方圓涮涮屋 桃園大興店 | 大份量肉片盤、海鮮盤，還有冰淇淋、飲料喝到飽，怎麼吃怎麼滿足的火鍋！
方圓涮涮屋，在我印象中就是一間肉超多的、冰淇淋可以吃到飽的火鍋店。因為在台北工作的關係，不管是跟朋友聚餐或同事聚餐，都常常不經意的選擇在民權西路站附近的方圓涮涮屋。
這次因為桃園大興店開幕，黛西就受邀來到桃園用餐。而這次的目標就是同事也超推的「蝦爆鍋」！！
當天開車前來，想找停車場，但方圓沒有專屬或特約停車場，所以我們在距離方圓涮涮屋步行約5分鐘的藝文園區地下停車場停車，一個小時30元，位置很多，蠻好停車的。 閱讀更多
這天跑到六福村去玩樂後，Daisy跟優齁齁們餓著肚子的來到中原大學附近的中原柏德美食廣場用餐。在柏德廣場裡，最厲害的餐廳可說是這一間原州韓式料理。這天我們6個人來用餐，就有三個人不是第一次吃原州了！
據說這間可是中原大學學生必吃的餐廳，念中原大學沒吃過或沒聽過原州，那你可能等於沒念過中原大學了 XDD
店內裝潢
店內有一樓和二樓的位置，據朋友所說，每次他們來都是坐二摟，沒想到今天五點就來，有一樓可以坐，真難得 😛
MENU
MENU有韓式銅盤烤肉、飯類、鍋類、麵類…等，種類選擇很多，每樣都是超道地的韓式料理。可以看到MENU中有單點和套餐的價格，點套餐的話是+30元就有兩盤小菜。等於一盤小菜只要$15元，感覺起來很划算！
原州韓式料理的湯和飲料都可以免費自取，對於怕辣的Daisy和友人來說，飲料可以一直喝真是超棒的拉！
套餐小菜
點銅盤烤肉附有兩盤小菜，還有我們加點的一份套餐，總共有四盤小菜。
四道小菜中，甜不辣和海帶吃起來偏辣，甜不辣Q，海帶清爽清脆，比較起來，Daisy比較喜歡海帶多一些。
其實在正餐還沒上的時候，吃這些小菜真的是會令人越吃越開胃的說(笑)
炒年糕
銅盤烤肉附的烤年糕，咬起來偏硬，辣度很強，咬了一口我就不行了…Daisy跟友人都覺得這炒年糕很soso，不建議另外加點。
銅盤定食(銅盤豬+二盤小菜+炒年糕) $200
銅盤定食除了有一個大銅盤外，還附有兩盤小菜跟炒年糕。可以看到銅盤上的料真的式超多的，不僅有超大量的銅盤肉片，還有金針菇、豆腐、豆芽菜跟青菜…等。
銅盤烤肉其實烤的速度很快，因為肉片都是醃過的，所以醃過得肉汁流到銅盤四周的凹槽處，再加上原有的高湯，讓一旁的蔬菜們是越煮越是吸附了許多肉汁的甜味。
這醃過得肉不僅味道好吃，口感也有嚼勁，不會太硬。原州的銅盤烤肉必點呀！！！
單點銅盤牛 $110
因為在點餐的時候，沒想到銅盤烤肉的肉份量不少，結果我們又加點了一盤銅盤牛。份量一樣是很多，讓我們最後吃肉吃到有點太多，但是還是不得不說這肉好吃！！如果覺得肉太膩的話，也可以點點一份$30的生菜來做生菜包肉。
石頭拌飯 $110
韓國料理中最經典的一項餐點就是石鍋拌飯。石鍋拌飯最好吃的就是那石鍋產製出來的鍋巴，咬起來硬硬香香的超美味！
原州的石鍋拌飯內有豬肉、生菜、豆芽菜、泡菜跟一顆荷包蛋，上頭灑了一些海苔絲增加香氣。
這石頭拌飯的料非常多，不過吃起來有點普通。
起司豆腐鍋 $130
原本還想說這起司豆腐鍋應該會比較不辣，但是…整個就是超乎我們想像的辣！讓我雖然很想嚐嚐起司濃郁的湯頭味道，但是卻被這辣度給嚇到打退堂鼓了。
