磅牛排!

英國自助旅行

倫敦自由行

Flat Iron

地址:17 Beak St, Soho, W1F 9RW(SOHO區, piccadilly circus station)
電話:+44 1234 567891
營業時間:週日-週四 11:45–23:30; 週五、六11:45–00:00
Facebook:https://www.facebook.com/FlatIronSteak
官方網站:http://flatironsteak.co.uk/
用餐日期:2017/05

附上 Flat Iron 柯芬園分店地址:17/18 Henrietta St, Covent Garden, WC2E 8QH


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