阿米家 Jia Mia 青麻拌麵,文青風格白色貨櫃屋,八德美食新地標!
阿米家 Jia Mia,八德的文青風白色貨櫃屋。
位在桃園八德高速公路橋下,川湘大師蕭冠之師傅所成立的新品牌「 阿米家 Jia Mi A」,文青網美風格的純白貨櫃屋的外觀,不得不說真的是非常美,令人經過都不經意地多看一眼,所以這裏會成為網美的打卡景點,實在一點也不令人意外。無論是店內店外都適合拍照,旁邊就有許多停車空間,很好停車。來一碗招牌的青麻拌麵,麻而不辣,不小心就會愛上它。
阿米家隔壁是一間咖啡廳 Life Cafe,如果想喝杯飲料這裡也是不錯的選擇。
走到店內,白色與木質系的裝潢,充滿了滿滿的日系風格。店內座位數不多,大約僅能容納 20 個人,座位有多人桌也有靠窗的位置,人多的時候要等一下才能入座。不過店員的服務態度也很好,因為我們人比較多,還幫我們橋位置。
販賣機點餐
自動販賣機式的點餐機,以麵食來說,價格並不便宜,用悠遊卡也可以結帳,每人低消 $90,人多時間用餐時間 50 分鐘。因為用餐時間短,所以並不是個可以好好坐下來跟朋友聊天的地方,但也因為這樣,翻桌率比較高,等待的時間就不需要這麼久。
看看麵食菜單,海鮮口味的蟹老闆、辣得爽快的好麻、不辣的青蔥拌麵,麵可以選粗、細麵,肉品可以選牛或豬。小菜取名也很有趣,像是炸透抽就叫「看透」,選擇不多不少,可以很好下抉擇吃什麼,不會因為思考太久而讓隊伍大排長龍。
- 阿米家最新菜單:請點我
點好餐後,店員會到桌邊協助確認菜單桌號。
雞餓 $90
一份四隻的雞餓,是宮保花椒口味的炸雞翅,調味處理得非常好,日系風格的油炸手法,外酥內嫩又多汁,令人允指回香,很好吃!
青麻拌麵 $145
任選牛或豬,藤椒、青花椒、輕麻不辣湯拌麵
有著一些湯汁的青麻拌麵,附有半顆溏心蛋,搭配的肉片像是火鍋肉片,煮得嫩度剛好,上頭灑有青蔥、辣椒、蒜頭調味及調色。我點的是粗麵條,麵條很具彈性,咬起來彈牙,偶爾可以吃到豆芽菜的脆度。整體吃起來的麻香味重,但是並不辣,我平常是不太吃辣的人也可以接受,不過吃到最後會有點偏鹹一些。整體來說是一碗沒吃過的「青麻拌麵」口味,我跟朋友都覺得很好吃喔!
粗麵的口感更 Q,更合我胃口:)
心酸湯麵 $180
任選牛或豬,老譚香、正湯麵
心酸湯麵,聽起來心都酸了,酸白菜搭配番茄的心酸湯麵,湯頭酸甜好喝。
搭配的細麵吸附湯汁,滑順的口感,搭配心酸味道也很好。
飲料
- 寧夏 $50:香水檸檬、古早蜜冬瓜
- 烏梅 $55:桂花、烏梅、陳皮,一點點酸溜的烏梅汁,喝起來順口又解辣。
旅行狂愛吃筆記
桃園朋友帶路的阿米家,第一次吃就覺得他們家的青麻拌麵很厲害!朋友說他已經來過很多次了,看來這間不僅好吃又好拍,難怪我們下午快 2 點的時間來人都還很多呢!
阿米家 Jia Mia | 八德店
地址:334 桃園市八德區中華路 31 巷 36 號(看地圖)
電話:0938 013 903
營業時間:11:00 – 15:00,17:00 – 20:00
facebook:https://www.facebook.com/jiamiastore/
桃園美食
- 中原夜市美食 地瓜球、烤布蕾、皇后先生
- 中原大學 原州韓式料理 平價又超美味
- 方圓涮涮屋 雙人無敵蝦爆鍋套餐 超誇張海鮮盤!
- 中壢火車站 老三牛家莊 吃全牛料理!
發表評論
Want to join the discussion?Feel free to contribute!