因為太辣…所以老實說我無法太仔細品嚐這起司鍋的味道拉…只知道這鍋裡面料真的超多的！如果想吃吃看超辣又有濃郁起司的人，點這鍋就準沒錯拉！
泡菜燒肉飯 $100
熱騰騰的泡菜燒肉鍋，據說是大仁哥每次來都吃的一道餐點。果然吃了…才知道這泡菜燒肉飯真的很是超級好吃的拉~~(大心)
原本還以為泡菜燒肉飯像是蓋飯一樣，但其實泡菜燒肉飯的白飯是會另外給一碗，可以選擇把飯倒到鍋裡面吃，也可以選擇把鍋內的料夾道白飯裡一起吃。
整鍋的泡菜和燒肉，還有滿滿的豆芽菜，跟白飯搭配在一起整個超級下飯倒不行，泡菜味道好吃脆脆的，肉片也是有醃過得肉，吃起來味道非常豐富，辣度跟起司鍋比起來，也不會那麼辣，反而是非常順口，大推！！！
海鮮煎餅 $120
原州的海鮮煎餅份量很大，中間放有一盤醬料可以沾取。
原本Daisy看到原州的海鮮煎餅頗有厚度，讓之前吃過很厚海鮮煎餅的Daisy對他有一些遲疑，因為之前吃的整個就是只有麵粉… 很糟。但一咬下原州的海鮮煎餅後，才發現跟之前吃的整個就是天差地遠阿！
這海鮮煎餅不只有麵粉，就連海鮮料也是滿滿的，蝦子、花枝…每一口幾乎都咬得到，不只用料豐富口感也扎實，搭配帶點甜甜味道的沾醬更是好吃。一份才$120整個超划算的，必點！！
後記：
沒想到在中原大學附近有這麼一間韓式料理店，不僅價格平實，就連味道也非常好吃，難怪每到用餐時間總是爆滿，就連Daisy的朋友都訪了原州好幾次也不膩。大推大推！！
延伸閱讀：
[食記] 桃園‧中壢火車站 到老三牛家莊吃全牛料理吧!
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原州韓式料理
地 址： 320桃園縣中壢市實踐路225-5號
電 話：03 416 3376
營業時間：周一休
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吧 ^___^
這天搭乘紀米優齁齁跟大仁哥的便車回台北前，順道到了苗栗市區吃吃下午茶。這天的下午茶是什麼呢？是位在苗栗市區的江技舊記專業餛飩拉 XD
因為大仁哥是苗栗人，所以可以證明這間江技舊記可是在地人也愛吃的小吃店。
一進江技舊記就可以看到上下兩排的客家油蔥酥，每瓶$130，如果喜歡江技舊記油蔥酥味道的，就可以順手帶一罐回家料理。
接著可以看到牆上有一幅江技舊記的圖，上頭最醒目的字就是「老闆，我要一套！」這一句話。到底什麼叫做一套呢？那就是江技舊記的一份餛飩湯和一粒肉圓噢！這樣的搭配就叫做一套，而這一套的價錢是$70。
店內環境
江技舊記已經有改裝過，所以店內的裝潢感覺起來很乾淨，也有冷氣可以吹。
醬料區有醬油跟特製的甜辣醬，可以看到大家都會多拿一個碗來盛醬料再回位置加到碗裡。如果點一套的話，不管肉圓或是餛飩都可以沾醬試試看。
肉圓 $30
江技舊記的肉圓上桌時，就已經剪成了幾等份，讓食用的時候比較好入口。一開始的肉圓如果不加辣，就僅有醬油和蔥花。如果想要吃點辣的話，可以自行取用江技舊記的特製甜辣醬。
