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士林劍潭|BON Meingerda 手工麵疙瘩,文青網美店中比想像中驚艷好吃!

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一間是位在士林劍潭站附近的文青小店 BON Meingerda,專賣手工麵疙瘩,搭配不同異國風情的創意料理風格,讓人吃了眼睛為之一亮,也有中菜西吃的感覺,黛西大推!是一間吃了願意再次回訪的店,尤其是不是蛋糕的三色蛋糕,超級神秘又有趣,走近店內環境舒服,服務人員也很親切哦!


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店內裝潢

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走進 BON Meingerda,日系風格,擺設文青,簡約得很舒服。

 

BON Meingerda 菜單

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菜單有飲料、開胃菜、湯品及主食麵疙瘩,完整菜單可以點下面連結。

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手工麵疙瘩分有湯麵及乾炒麵兩種,點麵疙瘩都可以在+90元升級套餐(可選50元小菜及80元飲品)

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這就來看黛西當天吃什麼覺得很驚艷!

 

黃金泡菜 $50

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套餐的黃金泡菜,非常入味,味道很好。

 

三色蛋糕 $80

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超級有趣的三色蛋糕,真的是必點無誤!外表看似蛋糕,可愛可愛的模樣,但實際上骨子裡可是三色蛋來著。

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上頭的炙燒焦糖、洋裝鮮奶油的日式美乃滋,與鹹蛋、皮蛋mix的三色蛋糕,外表真的讓人覺得很療癒,吃起來則是三色蛋,多了脆脆的炙燒焦糖,甜甜的,整體非常有特色。

 

紅燒肉葷菇青醬麵疙瘩 $230

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濃郁的青將,香酥的紅燒肉,中式西吃的搭配,真的很有創意,而且一點都沒有違和感。麵疙瘩的麵香跟具嚼勁的口感都很好,灑了堅果碎,在吃的時候多了堅果香氣及口感。紅燒肉也很好吃,肉汁多且不會太過油膩。

 

豆乳雞起司白醬麵疙瘩 $230

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豆乳雞用雞肉球的方式呈現,外表長得很像貢丸,吃起來很嫩口,一共有6顆,份量不少。白醬醬汁奶味香濃,帶有滿滿的起司味,一開始吃很好吃,但吃到最後會有點膩口。

 

旅行狂愛吃筆記

BON Meingerda 的手工麵疙瘩,真的好有嚼勁好好吃!這讓我想到了在 DiVino Taipei 吃到的義大利版手工麵疙瘩,都是麵疙瘩,但卻是截然不同的口感與味道,但總之,都是很好吃的意思(笑)

 



BON MEINGERDA | 手工麵疙瘩

地址:111台北市士林區劍潭路78號(看地圖
營業時間:11:30–14:00、17:30–20:30
公休日:每週二

 

士林美食



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