江技舊記的肉圓皮偏厚，咬起來的口感是超QQQQ…到不行！而這肉圓最特別的地方，就是除了內餡的肉之外，還吃得到豆干！以往Daisy吃到的肉圓都只有加竹筍，江技舊記不僅筍乾外還加了豆干，這還真的是我第一次吃到。不過因為這豆干，也讓肉圓更添加了幾分苗栗的客家風味噢。
餛飩湯 $40
餛飩湯一碗共有九顆餛飩，每個餛飩都蠻大一顆，一個湯匙都快要裝不下。這餛飩的皮雖然薄，但是不會很爛，有點像水餃皮的嚼勁，又帶了一點滑嫩感。餛飩的內餡飽滿扎實，好吃！難怪是江技舊記主打的專業餛飩呢！
後記：
Daisy實在不常來苗栗，難得可以品嘗一下苗栗美食，覺得這間江技舊記的味道還不錯！推薦給大家有機會可以來吃「一套」喔！ :DD
江技舊記專業餛飩
地 址：360 苗栗縣天雲街1巷8號
電 話：03-732-7803
營業時間：08:30~21:00
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2013年來，北部第一個有好天氣的周末，姐結開了北橫團帶Daisy和朋友們到桃園遊樂去，
在一天的走走散散步行程結束後，我們到了中壢火車站附近中平路的老三牛家莊用餐。
這間是曾在桃園唸書的姐結相當推薦的牛肉料理，他説唸書的時候會來吃，
畢業了也都有回來吃幾次，看來好味道就是會令人一再回訪。
一到的時候，店內沒位置，我們大概等了快十分鐘才入內，
這時也在外頭看著店員跺牛肉、不停手的用大火快炒牛肉料理、忙進忙出的送餐…等。
MENU
所有店裡的餐點都可以從餐廳內的牆壁上MENU看見，每一樣都是牛肉料理，都可以吃全牛大餐了呢!
不過這MENU上的價格都是小份的，所以加大要加前，在點餐時也可以選擇口味清淡，湯類限加湯一次。
另外還貼有一張告示牌寫著本店肉品為來自傳統市場的台灣牛。
店內環境
此為前面的用餐環境，走過一個小走到後，往後還有更多的位置可以坐。
老三牛家莊 – 特製豆瓣醬
老三牛家莊的特製豆瓣醬偏辣，喝牛雜湯時可以沾豆瓣醬調味。
沙茶牛肉 (小份$120 此為中份)
剛點菜時，我看到隔壁桌有這盤沙茶牛肉，我就說我想吃，結果果然不失所望的…
老三牛家莊的沙茶牛肉超級好吃的呀!!!
空心菜炒得很清脆，牛肉肉質嫩又帶點嚼勁，沙茶非常入味，吃起來相當的下飯，
雖然沙茶還是有一點油，但是真的很好吃，是必點的一道唷!!
紅燒牛筋 (小份$350 此為中份)
這中份的紅燒牛筋和大量番茄、洋蔥、蔥段及辣椒做成紅燒料理，
不僅配料多，牛筋的份量也非常多。
老三牛家莊的牛筋吃起來屬較有嚼勁的，咬起來很Q很Q，姐結推薦這道，
不過每個人口味不太一樣，Daisy會比較喜歡的是牛肉麵裡那種非常軟嫩口感的牛筋就是了。
薑絲毛肚 $140
小份的薑絲炒毛肚，加了非常多的薑一起拌炒，
有點類似薑絲炒大腸，只是把大腸換成了毛肚，吃起來酸味挺重，毛肚吃起來很有彈性。
牛雜湯 (小份$90 此為中份)
牛雜湯的料非常多，主要是牛肉的內臟部分，可以沾老三牛家莊的特製豆瓣醬一起吃更為適合。
湯頭喝起來偏清燉，帶點酸酸的味道，薑絲則是去腥味用，是一碗富含鈣質的牛雜湯。
後記 :
難得在中壢吃飯，就吃到了超級好吃的炒沙茶牛肉，到外地吃飯果然是要有在地人推薦的好。
如果人多一點到老三牛家莊用餐的話，還可以在這享用全牛料理呢！
延伸閱讀：
[食記] 桃園 蝦子吃到飽‧蝦拼SHOPPING美式餐廳
老三牛家莊
地 址：桃園縣中壢市中平路163號(近中壢火車站)
電 話：03-4255697
平均價位：$250~$350/人
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黛西 優齁齁 ::Seize the moment!::
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這天和高中同學一同跑到了新竹的山上人家玩樂去，
下山後都已經傍晚了，於是在新竹念研究所的同學就帶我們去他推薦的上海料理「御申園」用餐。
御申園位在國賓大飯店附近，新竹新光三越後方，偷偷地隱密在小巷中，
說實在的真的不怎麼起眼。
店內裝潢充滿的是中國風的味道，印著御申園的大紅燈籠高高掛著。
餐具
小菜
一入桌就有店家用保鮮膜包著放好的小菜在桌上，不要以為這小菜不用錢，
一碟可是要$40元的唷，所以不吃的話就可以請店家先收走。
MENU
MENU翻一翻就發現有很特別的菜色，桂妃菜、雨來菇，都是沒聽過的品種。
御申園提供了合菜式的餐點可供客人選擇，平均下來一個人有$480~$880的價格不等，
因菜色的不同，價格的落差也很大，不過因為太貴了…
所以我們這一行人決定自己單點想要吃的就好。
而御申園的MENU很多頁，有海鮮料理、豬/牛料理、豆腐、湯類…等。
種類多到令人眼花撩亂，不知道怎麼點的話還是請店員推薦會方便點
小菜-小魚乾 $40/盤
小魚乾在嘴中咀嚼帶有香氣和一點甜味。
芙蓉海鮮豆腐 $260
這芙蓉海鮮豆腐是店內很多客人會點的一道菜，因為這芙蓉豆腐吃起來是超軟嫩，
海鮮則有蝦子跟透抽，而把豆腐淋在放上更是下飯，令人不停一口接一口。
清炒時蔬 $160
黑木耳六兩肉 $280
黑木耳六兩肉，這個名字聽起來很特別，什麼是六兩肉呢? 其實就是松阪豬唷!
搭配著黑木耳和青蔥，沒有多餘的醬料，吃起來是較健康沒有負擔的感覺。
香辣無骨雞 $280
一份小份的香辣無骨雞，大約有10塊左右的雞肉，
旁邊用綠色蔬菜點綴了油亮的香辣無骨雞，讓顏色更好看了些。
原以為香辣無骨雞會非常的辣，但比起微辣的口感，是香過於辣，
吃起來有點像是糖醋排骨的味道，雞肉肉質非常很鮮嫩，搭配特製的醬料跟香料，
配著白飯也是一口一口的超下飯！
酸白菜火鍋 $480
這酸白菜火鍋是御申園的人氣料理之一，用的是東北傳統的鍋具來盛裝，
中間長管底部是放著木炭，讓火鍋可以藉此保持熱度。
湯裡面除了有豬肉片、酸白菜外，還有蝦子、丸子、菇類、青江菜…等火鍋料，
湯頭帶著酸白菜的微酸，非常好喝，如果喝光的話，也可以免費加湯唷！
豆酥鱈魚 $320
超大一隻的豆酥鱈魚整個就被滿滿的豆酥給覆蓋住，上頭灑了些蔥花點綴著。
其實我們8個人吃到這都已經撐了，但這豆酥鱈魚的美味卻令人再撐也想多吃幾口!
鱈魚肉質好嫩好嫩，直逼入口即化的口感，炸的香氣撲鼻的豆酥，
咀嚼在嘴裡是越咬越香，不過豆酥雖然超好吃，但其實熱量也超高的!!!
後記：
難得到新竹走走，嚐到御申園上海料理，好喜歡這既清爽又不油膩的料理，
Daisy覺得御申園在新竹來說，是間很值得來用餐的上海料理餐廳唷！
另外跟大家建議，因為御申園合菜價錢都不便宜，而這次Daisy和友人用單點的方式，
這一頓下來算一算只要$250/人也吃得很飽，所以大家不彷可以用單點的方式點餐囉。
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御申園‧上海料理
地 址：新竹市東區民權路24巷3號
電 話：03-5352880
營業時間：AM11:00 ~ 02:30 PM05:30 ~ 09:00 週一上午公休
平均價位：單點約$300，多人套餐約$450/人
特約停車場：有
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新竹一日遊行程：北埔冷泉–>北埔老街粄條、民歌擂茶—>峨嵋 二泉湖畔–>新竹城隍廟。
新竹一日遊的最後一站來到了新竹市區的城隍廟覓食。
新竹市區的城隍廟外有一座龍鯉雕像，看到祂就知道城隍廟到了，而雖已是夜晚，但在祂身上打著光的樣子，還是仍有幾分威嚴。
新竹都城隍廟周邊圍繞著的是一攤攤的店家，也不知道什麼時候開始，新竹城隍廟廟口小吃的狀況變得如此興盛。
排隊潤餅
還沒進廟口小吃街，就可以看到城隍廟外為的這間潤餅店滿滿的排隊人潮，不過這天目標是新竹名產米粉跟貢丸，所以只好等下次來在征服他囉…
走進城隍廟廟口小吃街，每一間攤販前幾乎都站著店員一直試圖擁攬客人入內，因為每間店家賣的東西都大同小異，不是米粉貢丸就是蚵仔煎肉圓，導致在這裡生存的店家競爭相當的激烈。
走走逛逛後，我們選了這間有冷氣開放的阿城號坐下來用餐，號稱百年老店的阿城號招牌下和牆上，貼著許多報章媒體報導過的剪輯。
就在這頭的阿城號斜對面處也有一間阿城號，因為一邊是專門炸肉圓，而斜對面的阿城號則是專門提供貢丸跟炒米粉，所以可以看見店元忙碌的兩頭跑。
店內用餐區
店內用餐區桌椅併得很近，通道也只供一人通行，所以我在用餐的時候，因為坐在靠走道處，常常會因為空間太狹隘，後面的人經過就會撞到我的背，吃得有些痛苦的
MENU
阿城號主要的餐點有新竹肉圓、炒米粉、炒麵、由於肉羹、貢丸湯…等。
炒米粉
阿城號的炒米粉為粗米粉，米粉炒的很香很好咬，加上肉燥和店家特製醬汁，吃起來很順口，一下子就把整碗給解決了呢。
新竹肉圓
新竹肉圓兩顆35元，加上紅紅的醬看起來挺可口。
不過吃了這新竹肉圓後，覺得皮好厚…而且肉也蠻少，感覺就是一直在吃厚厚的皮好空虛。
綜合湯
綜合湯裡有香菇肉燕、手工貢丸、包餡大貢丸三種丸子。每一顆丸子吃起來都相當扎實，由其是包餡大貢丸我超愛的!咬下去會爆漿噴汁的，而且裡頭的肉汁超鮮甜，吃起來好滿足
在城隍廟廟口小吃街裡用完晚餐後，就到外面買飲料去，一出廟口就可以看見正在排仙草撞奶的隊伍。
這間仙草撞奶位在城隍廟廟口小吃入口正左方，招牌寫著自製仙草、野生愛玉…等。
仙草撞奶的搭配組合有四種，可以依個人口味選擇。
友人點了仙草+粉圓+鮮奶，聽他說起來是挺好喝的樣子，不過我超不愛鮮奶這東西，所以我連喝都沒喝囉。
青蛙下蛋
因為不愛鮮奶，所以Daisy就另在城隍廟廟口小吃街入口處右方的青蛙下蛋點飲料。
手工愛玉+珍珠+檸檬喝起來非常解渴，不過珍珠的口感沒有特別Q。
新復珍 百年老店
在要離開新竹之前，在城隍廟外的新復珍逛了一下，想說要買點伴手禮回去，而店內的商品琳琅滿目讓人不知道該從何下手。
幸好店家有提供切好一小塊一小塊的餅可以試吃，最後選了一個25元奶酥餡甜甜的樹葉酥帶走。
後記：來到新竹城隍廟第一個想要吃的就是米粉跟貢丸，好好吃！！而後來同事有推薦黑貓包跟鴨肉許好像都很不錯，也推薦給大家參考唷。這天的新竹一日遊行程就在城隍廟畫下了句點， 這次走北埔路線，下一次就可以換個路線，走內灣一日遊或是往新竹山區的山上人家跑好了。
新竹一日遊行程：北埔冷泉–>北埔老街粄條、民歌擂茶—>峨嵋 二泉湖畔–>新竹城隍廟。
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新竹城隍廟
地 址 : 新竹市中山路75號